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Menu La Scala-Cognac

à la carte

Starter

PROSCIUTTO DI PARMA DOP 16 MESI
€10

jambon di parma servi en chiffonnade

BURRATA CAPRESE
€11

mozzarella burrata, tomates fraiches, huile d’olive al tartuffo

SALADE DELLA CASA
€5.5

bouquet de salade et tomates ananas, tomates noires de crimée et tomate zebra

ANTIPASTO MARINATI
€11

artichaut farci, tomates séchés, involtini de speck, oignons au vinaigre balsamique et jambon di Parma

Main Course

PASTA FRESCA AI SALMONI
€14

tagliatelles fraiches aux deux saumons frais et fumés flambés au vin blanc, persillade et crème

PASTA FRESCA NAPOLI
€13

Spaghettis, sauce tomate et basilic

Tartare de bœuf a l’Italienne (180g)
€14

pesto mariné ou sans pesto, frites maison et bouquet de salade

TARTUFFO RISOTTO
€16

Risotto à la crème de champignons aux truffes, magret de canard fumé et grana padano

Dessert

Panna cotta
€6.6

panna cotta vanille et coulis de fruits rouges ou caramel beurre salé

Pana Cotta
€6.6

panna cotta vanille coulis au choix: fruits rouge,caramel beurre salé ou nutella

Carpaccio d'ananas
€6.5

sorbet framboise, coulis de fruits rouges, zeste de citron

Tarte tatin invidivuelle
€6

et sa boule de glace vanille

Tiramisu original
€6

Drinks

Bottle of champagne
€59
Glass of champagne
€9
Bottle of water
€4.5
Bottle of wine
€18
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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