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Menu La Turuleca

à la carte

PARA PICAR

SPRING ROLLS DE POLLO A LA BRASA
€7

Crocantes rollitos de pasta de arroz, rellenos de pollo a la brasa, acompañados de salsa teriyaki y salsa uchucuta.

YUQUITAS CROCANTES
€6

Bastones de yuca frita acompañados de nuestra tradicional salsa huancaína.

CHICHARRÓN DE POLLO ORIENTAL
€7

Como en el barrio chino de Lima, pollo crocante en aromas de sésamo, canela china y mayonesa oriental.

SÁNGUCHE DE CHICHARRÓN
€10

Pan crocante artesanal, panceta de cerdo dorada, camote frito, salsa criolla y salsa uchucuta.

PIQUEO TURULECA
€14

2 spring rolls, 3 yuquitas, 3 piezas de chicharrón de pollo.

DE NUESTRO MAR

CEVICHE CLÁSICO
€14

Cubos de pescado blanco, leche de tigre, choclo, cancha y camote glaseado a la naranja.

LEVANTA MUERTO
€15

Cubos de pescado blanco, mariscos de temporada, leche de tigre, choclo, cancha y camote glaseado a la naranja.

LECHE DE TIGRESA
€11

Pescado blanco, mariscos de temporada leche de tigre a la crema de ají amarillo, choclo, cancha y camote glaseado a la naranja.

CHICHARRÓN DE PESCADO
€16

Crujiente pescado blanco arrebozado y frito acompañado de lechuga, yuca frita, salsa criolla y salsa tártara acevichada.

JALEA
€18

Crujiente pescado blanco, mariscos de temporada arrebozados y fritos, acompañados de lechuga, yuca frita, salsa criolla y salsa tártara.

POR “LA CAUSA PERUANA”

CAUSA DE LANGOSTINOS
€10

Papa prensada con ají amarillo y lima, rellena de cocktail de langostinos, tomate cherry, aguacate y huevos de corral.

CAUSA DE POLLO A LA LIMEÑA
€9

Papa prensada con ají amarillo y lima. Relleno de pollo con mayonesa y verduras, aguacate y tomate cherry

LOS CRIOLLOS

LOMO SALTADO
€14

Ternera en tiras, flameadas al wok, salsa de ostras, soja, cebolla, tomate. Acompañado de patatas y arroz blanco graneado.

AJÍ DE POLLO
€13

Pollo desmenuzado, ají amarillo, leche, queso parmesano, nueces pecanas, patatas, aceituna Kalamata y huevo de corral cocido.

SECO DE TIRA DE TERNERA
€15

Tira de ternera hecha 12h a baja temperatura, en su salsa de seco, acompañada de frejoles guisados y arroz blanco.

ARROCES

ARROZ CON MARISCOS
€15

Bisqué de langostinos y ajíes, mariscos de temporada, guisantes, zanahoria y pimiento acompañado de salsa criolla.

ARROZ CON PATO A LA NORTEÑA
€15

Confit de pato braseado al horno, arroz al wok en salsa de cilantro y cerveza negra, salsa criolla especial de la casa y salsa huancaína.

AEROPUERTO
€14

Arroz salteado al wok, fideo chino, soja, sésamo, verduras chinas, panceta de cerdo crocante y salsa teriyaki.

CHAUFA DE MARISCOS
€14

Arroz salteado al wok, soja, sésamo, verduras chinas, mariscos de temporada.

CHAUFA DE POLLO EN TROZOS
€14

Arroz salteado al wok, soja, sésamo, verduras chinas, chicharrón de pollo en trozos y salsa teriyaki.

POLLO A LA BRASA

1 POLLO ENTERO A LA BRASA
€26

Pollo asado al estilo peruano al carbón, patatas fritas extra crocantes y ensalada fresca

½ POLLO A LA BRASA
€14

Pollo asado al estilo peruano al carbón, patatas fritas extra crocantes y ensalada fresca

¼ POLLO A LA BRASA
€7.9

Pollo asado al estilo peruano al carbón, patatas fritas extra crocantes y ensalada fresca

DE NUESTRAS BRASAS

ANTICUCHO DE CORAZÓN
€12

Corazón de ternera adobado en salsa anticuchera, servido con papas rústicas y choclo acompañado de salsa huancaína

ENTRECOT PARRILLERO
€15

250 gr de Entrecot a la parrilla acompañado de patatas fritas y ensalada de la casa.

POSTRES

Tarta de Chocolate
€5
Pie de limón
€5
Tarta Tres leches
€5
Carrot cake
€5

Menú de mediodía 11.90 €

€11.9
This set menu includes:Primero + Segundo + Postre +

Primero

Un primero a elegir entre 3 opciones.

Segundo

Un segundo a elegir entre 3 opciones.

Postre

Postre a elegir entre 2 opciones

Bebida

Copa de vino, caña, refresco o agua

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Precio por persona, IVA incluido. Este menú no es válido para días festivos.

Drinks

Bottle of champagne
€13
Glass of champagne
€3
Coffee
€1.8
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€11
Glass of wine
€2.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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