Menu 2023 - La Plage du Martinez
Average price €104
Family Brunch de Pâques €160
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Preset menus
Family Brunch de Pâques €160
This preset menu includes: Buffet d'entrées + Starter buffet + Plats chauds + Main courses + Animation culinaire I Show cooking + Buffet de Fromages et Pains du Boulanger + Cheese buffet and bread buffet + Buffet de pâtisseries et desserts + Pastries and dessert buffet + Kid's Brunch I de 6 à 12 ans I 80 € + Live Music + Boissons + Drinks
Family Brunch €95
This preset menu includes: Buffet d'entrées + Plats chauds + Animations culinaires + Buffet de Fromages + Buffet de pâtisseries et desserts + Kid's Brunch │de 6 à 12 ans │ 47€ and drinks.
Family Brunch 'FMR' €115
This preset menu includes: Buffet d'entrées + Plats chauds + Animations culinaires + Buffet de Fromages + Buffet de pâtisseries et desserts + Kid's Brunch │de 6 à 12 ans │ 47€ and drinks.
Family Brunch Champagne €125
This preset menu includes: Buffet d'entrées + Plats chauds + Animations culinaires + Buffet de Fromages + Buffet de pâtisseries et desserts + Kid's Brunch │de 6 à 12 ans │ 47€ and drinks.
Brunch Classique €95
This preset menu includes: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course and drinks.
Brunch “FMR” €115
This preset menu includes: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course and drinks.
Brunch Champagne €125
This preset menu includes: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course and drinks.
Kid’s Brunch €47
This preset menu includes: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course
à la carte
Entrées
- Amor Caesar-Nature
- €21
- Croquant de salade, copeaux de parmesan, croûtons de pain de campagne, sauce Caesar
- Amor Caesar- Blanc De Volaille
- €31
- Croquant de salade, copeaux de parmesan, croûtons de pain de campagne, sauce Caesar
- Amor Caesar- Crevettes
- €41
- Croquant de salade, copeaux de parmesan, croûtons de pain de campagne, sauce Caesar
- Salade Cannoise
- €30
- Confucius De La Mer
- €34
- Mix de salades, encornet, nouilles frites, sauce Confucius
- Cru De La Mer Aux Agrumes
- €34
- Tataki De Boeuf À L’inspiration D’un Vitello Tonnato
- €35
- Velouté De Butternut, Copeaux De Pecorino Et Œuf Poché
- €18
Pizza
- Pizza Margherita
- €26
- Mozzarella et sauce tomate
Pâtes
- Ravioles De Gambas, Émulsion De Coco-Cumbava
- €35
- Ravioles Aux Fromages, Crème De Truffe
- €26
- Linguine Au Homard, Sauce Bisque
- €75
Viandes
- Filet De Bœuf Grillé, Sauce Béarnaise Au Vin Rouge
- €48
- Volaille Fermière Rôtie Et Fumée Au Barbecue
- €36
- Martinez Burger
- €35
- Servi avec la garniture de votre choix
Poissons
- Filet De Loup Du Jour Grillé
- €42
- Poisson Entier Préparé À Votre Table. Pour Minimum 2 Personnes
- €150
- Brochette De Gambas en Persillade
- €69
- Darne De Saumon Laquée Dans Un Esprit Asiatique
- €36
- Poulpe Grillé Servi Comme Un Aioli. Servi Avec La Garniture De Votre Choix
- €38
Sauces & Garnitures
- Les Sauces Et Condiments Au Choix
- Curry rouge, vierge, barbecue, sini, bisque de crabe vert, jus de boeuf
- Sauce Ou Condiment Supplémentaire
- €4
- Les Garnitures Au Choix
- €8
- Purée de pommes de terre, frites, pommes de terre grenailles rôties , légumes du moment cuisinés au naturel
Cocktails Signature
- Storm Tiki
- €22
- Rhum havana 7 ans, galliano, sirop de vanille, jus de fruits exotiques
- Sunset Beach
- €22
- Chivas 12, chambord, mûres et framboises fraîches, jus de fruits exotiques
- Memories
- €22
- Gin monkey 47, liqueur st germain, jus de pomme, concombre, ginger beer
- Mojito Ananas
- €22
- Rhum havana 7 ans, menthe et ananas frais, frangelico, sucre, jus d’ananas
- Summer Sweetness
- €22
- Framboise, jus de fruits exotiques, rinquinquin, champagne
- Pimobeachdandy
- €22
- Liqueur pimodandy, basilic, confiture citron, sirop de cannelle, ginger beer
- Sangria on The Beach
- €22
- Vin rosé, rinquinquin, marc de provence, fruits rouges, limonade
- Sweet Summer Spritz
- €22
- Italicus, pêche fraîche, bitter créole, prosecco
- Elyx Beach
- €22
- Absolut elyx, liqueur st germain, lime, gingembre, jus de litchee
Sodas 25cl
- Coca-Cola, Coca-Cola Zero, 7Up, Sprite
- €9
- Fever Tree Tonic Water
- €9
- Ginger Ale, Ginger Beer
- €9
- Venezzio
- €9
- Red Bull
- €11
Champagnes 75 cl
- Taittinger Brut Réserve
- €110
- Perrier-Jouët Grand Brut
- €145
- Taittinger Prestige Rosé
- €140
- Perrier-Jouët Blason Rosé
- €195
Vins Rosés 75 cl
- Minuty Prestige 202114
- €60
- Côtes de provence | grenache, syrah, cinsault
- Minuty Rosé et Or 2021
- €85
- Côtes de provence | grenache, syrah, cinsault
- Château Minuty Cuvée 281 2020
- €130
- Côtes de provence | grenache, syrah, cinsault
- Whispering Angel 2021
- €65
- Côtes de provence | grenache, cinsault
- Château De Pampelonne 2021
- €65
- Côtes de provence | grenache, cinsault
Vins Blancs 75 cl
- Minuty Prestige 2022
- €60
- Côtes de provence | grenache, syrah, cinsault
- Château La Mascaronne 2021
- €65
- Côtes de provence | grenache, syrah
- Domaine Ott Clos Mireille 2021
- €90
- Côtes de provence | sémillon, rolle
- Meursault Les Grands Charrons 2020 Domaine S.Magnien
- €170
- Bourgogne | chardonnay
- Pouilly Fumé 2021 Cuvée de Boisfleury Domaine Cailbourdin
- €70
- Val de loire | sauvignon blanc
Vins Rouges 75 cl
- Minuty Prestige 2021
- €60
- | côtes de provence | grenache, syrah, cinsault
- Clos Saint Joseph 2019
- €78
- Côtes de provence | grenache, mourvèdre, syrah
- Abbaye De Saint-Honorat 2018
- €105
- Igp monastère saint-honorat | syrah
- Givry 1er Cru Les Grands Prétans 2021 Domaine L. Mouton
- €105
- Bourgogne | pinot noir
- Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Rossignol-Trapet
- €165
- Bourgogne | pinot noir
Desserts
- Eclats De Pignons De Pin Et Chocolat Noir, Crème Vanille
- €14
- Douceur De Marron Et Confit Cassis
- €14
- Inspiration Cappuccino
- €14
- Assiette De Fruits, Déclinaison De Fruits Du Moment
- €28
- Glaces Et Sorbets Niva (1 Boule)
- €4
Full menu
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