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La Table du Fleuve, Bourg-Charente
8 photos

La Table du Fleuve

8.7/10
16
2 Pl. du Port, 16200 Bourg-Charente
French
Average price €60

La Table du Fleuve

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MICHELIN Guide's Point Of View

The brainchild of Thierry and Julien Verrat, this Charentes restaurant is distinctly bistronomic in style. The menu keeps pace with the seasons. For ...

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Restaurant menu

Chef Thierry Verrat et Julien Verrat
Dietary optionsLocally produced, Organic food
La belle sole meunière cuite au plat, feuille de câprier, épinards tombée au beurre
€55
La canette cuite au sautoir au bois de genévrier, les pâtes au blé ancien, melba d’abatis
€42
Le tournedos de filet mignon de veau noir de truffes, arancini truffé de trompettes des Maures, jus de blanquette au vin jaune
€54
Menu saveurs
€145
This preset menu includes: Accords mets et cognacs - Création 1998 + Cinq plats servis autour de cinq cognacs différents et pour l'ensemble de la table vous est proposé sur simple demande

User photos

La Table du Fleuve
La Table du Fleuve
La Table du Fleuve
La Table du Fleuve
La Table du Fleuve

Reviews

8.7/10
Fabulous16 reviews
8.9/10

Food

8.3/10

Service

8.6/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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What diners said about this restaurant:

Good value for money
Short waiting time
Quiet

About this restaurant

Description

Signée Thierry et Julien Verrat, voilà une cuisine charentaise à la sauce bistronomique du plus bel aloi. Ici, le menu évolue au gré du marché. Ce jour-là, foie gras de canard mi-cuit aux truffes ; tartare de truite aux aromates et son caviar ou encore framboises fraîches, gel de Pineau des Charentes, meringue vapeur. Aux beaux jours, on sert aussi sur quelques tables en terrasse. Un petit cocon chaleureux et plaisant, où la gourmandise se sent chez elle.

How to get there

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2 Pl. du Port, 16200 Bourg-Charente

Frequently Asked Questions

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FrenchAverage price €50
9.6(30)

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