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Menu Las Corchuelas - Hospes Cáceres

à la carte

Starter

Gazpacho de cerezas con helado de aceite de oliva
€12
Arroz cremoso de morcilla patatera y pure de manzana
€11
Lomo Iberico de bellota
€17
Jamon Iberico de bellota
€22
Crema de tomates con queso de cabra
€5
Langostinos al ajillo con pimenton de la vera
€12.5
Carpaccio de retinto, parmesano y vinagreta de almendras
€16
Tagliatelle con gambas y setas de temporada
€10
Parrillada de verduras
€14
Ensalada de Codorniz escabechada con anarcardos
€13
Ensalada de Bufala con tomate Raf
€12
Foie mi cuit, membrillo y reduccion de soja
€16
Surtido de Quesos de Granadilla
€16
Torta del Casar 1/2
€16

Main course

Presa de cerdo ibérico al vino de pitarra
€22
Magro de pato con puré de boniato
€14
Gigot de Cordero merino a las finas hierbas
€18
Entrecot de retinto
€28
Solomillo de retinto de Extremadura con salsa de trufa Perigord
€29
lomo de atun rojo a la pimienta en salmuera
€18
Fritura de Tencas
€15
Salmon sobre estofado de judias verdes y jamon iberico
€14
Bacalao confitado con arroz de boletus y queso de Ibores
€13

Dessert

Mousse de frutos rojos y maracuya con chocolate
€7
Fondant de castañas
€7
Crujiente de chocolate blanco y limon verde
€7
Tiramisu
€7
Macarons Surtidos
€7

Menu Infantil

Pizza / Hamburguesa / Calamares a la Romana / Croquetas de Jamon
€12

Suplementos

Pan
€1

Drinks

Bottle of champagne
€120
Coffee
€2.5
Bottle of water
€4
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€11
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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