La Scaletta

Piazzale Stazione Genova, 3 I-20144 Milan Italy Map
Average price €40.00
9,2 /10
3049 reviews
559 reviews
Storico locale milanese, dove la prestigiosa storia di qualità e gusto iniziata negli anni ’80 continua oggi con il nuovo proprietario Cristian Briggi. Sul piazzale della Stazione di Porta Genova, si salgono pochi gradini e si scopre un angolo di tranquillità, con tanto di “giardino segreto” e terrazzo dove d’estate sono allestiti dei tavoli: un plus prezioso per un locale situato in una zona così centrale e spesso caotica della città. “Rinnovarsi senza dimenticare la tradizione” è un insegnamento di tutti i grandi cuochi, che qui hanno fatto proprio, in un menu che propone piatti impeccabili della tradizione milanese, affiancati da proposte più contemporanee e innovative. Corroborato da un servizio attento, puntuale e cortese.

Aperto a mezzogiorno e sera, a pranzo La Scaletta suggerisce una lista di proposte (ma si può sempre chiedere il menu à la carte) breve ma interessante, con specialità che cambiano a rotazione, accompagnate da pane e focaccia fatti in casa. La sera la carta si fa più complessa e propone piatti, anche qui ovviamente con rotazione stagionale; fra le entrée, il Tentacolo di piovra arrostito con crema di ceci e rosmarino, oppure lo Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salata, mentre fra i primi citiamo la Calamarata cacio e pepe con sashimi di seppia, il Risotto Carnaroli mantecato con limoni, capperi e rosmarino o i piacentini Pisarei e fasò con crudo di gamberi rossi del Mediterraneo. Fra i secondi, il Rombo al forno su millefoglie di verdure e chips di carciofi o il Maialino da latte con schiacciata di patate all’olio evo. Cosa chiedere ancora? Un buon Tiramisù classico, o per gli amanti del cioccolato, la Ganache al cioccolato bianco con sfere al cioccolato fondente. Cantina non vastissima, ma più che sufficiente ad accompagnare degnamente il pasto: produttori noti e altri meno consueti, produzioni di qualità, alcune biologiche e biodinamiche.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Sul piazzale della Stazione di Porta Genova, si salgono pochi gradini e si scopre un angolo di tranquillità, con tanto di “giardino segreto” e terrazzo dove d’estate sono allestiti dei tavoli: un plus prezioso.

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Special offers and Menus

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About the restaurant La Scaletta

GRANDE STORIA - Il ristorante La Scaletta ha una lunga storia: aperto da Pina Bellini nel 1977, davanti alla Stazione di Porta Genova, ottenne nel 1983 2 stelle Michelin. Dal 2008 La Scaletta è tornata al nome e al fascino originari. Grandi cambiamenti legati alla nuova proprietà accolgono oggi gli ospiti in un ambiente completamente rinnovato che ti fa sentire proprio come a casa.

FATTO IN CASA - La cucina della Scaletta dedica uno sguardo alla tradizione, rivisitandola e valorizzandola, con un´accurata scelta delle materie prime. [Pane, pasta e dessert sono fatti in casa].

NEL CUORE DELLA CITTA’ - il Ristorante si trova nel cuore di una delle zone più caratteristiche di Milano, quella dei Navigli e di via Tortona. Un posto dove: scoprire, gustare, restare.
Tre gradini all'ingresso per scoprire i nostri piatti. Il nostro cuore è li dentro: gentilezza, sorrisi, impegno e passione.

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.00
    Half bottle of mineral water
  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €7.00
    Glass of wine
  • €22.00
    Bottle of wine
  • €70.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant La Scaletta

Opening time

Pranzo: dal lunedi al venerdi dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il sabato e domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 24:00 (eccetto la domenica)

Services

  • Amex Welcome , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Bar , English spoken , Pets allowed , Wifi
Excellent
9,2 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    1312
  • 9
    831
  • 8
    649
  • 7
    143
  • < 7
    114
Food
9,1
Service
9,5
Setting
9,1
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
74/3049 reviews
Mafalda O.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Jan 2020
The tartufo Risotto and the tartare are awesome! We really like it. Choose the risotto as your last plate, because the flavor is really good but strong.
Emanuela B.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 12 Dec 2019
bravi in cucina e bravi in sala....qualita' top!
Bravi
Alberto D.
Foodie
(37 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Nov 2019
Eating at "La scaletta" is everytime a good experience. A travel in the real italian taste and flavours, discovering what to eat at the right time, beacuse every season has it's own menu. Enjoy it!
Donato M.
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 Oct 2019
mi sono trovato bene.
Giovanni S.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Oct 2019
Eccellente
MARINA G.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Oct 2019
da ripetere
Sapir M.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Oct 2019
The staff was very welcoming and nice, the food was amazing and the atmosphere was very romantic. They were very understanding even though we were late
Tatiana K.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
6,5 /10
Food
4
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 1 Oct 2019
They aim high, but they land low. Quality of food is very average
Andrew S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 Sep 2019
We were met with a really friendly host, surprised by a free welcome course. The food was amazing and the wine great. This was our best meal in Milan and then we were able to enjoy the big ale which is very close for a drink afterwards. Can’t recommend strongly enough, we booked the ‘The Fork’ and received an excellent discount too.
Egidio C.
Foodie
(246 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Sep 2019
Ottime materie prime e ottimo staff
Charles B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 15 Jul 2019
Simply perfect!!!
Andrea S.
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 18 Jun 2019
Tasty food and excellent service in a nice garden
Elena K.
Foodie
(50 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 5 Jun 2019
Sempre all’altezza
Ferdinando P.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 May 2019
Assolutamente da provare
Samuel H.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 May 2019
Amazing food and staff, really lovely !!
Josef A.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 May 2019
Excellent food. Very friendly service. Highly recommended !
Samah A.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Apr 2019
everything was incredibly good ! the starter of eggplant was out of the this world !
Paola C.
Foodie
(41 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 24 Apr 2019
Location tranquilla e romantica. Pietanze ben servite e di ottima qualità
Nabil H.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Apr 2019
Very nice restaurant and perfect service
Marco M.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 17 Apr 2019
Nice location and quiet environment

Very g ood food qualità with an accurate presentation even if a bit too small quantitities for a dinner

Prices on the high side, more so in light of The Fork discount mitigation ...

Some disappointment for the offered wellcome toast of " prosecco " which instead of being complimentary has been charged 6€ each
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