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La Table du Millésime
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Preset menus
MENU
Formule Magnum €17.3
This preset menu includes: Entrée + Plat + Dessert
MENU
Menu pour les bambins €12.5
This preset menu includes: First course + Second course
MENU
Menu de Paques €38
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert
à la carte
Last update: August 2023
Chef Grégoire
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Locally produced, Nut allergies, Peanut allergy, Vegan, Vegetarian dishes
Les entrées
- Foie gras de canard maison (petite)
- €9.8
- Compotée du moment, fleur de sel compotée du moment, fleur de sel
- Saumon fumé sur toast, crème de raifort (petite)
- €9.2
- Câpres, oignons jaunes et citron
- Crudités variées du moment (petite)
- €7.5
- En assortiment & salade verte
- La traditionnelle salade mixte (petite)
- €8.5
- Alsacienne : cervelas, gruyère râpé, œufs cornichons, oignons rouges
- Velouté du moment
- €7
- Chaud ou froid selon la saison
- Les escargots tout chaud par 6
- €8.2
Les plats
- Onglet de bœuf à la plancha
- €18.9
- Sauce aux échalotes confites
- Cordon bleu de volaille à l’emmental
- €19.5
- Sauce crème et champignons
- Cordon bleu de volaille au munster
- €20.5
- Sauce munster
- Tartare de bœuf coupé au couteau
- €18.8
- Assaisonnement du chef jaune d'œuf, échalotes, cornichons, câpres, ketchup, tabasco, sauce worcestershire
- Les rognons de veau à la moutarde à l’ancienne
- €17.5
- Préalablement flambés
- Filet de daurade poêlé a l’unilatéral
- €17.8
- Sauce provençale
- Garniture au choix
- €2.5
- Frites, spätzles maison et tagliatelles supplément garniture
Menu pour les bambins
- Le picolo - nugget's de poulet, frites & 2 boules de glaces
- €12.5
- La mignonette - steak haché maison, frites & 2 boules de glaces
- €12.5
Les tartes flambées (demi)
- Traditionnelle
- €4.5
- Crème, lardons, oignons
- Gratinée
- €4.8
- Crème, lardons, oignons, emmental
- Ail ciboulette
- €4.6
- Crème, lardons, oignons, ail, ciboulette
- Champignons
- €5
- Crème, lardons, oignons, champignons
- Champignons gratinée
- €5.3
- Crème, lardons, oignons, champignons, emmental
- Munster fermier
- €5.5
- Crème, lardons, oignons, munster
- Chèvre miel
- €5.5
- Crème, lardons, oignons, chèvre, miel
- Saumon aneth
- €6.2
- Crème, oignons, saumon fumé, aneth
- Végan
- €12
- Fromage blanc végétal, oignons, tofu fumé
Les desserts
- Assortiment de fromages
- €8
- Munster fermier, fromage de chèvre, bleu d'auvergne, comté affiné
- Vacherin glacé
- €7.3
- (vanille, griotte , chocolat)
- Dame blanche ou dame noire
- €8
- Café ou chocolat liégeois
- €8
- Banana split
- €8.5
- (3 boules de glaces au choix)
- Café ou thé gourmand
- €9
- Mousse au chocolat
- €6.9
- Crème brûlée
- €6.2
- Tarte du jour
- €5.8
- Coupe de glace et sorbet (1 boule)
- €2.3
- Sorbet arrosé
- €9.5
- Framboise, poire, marc de gewurtz
Les boissons chaudes
- Café expresso
- €2.3
- Double expresso
- €4.6
- Café décaféiné
- €2.3
- Café ristretto
- €2
- Café rallongé
- €3.5
- Capuccino
- €4.9
- Chocolat chaud
- €4
- Café/chocolat viennois
- €5
- Thé ou infusion
- €4.5
- Irish coffee
- €8
- Café alsacien, lorrain, normand, français, antillais, russe
- €8
Les digestifs - 4 cl
- Eau de vie "la cigogne"
- €6
- Mirabelle, framboise, kirsch, poire williams, prune
- Calvados XO « herout » vieillissement sous bois de chêne
- €8.6
- Cognac XO « deau »
- €10.8
- Cognac VS « deau »
- €6.8
- Cognac napoléon cigar blend « deau »
- €8.8
- Armagnac XO « duc moisans »
- €8
- Whiskey jack daniel’s « tennessee »
- €6.5
- Whisky scotch single malt 7 ans parkmore « scotland »
- €8.8
- Vodka smirnoff
- €6.5
- Gin dry ginetic « french style »
- €6.5
- Amaretto amanda luxardo
- €6
- Get 27 menthe
- €6
- Rhum brun canoubier « caribbean rum »
- €8.8
- Rhum diplomatico reserva exclusiva « venezuela »
- €6.5
- Limoncello della scogliera « italia »
- €6
- Baileys
- €6
- Jaeger meister
- €6
Les apéritifs
- Pastis charentais « guimard » - 4 cl
- €5.2
- Martini blanc, rouge ou rosé - 5 cl
- €5.4
- Suze, campari - 5 cl
- €5
- Porto rouge ou blanc - 5 cl
- €5
- AOP muscat d'alsace jean becker bio zellenberg - 12 cl
- €6.5
- AOP gewurztraminer vendanges tardives becker - 12 cl
- €9.2
- AOP gewurztraminer gustave lorentz bio bergheim - 12 cl
- €8.2
- AOP crémant d'alsace romain fritsch marlenheim - 12 cl
- €7.2
- AOP champagne extra brut prestige duval leroy - 12 cl
- €11.5
- Kir traditionnel au vin blanc - 12 cl
- €5.5
- Kir « millésime » au crémant d’alsace et griottine - 12 cl
- €7.9
- Kir au crémant d’alsace romain fritsch - 12 cl
- €7.5
- Kir royal au champagne duval leroy - 12 cl
- €11.8
- Cocktail apérol spritz ou hugo spritz - 12 cl
- €8.5
Les bières 25 cl
- Bière pression "perle BIO" nature
- €3.8
- Bière spécial "perle" IPA
- €4.5
- Bière du moment ' blanche super 8 belge
- €4.2
- Picon, cynar bière
- €4.2
- Panaché, monaco
- €3.5
Les softs
- Carola bleue, verte ou rouge - 50 cl
- €3
- Carola bleue, verte ou rouge - 1 l
- €6
- Perrier - 33 cl
- €3
- Limonade - 33 cl , thé glacé pêche 33 cl
- €3.2
- Diabolo grenadine, citron, menthe, pêche, fraise - 25 cl
- €2.8
- Sirop à l'eau - 25 cl
- €2
- Coca, coca zéro - 33 cl
- €3.5
- Schweppes tonic ou agrumes - 25 cl
- €3
- Jus de fruits : pomme, orange, ananas, tomate - 25 cl
- €3
Les formules plat du jour (uniquement le midi)
- Formule galopin
- €10
- Plat unique
- Formule chopine
- €14.5
- Entrée, plat ou plat dessert
- Formule magnum
- €19
- Entrée, plat et dessert
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