La Scaletta

Piazzale Stazione Genova, 3 I-20144 Milan Italy Map
Average price €40.00
9,1 /10
2075 reviews
496 reviews
Storico locale milanese, dove la prestigiosa storia di qualità e gusto iniziata negli anni ’80 continua oggi con il nuovo proprietario Cristian Briggi. Sul piazzale della Stazione di Porta Genova, si salgono pochi gradini e si scopre un angolo di tranquillità, con tanto di “giardino segreto” e terrazzo dove d’estate sono allestiti dei tavoli: un plus prezioso per un locale situato in una zona così centrale e spesso caotica della città. “Rinnovarsi senza dimenticare la tradizione” è un insegnamento di tutti i grandi cuochi, che qui hanno fatto proprio, in un menu che propone piatti impeccabili della tradizione milanese, affiancati da proposte più contemporanee e innovative. Corroborato da un servizio attento, puntuale e cortese.

Aperto a mezzogiorno e sera, a pranzo La Scaletta suggerisce una lista di proposte (ma si può sempre chiedere il menu à la carte) breve ma interessante, con specialità che cambiano a rotazione, accompagnate da pane e focaccia fatti in casa. La sera la carta si fa più complessa e propone piatti, anche qui ovviamente con rotazione stagionale; fra le entrée, il Tentacolo di piovra arrostito con crema di ceci e rosmarino, oppure lo Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salata, mentre fra i primi citiamo la Calamarata cacio e pepe con sashimi di seppia, il Risotto Carnaroli mantecato con limoni, capperi e rosmarino o i piacentini Pisarei e fasò con crudo di gamberi rossi del Mediterraneo. Fra i secondi, il Rombo al forno su millefoglie di verdure e chips di carciofi o il Maialino da latte con schiacciata di patate all’olio evo. Cosa chiedere ancora? Un buon Tiramisù classico, o per gli amanti del cioccolato, la Ganache al cioccolato bianco con sfere al cioccolato fondente. Cantina non vastissima, ma più che sufficiente ad accompagnare degnamente il pasto: produttori noti e altri meno consueti, produzioni di qualità, alcune biologiche e biodinamiche.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Sul piazzale della Stazione di Porta Genova, si salgono pochi gradini e si scopre un angolo di tranquillità, con tanto di “giardino segreto” e terrazzo dove d’estate sono allestiti dei tavoli: un plus prezioso.

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About the restaurant La Scaletta

GRANDE STORIA - Il ristorante La Scaletta ha una lunga storia: aperto da Pina Bellini nel 1977, davanti alla Stazione di Porta Genova, ottenne nel 1983 2 stelle Michelin. Dal 2008 La Scaletta è tornata al nome e al fascino originari. Grandi cambiamenti legati alla nuova proprietà accolgono oggi gli ospiti in un ambiente completamente rinnovato che ti fa sentire proprio come a casa.

FATTO IN CASA - La cucina della Scaletta dedica uno sguardo alla tradizione, rivisitandola e valorizzandola, con un´accurata scelta delle materie prime. [Pane, pasta e dessert sono fatti in casa].

NEL CUORE DELLA CITTA’ - il Ristorante si trova nel cuore di una delle zone più caratteristiche di Milano, quella dei Navigli e di via Tortona. Un posto dove: scoprire, gustare, restare.
Tre gradini all'ingresso per scoprire i nostri piatti. Il nostro cuore è li dentro: gentilezza, sorrisi, impegno e passione.

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.00
    Half bottle of mineral water
  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €7.00
    Glass of wine
  • €22.00
    Bottle of wine
  • €70.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant La Scaletta

Opening time

Pranzo: dal lunedi al venerdi dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il sabato e domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 24:00 (eccetto la domenica)

Services

  • American Express , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Bar , English spoken , Pets allowed , Wifi
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    841
  • 9
    585
  • 8
    469
  • 7
    102
  • < 7
    79
Food
8,9
Service
9,4
Setting
9,1
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
52/2076 reviews
Marco M.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Feb 2019
Cristian ti fa sentire a casa
Angelo P.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Feb 2019
Andate ne vale veramente la pena
Luciano C.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 8 Feb 2019
Esperienza da ripetere!
Riccardo B.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 4 Feb 2019
Buona cucina
Anna B.
Foodie
(24 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 1 Feb 2019
Sooooo good!!
Raffaele A.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7,5 /10
Food
6
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 3 Dec 2018
Una bella cena :)
Beatrice B.
Foodie
(62 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Oct 2018
Hidden jem in Porta Genova square! You can find a welcoming service, plus a nice and relaxed environment. It's there since 20 years but probably they have just changed management: it can be a positive thing considering how nice they were (I didn't try them before)
Dominika J.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Oct 2018
Perfect Service and waiters are really nice. Atmosphere classy and interior elegant.
Antonio A.
Foodie
(30 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 22 Sep 2018
ottima serata
Ida S.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 20 Sep 2018
Ottimo !
Marco T.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
6
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 20 Sep 2018
Excellent service but I was expecting something more from the food.
Patrizia C.
Foodie
(18 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 15 Sep 2018
Veramente ottimo. Bella serata
Claudio M.
Foodie
(22 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 3 Aug 2018
Gradevolissimo
Chido M.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Jul 2018
The risotto was possibly one of the best I have ever had. Service was outstanding. Will be bringing all my friends and family here.
Hela B.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Jul 2018
Excellent restaurant ! The service is amazing and the food is very good. We were very well welcomed!
Bryan D.
Foodie
(19 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 Jul 2018
Una conferma...
Yvonne L.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Jul 2018
Really cosy, dinner set out in the back garden. It was lovely. The food was excellent and very friendly staff. Would definitely come back!
Salvatore N.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7 /10
Food
6
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 12 Jun 2018
Ambience : very nice
Cousine: could be better elaborated and presented
Location : Porta Genova so about 10 min walk from the Navigli
Service : Good

Overall quite good experience as the 30% off made the difference since for the list prices it would not be in line with the elaboration and presentation of the dishes. The service was very good with friendly waiters
Peter R.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 30 May 2018
Going there again for sure. Wife and I both enjoyed it immensely
Carlotta M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 3 May 2018
food was nice, better than you can find in the area: not cheap ... with a glass of (rather normal) wine for 7 euros ....
worth a try but not twice
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