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Las Bairetas 1 - Las Bairetas, Chiva
43 photos

INSIDERSpanish Trendy

Las Bairetas

9.4/10
284
Prolongación de Ramón y Cajal, s/n, 46370 Chiva
Spanish
Average price €25

Las Bairetas

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Restaurant menu

Welcome
Arroz de sepia, chipirón y galera
€13.5
Arroz de sepia, chipirón y galera
Arroz de pollo campero y gamba roja
€16.2
Arroz de pollo campero y gamba roja
Arroz de pato, ajos tiernos y alcachofas
€15.2
Arroz de pato, ajos tiernos y alcachofas

User photos

Las Bairetas, Chiva
Las Bairetas, Chiva
Las Bairetas, Chiva
Las Bairetas, Chiva
Las Bairetas, Chiva
Las Bairetas, Chiva
+30

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Reviews

9.4/10
Excellent284 reviews
9.7/10

Food

9.1/10

Service

9.1/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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What diners said about this restaurant:

Good value for money
Very short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

265 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

¿Quieres comer la mejor paella valenciana? La auténtica, la tradicional. No dudes entonces en dirigirte a este municipio a pocos kilómetros de Valencia y en reservar en este restaurante familiar. Los hermanos Margós cocinan los arroces a la leña, con productos locales y de primera calidad y con una elaboración que sigue paso a paso la más estricta tradición. Rafa (jefe de cocina y repostero), Marcos (maestro arrocero) y Rodrigo (jefe de sala y somelier) han heredado de sus padres todos los secretos del arroz. En Las Bairetas encontramos sabores de toda la vida pero también vanguardia. En algunos de sus platos (barrita de foie, tartar de atún…) y en la decoración del local, de líneas minimalistas y contemporáneas y predominio del color blanco. Un sitio, por otra parte, ideal para eventos de hasta 150 personas y de reuniones privadas gracias a su reservado. Tienen terraza. La paella valenciana es el hit de la casa, pero el arroz de bogavante y el de pato son igual de sublimes. Deja sitio para el postre.

How to get there

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Prolongación de Ramón y Cajal, s/n, 46370 Chiva

Autobús

Frequently Asked Questions

Restaurants around Las Bairetas

El Canario

From ValenceAverage price €20
8.4(89)
MENU

La Carreta - Hotel La Carreta

MediterraneanAverage price €24
9.2(51)

Pico&Co

MediterraneanAverage price €22
(1)

The Office

MediterraneanAverage price €25
9.3(16)
EuropeanRiceBookable terraceFine DiningRomanticTerraceMother's DayValentine's DayAmerican ExpressCellar

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