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InsiderRomantic

La Salgar de Esther & Nacho Manzano

9.1/10
347

Average price €53

Menú Tradicional 57 €

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MENU Menú Tradicional 57 €

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MENU Menú Esther 79 €

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MICHELIN Guide selection 2020

  • One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
  • 3 couvert(s) Very comfortable restaurant; one of our most delightful places.

MICHELIN Guide's Point Of View

A restaurant with a contemporary feel, surrounded by gardens next to the Museo del Pueblo de Asturias. The attractive dining room features high wood ...

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User photos

Solomillo de carne roja
Croquetas de jamón
Arroz con leche a la asturiana
Merluza en su esencia holandesa y huevas secas
Enoki, calamar, velo de leche y tinta de tierra
El güertu
Primavera blanca

+4

photos

Ratings & Reviews

Excellent

9.1/10
based on 347 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.2/10
Service :8.9/10
Setting :9.1/10
  1. Lizbeth C.
    Lizbeth C.
    • 9 reviews
    8.5/10

    We enjoyed the food. It was good and different. It was kind of informal in the way they set up the table. Knife and fork on the right side. All the staff were really nice, cordial and friendly. Also I suggest to use a better quality of spirits when preparing cocktails. The gin used for my cocktail, even though it was just a drop, was the pink cheap Indias I once drank when I didn't know much about gins brand and caused me a light headache. Other than that, we enjoyed the evening.

  2. André B.
    André B.
    • one review
    10/10

    Really nice food, excellent service and atmosphere...will definitely ome again!

  3. ANGELA M.
    ANGELA M.
    • one review
    10/10

    Estupenda experirncia

  4. Luis Manuel M.
    Luis Manuel M.
    • 10 reviews
    10/10

    Excelente, nuca me ha defraudado.

  5. SOLEDAD B.
    SOLEDAD B.
    • one review
    10/10

    Muy rico todo.

  6. José Luis G.
    José Luis G.
    • 2 reviews
    10/10

    Extraordinario, agradable como en anteriores ocasiones , volveré

  7. Diego C.
    Diego C.
    • one review
    10/10

    Amazing!

  8. Joaquin F.
    Joaquin F.
    • 2 reviews
    10/10

    MA RA VI LLO SO

  9. Carlos Hugo S.
    Carlos Hugo S.
    • 4 reviews
    10/10

    Excelente.

  10. Pablo L.
    Pablo L.
    • 2 reviews
    9.5/10

    FÁNTASTICO

  11. Raul S S.
    Raul S S.
    • 3 reviews
    10/10

    Cena perfecta con la familia

  12. Maria Jesús g.
    Maria Jesús g.
    • 3 reviews
    9.5/10

    Gloria divina.

  13. - -.
    - -.
    • one review
    10/10

    Wonderfully meal

  14. - -.
    - -.
    • one review
    10/10

    muy bien todo

  15. Andrés M.
    Andrés M.
    • 57 reviews
    8/10

    Buena cocina de producto en un local muy bonito y con buenas vistas al museo asturiano. Al tener una estrella fomentan más el menú que la carta por lo que esta es muy corta, sobretodo en entrantes, y algo subida de precio. Muy bien en conjunto aunque no destaca

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Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Closing time

Febrero

How to get to the restaurant

Paseo Doctor Fleming, 859, 33203, Gijón, Spain

Public transport

Bus L1 y L10

About the restaurant

Como un flechazo, así comienza esta bonita historia de amor entre un chef y su pasión, el arte culinario. ¿El resultado? La Salgar, este magnífico restaurante gijonés que de la mano del inigualable chef Nacho Manzano enamora a sus comensales con deliciosos bocados llenos de alma, corazón y vida.

Desde las recetas asturianas más tradicionales hasta la cocina de autor más innovadora, todas ellas llevan el sello del gran Manzano, artífice también del restaurante Casa Marcial que cuenta con dos Estrellas Michelín. Una pizca de su espíritu, un trocito de su arte, una cucharada de sus sueños, con el aderezo de su originalidad, su trabajo y toda su ilusión, están presentes en cada uno de sus platos.

Vinos seleccionados para la ocasión y un entorno moderno con detalles de la región completan el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica llena de sabores únicos e irresistibles aromas.

Features

, , , MICHELIN Stars, , , , Travelers' Choice 2020, Valentine's Day

Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 110 people)

, , , Wheelchair Accessible

Restaurants around La Salgar de Esther & Nacho Manzano

From Asturias

Restaurante Llar del Molín - Parador de Gijón

Score:8.5

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€35 average price

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  • Insider

Mediterranean

Insider

Gijón

€35 average price

Del Norte

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Mediterranean

Bomarzo

Score:8.8

Gijón

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Spanish

La Ostra

Score:8.5

Gijón

€30 average price

-30%

Spanish

Al Peso

Score:9.3

Gijón

€18 average price

Mexican

Gijón

€20 average price

Gijón

€29 average price

Traditional cuisine

Gijón

€20 average price

Japanese

Oslo

Score:9.2

Gijón

€18 average price

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