Back

Menu La Perola

à la carte

Appetisers

Delícies de brie amb melmelada de tomàquet
€5.4
Taula formatges de Can Bordoi, melmelada i fruits secs
€12
Tires d'entrecot amb parmesà i oli de tofona (300gr)
€18
Costelletes de cabrit arrebossades
€12
Fingers de pollastre amb salsa de xili dolça Tailandesa
€6.5
Aletes de pollastre ecològic a l'estil Satay
€10.5
Les croquetes de la Perola
€8.3
Coca del mossèn amb tomàquet
€2.5
Les nostres braves
€8
Coca de salmó marinat a casa, formatge brie i orenga
€8.5
Bunyols de bacallà amb romesco
€9.4
Pop a la Gallega amb parmantier de patata
€16.5
Gambes vermelles a la planxa
€15.5
Cassoleta de gambes a l'allet
€10.9
Plat embotíts ibèrics
€13.9
Pernil Ibèric
€15

To start opening the mind to taste

Crema de carbassa, coco, gingebre, i gambes vermelles saltejades
€12.5
Amanida tèbia d'escalivada amb bunyols de bacallà i salsa romesco
€12.5
Amanida de contrasts
€13.5
Amanida mediterrània amb crudités de verdures, olives, xerri i nous
€8.9

Dels Cereals

Raviolis de bolets amb crema de formatge "negrito" oli de tòfona i encenalls de parmesà
€11.5
Paella de pescadors de la Perola (minim 2 pax)
€14.5
Fideuà de la Perola de peix i closques (minim 2 pax)
€14.5
El nostre Arròs negre
€14.5
Arròs caldós de mar i muntanya
€14.5
L'arròs Caldos de verdures del nostre hort
€12.5

To give full expression to the taste

Steak tàrtar de la Perola, de filet de vedella
€22.5
Civet de cérvol amb trinxat de la Cerdanya i cebes perla glacejades
€19.7
Llebre guisada a la xocolata amb castanyes i rossinyols del Montseny
€25.5
Canaló cruixent de cua de bou amb patata emmascarada, coulis de pastanaga i pera al vi
€18
"Txuleton" madurat del nord (500grs) a la brasa, patates al caliu i escalivada
€29.5
Filet de vedella a la brasa, amb foie, una salsa de mostassa antiga i les nostres patates braves La Perola
€19.8
Bacallà confitat amb patata a la canyella, pèsols estofats i salsa safrà
€17.5
Tronc de lluç de palangre sobre llit de patata, salsa de ceps i germinats
€17.4
Turbot cuit a baixa temperatura amb all i julivert, carxofes confitades i salsa de pebre verd
€29.5

Desserts

Tatín de poma caramel·litzada amb crema anglesa i gelat de vainilla
€6.5
Bunyol de vent amb crema, gelat de xocolata i salsa de taronja i mel
€6.5
Concert de fruites de temporada amb gelat de fruita de la passió
€5.5
Brownie de xocolata negre amb gelat de coco i fruits vermells
€6.5
El trio de gelats del dia
€7.1
El nostre pastis de formatge amb xocolata blanca i gelat de maduixa
€5.9
Taula de formatges de Can Bordoi amb melmelada i fruits secs
€12

MENÚ DE TAPAS DE NOCHE

€25

Starter

SELECCIÓN DE TAPAS A COMPARTIR + COPA CERVEZA

Drinks

Copa de Cerveza o Vino blanco o tinto

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday for Cena

Menú Laborables

€15
The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Wednesday, Thursday, Friday for Comida

Drinks

Bottle of champagne
€14.5
Glass of champagne
€3.5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2.75
Half a bottle of water
€1.8
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation