à la carte

Starter

Tequeños " Los Roques"
€10

queso/queso y guayaba/queso y plátano/queso de cabra y cebolla caramelizada

Tacos "La Mulata"
€8.5

pollo con mole/guacamole con brotes tiernos

Quesadilla de jamón crujiente, queso idiazabal y emmental
€12

De aquí y de allá

Urakami rainbow de salmón y atún, aguacate y pimiento asado
€14
Coca de ventresca de atún sobre escalivada de verduras
€10
Tabla de quesos surtidos con frutos secos y confitura de temporada
€14

Verde te quiero verde

Ensalada de burrata de la puglia con esferificaciones y rúcula
€15
Tempura de verduras
€12
Ensalada de tataki de atún y tomate raff con salsa de anguila y ralladura de cítricos
€15

Carnitas

Picaña con nuestro chimichurri y edamame
€15.5
Secreto con salsa la mulata
€15
Roast beef con pan bao
€14

A dos manos

Sushi burger de atún marinado, alga wakame y queso crema con base de arroz crujiente, cubierta de aguacate y sesámo
€15.5
Mini burgers de wagyu ala roca con crujiente de yuca
€13
Hamburguesade wagyu en pan de pao con queso de cabra y cebolla caramelizada
€14
Hamburguesa de salmón teriyaki con kaiso salada, crema magaso y aguacate

Dessert

Croute de lima y frambuesa
€5.5
Tarta de queso con chocolate blanco y confitura de tomate
€5.5
Tarta de tres chocolates
€5.5
A la mulata le gusta la banana
€5
Tequeños de Nutella con helado
€5.5

Fully reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1
Half a bottle of water
€1
Bottle of wine
€16
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
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