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Menu La Tramoia

à la carte

Dessert

Pincho de cangrejo y langostinos
€2.3
Pincho de pepito de solimillo de buey y pimiento de Padrón
€4.5
Chicken-Crispy con nuestra salsita "honey-mustard"
€5.9
Huevos estrellados con jamón ibérico de bellota
€8.5
Nuestra ensaladilla de gamba
€4.9
Cazuelita de garbanzos Pedrosillanos con panceta crujiente
€5.9

Platos Principales

Xató al estilo de Vilanova
€9.5
Canelones de rustido gratinados
€12.9
Paella de pescado y marisco
€17.9

Pescados y Carnes a la brasa

Pulpo a la brasa con patata tenedor
€16.5
Parrillada de pescados y mariscos
€24.5
Butifarra de payés con judías de Santa Pau
€9.9
Solomillo de buey
€21.9

Postre

Milhojas de mascarpone y fresas al vinagre de Módena
€5.9
Tiramisú artesano
€5.5
Capricho helado "La Tramoia"
€5.5

Fully reserved on TheFork

Menú Capitol a 40€

€40
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

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Menú Liceu a 35€

€35
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Para compartir

Surtido de quesos con frutos secos

Coca de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen

Calamarcitos de playa a la andaluza con mayonesa lima-limón

Cazuela de gambas al ajillo

Huevos rotos con patatas y jamón

Plato principal

(a elegir con antelación)

Bacalao gratinado sobre espinacas

o

Entrecot a la brasa con guarnición

Postre

Tiramisú artesano

Petit fours

Raimat Castell D.O. Costers del Segre (chardonnay)

Raimat Molí D.O. Costers del Segre (cabernet sauvignon)

Agua mineral y café

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Menú Coliseum a 30€

€30
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Para compartir

Ensalada César con pollo braseado y parmesano

Coca de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen

Pimientos de Padrón con flor de sal

Croquetas melosas de jamón ibérico

Calabacines a la brasa con queso de cabra

Plato principal

(a elegir con antelación)

Salmón a la brasa con parrillada de verduras

o

Muslo de pollo de pagès a la brasa

Postre

Crema catalana caramelizada con carquiñolis de l’Empordà

Petit fours

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya

(garnatxa blanca, sauvignon, xenin)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya

(merlot, garnatxa, syrah, ull de llebre i cabernet sauvignon)

Agua mineral y café

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Menú tapas Victoria a 27€

€27
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Tapas a compartir

Surtido de embutidos ibéricos

Coca de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen

Croquetas melosas de jamón ibérico

Pimientos de Padrón con flor de sal

Chicken crispy con salsa de mostaza

Patatas bravas

Calamarcitos de playa fritos a la andaluza

Dados de bacalao con verduritas

Postre

Crema catalana caramelizada con carquiñolis de l’Empordà

Bodega

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya

(garnatxa blanca, sauvignon, xenin)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya

(merlot, garnatxa, syrah, ull de llebre i cabernet sauvignon)

Agua mineral y café

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