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Menu La Tasca Suprema

à la carte

Starter

Pan de la casa, tomate rallado y aceite
€3.5
Jamón ibérico de bellota
€20
Pochas de Sangüesa a la navarra con piparras
€12
Fabada asturiana
€12
Piquillos rellenos de merluza y gambas
€12
Gambas a la madrileña
€14
Terrina de foie mi-cuit, tostas y sal de rosado navarrico
€18
Ensaladilla Tasca Suprema
€10
Croquetas de ibérico
€10
Tomate feo de Tudela con ventresca y cebolleta fresca de la mejana
€14
Ensalada nacional
€13.5
Pimientos del piquillo asados con anchoas
€10
Migas bardeneras con huevos camperos y uvas
€10
Menestra natural D.O. Navarra con ibérico y aceite virgen
€15

Main Course

Costillas de cordero lechal D.O. Navarra con pimiento de padrón y patatas
€18
Entrecot con piquillos de Lodosa asados con patatas
€19
Perdiz escabechada a lo tradicional
€22
Carrillera de ternera con demi-glace y puré de boniato
€16
Crujiente de cochinillo confitado con verduritas
€22

Dessert

Cuajada de leche de oveja de la Ulzama y miel de romero
€6
Natillas caseras con helado de galleta
€6
Torrija de la abuela con helado (especialidad)
€6
Tarta casera del día
€6
Teja de almendra con queso fresco y frutos rojos
€6
Cosaco
€6

Café, helado de vainilla y whisky

Quesos navarros, compota de higos y frutas
€18

Drinks

Bottle of champagne
€18
Glass of champagne
€4
Coffee
€2.5
Half a bottle of water
€3
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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