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Menu Las Sorrentinas

à la carte

Entrantes - Ideales para compartir

Hummus casero
€7.5

Elaborado con garbanzos de México, y acompañado con nuestro pan artesanal de piadina

Ensalada Mediterránea
€7.4

Mézclum de lechugas, tomatitos cherry machacados con olivas kalamata, ajo, perejil, vinagre suave de Módena y lascas de parmesano

Ensalada Las sorrentinas
€7.9

Rúcula y mix de lechugas, queso de cabra caramelizado, nueces y vinagreta de frutos rojos

Nuestras lasañas

Lasaña vegetal
€8.7

Con verduritas salteadas al wok, bechamel de tomate seco, mozzarella y parmesano

Lasaña de carne
€9.4

Con ragú de ternera y cerdo hecha a fuego lento, ricotta, bechamel, mozzarella, salsa de tomate y parmesano

Lasaña parmigiana
€8.9

Berenjena horneada, sala de tomate, mozzarella y parmesano

Las sugerencias del chef

Tagliatelle salteados
€12.5

Con salsa a la huancaína de ají amarillo, acompañados de ternera en su propio jugo

Pato confitado
€15.5

A baja temperatura con arroz verde de cilantro y ensalada criolla

Sorrentinos de cacao
€14.5

Rellenos de asado negro, salteados con mantequillas noisette, merey y rúcula fresca

¡Elige tu pasta! Nuestros sorrentinos (pasta fresca rellena)

Masa de espinaca
€8.5

Rellenos de espinaca, ricotta, mozzarella fresca y piñones

Masa de rúcula
€9

Rellenos de queso azul, queso parmesano, mozzarella y nueces

Masa de tomate
€9.5

Rellenos de calabaza, galleta Amaretti, ricotta y mozzarella

Masa de remolacha
€9.5

Rellenos de pera confitada, queso de cabra y ricotta

Masa de huevo
€9.5

Rellenos de butifarra, catalana, champiñones y cebolla caramelizada

Pasta fresca larga
€7.5

Espagueti, bucatini, tagliatelle, mafalditas

Pasta fresca corta
€7.5

Rigatoni, espumitas, orecchiette, tornillos, crestas, ruedas

Pasta de arroz / Integral / Ecológica
€8

Trompetas de arroz, rigatoni integral ecológico, pasta de espelta

¡Elige tu salsa

Salsa de tomate casero
€2.5
Pesto verde
€3
Puttanesca
€3.5
Pesto rojo / Quesos
€3.6
Capricho / Tailandesa / Sorrentinas / Ragú
€3.9

¡Agrégale un topping!

Rúcula, nueces, tomates cherry, mozzarella fresca, ricotta
€1.5

Nuestros postres

Tiramisú
€6.5

Con un ligero toque de Baileys

Flan
€5.5

Con dulce de leche y caramelo de piñones

Fully reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1.4
Half a bottle of water
€1.8
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€2.9

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
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