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La Tercia

Average price €30

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Menu 14.99€

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Restaurant menu

Chef Iván Torres
  • Average price €30 Special request
Taco de pez mantequilla con pak choi y salsa de ajo negro.
€14
Merluza con crema de patata ligera e hinojo salteado.
€16
Ventresca de atún con tallarines de verduras, sésamo y esencia de gambas
€14
Menú del día
€14.99

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Opening time

Horario de invierno:

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23.00 (jueves, viernes y sábado). Domingo, martes y miércoles, mismo horario bajo reserva.

How to get to the restaurant

Calle de las Tres Cruces, 2, 28590, Villarejo De Salvanes, Spain

Public transport

Bus Empresa Ruíz. Salidas desde Ronda de Valencia(Madrid) Parada El Castillo de Villarejo de Salvanés

Directions to get there

En coche, Autovía A3 salida 51. A 3 minutos de la autovía. Aparcamiento en entorno del castillo.

Sin problema en calles adyacentes.

About the restaurant

El restaurante La Tercia destaca al sureste de Madrid, en la localidad de Villarejo de Salvanés. Su interior te acoge entre lo rústico y lo clásico, en un edificio de siglo XVI que fue sede de la Encomienda Mayor de Castilla. El producto de la tierra orientado a una propuesta moderna explica la filosofía culinaria de la casa.

Entrantes como Croquetas fundentes de jamón ibérico o lingote de pulpo cocido con patata a la plancha y mayonesa al pimintón te preparan consecuentemente para el momento principal, protagonizado por carnes y pescados de categoría. Corvina a la plancha con pisto de verduras asadas y esencia de gambas y Cochinillo confitado con gajos de pera y mango salteados son placeres asegurados.

Como punto –casi- final, el restaurante La Tercia te conquista con elaboraciones artesanales como Tarta de queso de cabra al horno con su espuma y salsa de frutos del bosque. Vinos nacionales con D.O. Madrid principalmente ponen el maridaje más original posible. ¿Te lo vas a perder?

Features

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Services

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Restaurants around La Tercia

Mediterranean

Carmelo Gastrobar

Score:9.4

YUMS x2

Villarejo De Salvanes

€25 average price

MENU

Mediterranean

Villarejo De Salvanes

€30 average price

From Asturias

Tielmes

€15 average price

MENU

Spanish

Perales De Tajuña

€29 average price

Spanish

El Palique

Score:8.9

Colmenar De Oreja

€35 average price

-30%

Spanish

Colmenar De Oreja

€30 average price

-50%

Homemade cuisine

Colmenar De Oreja

€30 average price

Spanish

Colmenar De Oreja

€25 average price

-50%

  • Insider

Spanish

Insider

Chinchon

€36 average price

Mediterranean

Ajofino

Score:8.7

Chinchon

€35 average price

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