La Taverna Gourmet

Via Andrea Maffei, 12 20135 Milan Italy Map
Average price €35.00
9,3 /10
1462 reviews
476 reviews
La pizza vive un momento d’oro, grazie a professionisti che hanno compreso come questa specialità sia degna della definizione “gourmet”, se prodotta con tutti i crismi e con ingredienti di eccellenza. È questa la filosofia di Davide Iannaco e della sua Taverna Gourmet, locale caratterizzato da arredi anni ’50, dove in un soppalco trovano spazio tavoli più intimi; dai tavoli situati nella sala a piano strada, dominata dal grande forno a legna, si può godere la vista del pizzaiolo e dello chef all’opera oppure si può scegliere di accomodarsi ai tavoli con separé e divanetti. Mentre per i gruppi numerosi o le riunioni di lavoro c’è anche una sala più appartata, dotata di lungo tavolo conviviale (per 16 persone circa).

Il menu dice pizza, in innumerevoli declinazioni sia per ingredienti che per impasto di base. Ogni sera infatti ci sono in carta diversi tipi d’impasto (solitamente almeno quattro, ad es. al nero di seppia, multi cereali, avena e crusca, fermentato alla birra…). Da sottolineare che si tratta di pizza realizzata con lievito madre, che gode di almeno 48 ore di lievitazione (tutto a beneficio della digeribilità), prodotta con farine di grani italiani macinati a pietra. Il percorso degustazione, da condividere almeno in due persone, comprende 4 portate di pizza per un totale di circa 6 assaggi differenti. Qualche esempio? La pizza con Toma piemontese, salsiccia di Bra e tartufo nero o quella alla Stracciatella, pata negra e fico o ancora quella Gambero e guacamole o la Cacio e pepe con scampi e lime. Fra i dolci vanno per la maggiore la sfera di cioccolato con crumble di cacao, gelato alla vaniglia e frutti di bosco e la tartelletta con ganache di cioccolato, caramello salato e pere. Ad accompagnare il tutto, una valida selezione delle principali birre artigianali e una carta dei vini con presenze importanti (Amarone, bollicine di Franciacorta, Champagne, ad es.), alcuni dei quali anche al calice.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

Una pizza realizzata con lievito madre, che gode di almeno 48 ore di lievitazione (tutto a beneficio della digeribilità), prodotta con farine di grani italiani macinati a pietra.

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Special offers and Menus

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About the restaurant La Taverna Gourmet

NEL CENTRO - Non lontano dalla bella chiesa di San Barnaba, il ristorante La Taverna Gourmet si propone come un locale unico, curatissimo nell'ambiente e nell'arredo, realizzato da noti interiori designer ed è il posto giusto per una serata diversa in compagnia di amici o con il partner.

MODERNO - Stile moderno e un grande forno a legna che domina lo spazio. La struttura offre un menù perfetto per chiunque voglia sperimentare tutti i possibili gusti della pizza.

PIZZA - La cucina serve solo pizze, ma naturalmente diverse da quelle che si è abituati a conoscere e, soprattutto, farcite con ingredienti di altissima qualità. Da provare la pizza al tartufo e quella al culatello di Zibello. Ricca la lista dei vini.

Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.50
    Bottle of mineral water
  • €5.00
    Glass of wine
  • €20.00
    Bottle of wine
  • €2.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant La Taverna Gourmet

How to get there?

  • Public transports
    Autobus 62

Opening time

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 24:00

Services

Excellent
9,3 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    717
  • 9
    387
  • 8
    236
  • 7
    64
  • < 7
    58
Food
9,4
Service
9,2
Setting
9,1
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
54/1462 reviews
Alessia S.
Foodie
(44 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 Apr 2019
Ottimo come sempre!
Giovanni V.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Apr 2019
Come sempre, una certezza!
Gilberto W.
Foodie
(10 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 Apr 2019
Sempre eccellente
Antonella T.
Foodie
(17 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Apr 2019
I
Riccardo P.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Apr 2019
Eccellente!
Lidia C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 23 Mar 2019
Un piacere tornarci
Anthony Z.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Mar 2019
Vefy nice Pizza. Quality products
Elisabetta M.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Mar 2019
Tres chic
Claudia C.
Foodie
(15 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Feb 2019
Un.po.caro ma ingredienti ottimi e di qualità. Con sconto the fork perfect!
Dante C.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Feb 2019
Tutto ok,ottimi impasti,ingredienti di alta qualità.
Alessandro A.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 Feb 2019
Superlativo
Marta F.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
10
Service
6
Setting
8
  • Meal date : 25 Jan 2019
Good experience!
Beatriz S.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 5 Jan 2019
Best pizza I’ve ever had in my life
Valentina R.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Dec 2018
My friend and I we tried two different pizza ????They were super amazing. Also the desserts are very good.
I highly recommend this restaurant.
Nathan V.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 14 Dec 2018
Really nice place and really nice pizza!
Serena D.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 Dec 2018
Posto fantastico super chic . Pizza ottima ingrediente di qualità
Massimo D.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 Dec 2018
Simply fabulous
fabio D.
(1 review)
Average Rating
6,5 /10
Food
6
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 4 Dec 2018
buono
Juan Luis O.
Foodie
(256 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 13 Oct 2018
different type of pizzeria with excellent quality and to share. No other options to eat. Beers also very good. Place is very noisy specially upstairs and no space between tables that reduce punctuation. It’s a bit expensive. Service good
Federico A.
Foodie
(21 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 8 Sep 2018
Buono
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