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La Santeria di Mare

9.2/10
1139
Via del Pigneto, 209, 00176 RomeSee map

Average price €35

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Un quartiere completamente trasformato nel corso dell’ultimo decennio, una zona divenuta meta degli appassionati della buona tavola grazie a ristoranti, bistrot e pizzerie di grande qualità. Il Pigneto è sempre più uno dei territori con la più altra densità di locali interessanti, e La Santeria di Mare è sicuramente tra le recenti aperture una delle migliori. Un posto che completa un vero e proprio triangolo gastronomico con la Bottiglieria e La Santeria, un luogo affascinante, suggestivo, grazie a scelte di design originali e romantico, un insieme di oggetti vintage o di recupero, uno spazio bello e rilassante anche grazie al giardino esterno. I tavolini con la semplice mise en place, un bellissimo bancone, le luci studiate per creare una atmosfera intima.

Il mare portato in centro, le materie prime di qualità lavorate per essere valorizzate, piatti gustosi ed equilibrati ed una carta abbastanza varia per tipologia di portata, in modo da poter soddisfare ogni tipo di palato. Tra i piatti sono sicuramente da provare la “Frittura di paranza”, gli “Spaghettoni Lagano alle vongole” ed il “Polpo alla Luciana”, senza dimenticare l’interessante offerta di vini, con alcune etichette bio di grande rilievo.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

INSIDER tip

Per mangiare (e bere) bene una cucina a base di pesce dai sapori accattivanti, in una atmosfera intima e suggestiva.

Restaurant menu

Chef Noemi Santarelli
  • Average price €35
Spaghettoni "Lagano" alle vongole
€15
Udon di grano fresco con verdure croccanti, gamberi e soia
€13
Linguine Pastificio “Lagano” con friarielli, mazzancolle, stracciata e polvere di olive
€15

Dietary options

Gluten free, , , , Organic food, Vegan, Vegetarian dishes

User photos

Gamberi Croccanti con Guacamole e Chutney di Habanero
Polpette di Baccalà con Maionese al Lime
Tataki di tonno
Spaghettino Pastificio “Martelli”con Katsuobushi (tonno essicato e affumicato) , Pepe, Lime, Burro, Paprika Affumicata, Dashi
Tonno
Ostriche Irlandesi Gold

+14

photos

More information

Opening time

Pranzo: domenica dalle 12:30 alle 15:00.

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:30.

How to get to the restaurant

Via del Pigneto, 209, 00176, Rome, Italy

Features

, , , , , , , Seafood platter, Bistro, Romantic, Terrace, Trendy, , , Travelers' Choice 2020

Services

, , , , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 20 people)

, , , , Dog-Friendly, , , , , , Wheelchair Accessible,

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