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French

La Manufacture

4, rue Colbert, 36000 ChâteaurouxSee map

Average price €28

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Restaurant menu

  • Average price €28 Special request
Pavé de sandre aux cèpes et aligot, réduction de boeuf
€15
Suprême de volaille rôti et son parmentier de pommes de terre aux oignons rouges
€15
Magret de canard et sa polenta crémeuse au Valençay
€15
See à la carte and set menus

User photos

Tarte fines aux figues et sorbet à la pêche

Ratings & Reviews

  1. Yann S.
    Yann S.
    • 2 reviews
    6/10

    Un service au ralenti, des assiettes correctes mais sans rien d'extraordinaires.

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Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi)

Dîner : de 19h30 à 22h

How to get to the restaurant

4, rue Colbert, 36000, Châteauroux, France, RestaurantAddress

Directions to get there

,

About the restaurant

CUISINE TRADITIONNELLE – Installé à Châteauroux dans les locaux de l’hôtel Best Western Hôtel Colbert, le restaurant La Manufacture propose une cuisine française traditionnelle, alliant gastronomie et plaisir. On y vient pour son cadre contemporain design, sa belle salle lumineuse, ses jolies tables, suffisamment espacées mais aussi pour ses plats raffinés comme ce pavé de sandre aux cèpes et aligot, réduction de bœuf ou sa viande rôtie à la broche.

LE PLUS – Ici, vous avez le choix : prendre votre repas autour d’une table basse, d’une table traditionnelle ou autour de l’ilot central et de ses tabourets hauts, dans l’esprit "comme dans sa cuisine".

À NOTER – Antoine Gourichon, le chef du restaurant La Manufacture privilégie les producteurs locaux. Une affirmation qui se vérifie tant au niveau de la cuisine que de la carte de vin qui fait la part belle aux appellations régionales.

Features

European,

Services

, , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 80 people)

, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around La Manufacture

French

Relais Saint-Jacques

Score:9.1

Déols

€58 average price

MENU

French

Déols

€27 average price

MENU

French

Saint-Lactencin

€18 average price

  • Insider

Fine Dining

MICHELIN 2020

Saint-Valentin

€75 average price

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