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Menu La Sughereta

  • à la carte

à la carte

Starter

Omelette al naturale con insalatina di stagione
€10

Omelette al naturale con insalatina di stagione

Pennette di mais con ragout di verdure
€11

Pennette di mais con ragout di verdure

Tagliolini di pasta fresca con dadolata di spada pomodoro e zucchine
€12

Tagliolini di pasta fresca con dadolata di spada pomodoro e zucchine

Main course

Arrosto di tacchino con riduzione di vino al pepe e funghetti trifolati
€18

Arrosto di tacchino con riduzione di vino al pepe e funghetti trifolati

Trancio di spada in guazzetto di pomodoro del pendolo, olive e capperi con patata naturali
€21

Trancio di spada in guazzetto di pomodoro del pendolo, olive e capperi con patata naturali

Straccetti di pollo al vino dei castelli, con caponata di peperioni e salvia alla romana
€16

Straccetti di pollo al vino dei castelli, con caponata di peperioni e salvia alla romana

Dessert

Classico tiramisú di delicato mascarpone con salsa al cioccolato scuro
€8

Classico tiramisú di delicato mascarpone con salsa al cioccolato scuro

Macedonia di frutta fresca di stagione
€8

Macedonia di frutta fresca di stagione

Budino al cioccolato amaro con arance caramellate
€8

Budino al cioccolato amaro con arance caramellate

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