La Sentina

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 14:30 (martedì e mercoledì esclusi)

Cena: da lunedì a domenica dalle 18:00 alle 23:30 (martedì escluso)

La sentina è la prima cosa che si controlla in una barca. É l’anima, senza di essa la barca non potrebbe galleggiare e affonderebbe. É la parte più bassa e buia di tutta la struttura che forma un imbarcazione, punto dove si insediano residui di vernice, polvere, carburante e dove talvolta pirati e pescatori di frodo nascondevano la refurtiva. Nella mia troverete solo buon cibo e altrettanto buon vino. Buon appetito e buona permanenza nella mia sentina.

Mike

I nostri prodotti vengono scelti meticolosamente. Il nostro pesce viene direttamente dal mercato ittico di Chioggia uno dei più importanti dell’Adriatico. La frutta e la verdura la prendiamo da “Si…amo la frutta” fruttivendolo del centro di Dolo. La carne viene dalla “Macelleria Naletto”, per i tagli più difficili da reperire ci affidiamo a “Longino & Cardenal”.