La Table d'Edgard

Rue du Grand-Chêne 7-9 CH-1003 Lausanne Switzerland Map
Average price CHF134.00
9,6 /10
69 reviews
177 reviews

Special offers and Menus

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Events

Menu Festival "Menu Signature" 145.-

Exclusive Special Offer available from the 17th until the 31th of october, Available on the booked timeslot.
Price per personn excluding drinks

Ce menu comprend : Mise en bouche + 2 entrées + 2 plats + fromage + dessert + café/thé et mignardises

  • Starter
    • Salade de langoustines aux artichauts barigoule
      burrata crémeuse / noisette du Piémont
  • 2nd Starter
    • Velouté de haricots coco / ventrèche de morue
      et fenouil sauvage / croûtons aillés
  • Main course
    • Rouget de Méditerranée
      en robe de courgette fleur
      chanterelles / jus végétal au basilic et tomates
  • 2nd course
    • Dos de chevreuil d’Autriche
      aux fruits et légumes d’automne / condiment cerise
  • Cheese
    • Fromages frais et affinés pour nous
      par Maître Antony et Jacques Duttweiler
  • Dessert
    • Poire pochée vanille et badiane
      parfait glacé à la réglisse / tuile anisée

NB : menu available only with online booking

About the restaurant La Table d'Edgard

ESCAPADE EN TERRES MÉRIDIONALES - Valaisan d'origine, le Chef de cuisine Edgard Bovier, affectionne les produits fins et légers. Il vous accueille à sa table gastronomique aux couleurs du soleil : La Table d'Edgard, un fleuron du Lausanne Palace & Spa avec terrasses sur le Léman et les Alpes.

AFFAIRES OU PUR PLAISIR - Le restaurant s'adapte à votre rythme tandis que la cuisine ne cesse de vous surprendre : salade de homard à l’écrasé de petits pois, fleur de courgette soufflée au croustillant de langoustine, loup en pavé épais, moelle à la fleur de sel...

ÉLÉGANT DU SOL AU PLAFOND - Totalement rénovée, sa décoration chic et sobre faite de cuir, bois et tissus, créée une atmosphère unique. Un étonnant jeu de vitres vous fera pénétrer en cuisine et observer la brigade s’affairer aux fourneaux.

Restaurant prices

Average à la carte price
CHF134.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • CHF8.00
    Half bottle of mineral water
  • CHF10.00
    Bottle of mineral water
  • CHF10.00
    Glass of wine
  • CHF42.00
    En flaske vin
  • CHF23.00
    Glass of champagne
  • CHF130.00
    Bottle of champagne
  • CHF5.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant La Table d'Edgard

How to get there?

  • Public transports
    Metro Lausanne-Flon (1, 2)
  • Car park Parking de l'Hôtel Lausanne Palace

Opening time

Du Mardi au Vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Le Samedi de 19h à 22h

Services

Excellent
9,6 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    40
  • 9
    20
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    1
Food
9,7
Service
9,8
Setting
9,3
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
3/69 reviews
Michel B.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Excellent ne changer rien à bientot
David T.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Une très belle soirée, pris en charge dès notre arrivée de manière très agréable nous étions placés sur une jolie table ronde face au lac et aux Alpes. Une vue magnifique qui a continué dans l'assiette ; Des plats très soignés, des goûts équilibrés. Les langoustines étaient un ravissement pour le palais, merci !
Robin T.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
4,5 /10
Food
4
Service
4
Setting
6
  • Meal date : 17 Dec 2015
Average food,this restaurant is absolutely OVERRATED !We honestly did not believe what we had in our plates for this price : Starter didn't have any taste and should have at least been more crispy, tomato were kind of a "painting" all over the tasteless carpaccio,fish was a joke,except from the excellent sauce,and only good point was the Angus Beef as always perfect. Service was a show off, so to sum up we're terribly disappointed by a restaurant we had heard so much of.Do not waste any time,Switzerland can offer way better restaurants,with great wine pairings,for half the price.
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