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Last update
December 27, 2024
Chef
DIENGO
Type of cuisine
French
Menu photos (9)
All food photos (13)
En entrées
Le tataki de boeuf braisé
€19
Filet de bœuf, coulis de balsamique, cacahuète, wasabi
La traditionnelle burratta
€14
Burrata crémeuse des pouilles, roquette, mélange de tomates cerises de couleurs, pignons de pin, huile d’olive et basilic
Shrimps tempura
€15
Crevettes recouvertes de panure panko croustillantes avec son duo de sauces
Le croustillant de bœuf wagyu
€19
Duo de croquette de bœuf wagyu, roquette, mayonnaise au curry vert
Le mythique fois gras
€20
Escalope de foie gras, toast brioché, confit de figue et roquette
Nos planches
Planche de charcuteries fines
€18
Comprenant de la bresaola, du chorizo ibérique et de la cecina de léon IGP
Planche gourmet de charcuteries fines et fromages
€28
Comprenant de la bresaola, du chorizo ibérique , de la cecina de léon igp, du manchego classique, du manchego à la truffe, du manchego au piment d’espelette et du hoummous
Nos plats
Le filet de bœuf
€35
Pièce de 250 gr, angus hereford, accompagnement et garniture au choix
L’entrecôte de bœuf
€27.5
Pièce de 300gr, angus hereford, accompagnement et garniture au choix
L’incroyable tigre qui pleure
€35
Filet de bœuf angus en tranche, marinade d’herbes, riz basmati
Le suprême de volaille fermière
€28
Volaille d’exception et son écrasé de pomme de terre accompagné de sa sauce morille
Le wagyu burger façon beaulieu
€25
Avec son steak haché de wagyu de 150 gr, salade de mesclun, bacon, cheddar blanc maturé, confits d’oignons, sauce beaulieu, frites fraiches
Couronne d’agneau à la française
€39
Carré d’agneau avec sa tarte tatin aux légumes et son jus corsé
Ribs de bœuf d’exception savoureuse
€27
Assaisonnement : nature, chimichurri, barbecue fumée ou barbecue miel, accompagnement et garniture au choix
Nos accompagnements au choix
Frites maison
€3.5
Frites de patate douce
€4
Écrasé de pomme de terre
€3.5
Écrasé de pomme de terre à la truffe
€4.5
Pomme de terre grenailles
€3.5
Tarte tatin aux légumes
€4
Riz basmati
€3.5
Nos garnitures
Sauce morille, sauce aux trois poivres, sauce maroilles, sauce du chef
€3
Sauce mayonnaise, mayonnaise à la truffe, tomato ketchup, sauce chili, sauce barbecue, moutarde
€2
Nos desserts
L’indétrônable crème brûlée
€9
À la vanille de madagascar
Le prestigieux beaulieu
€13
Sur son croquant chocolat praliné, ganache chocolat noisette, mousse chocolat blanc, éclats de noisettes caramélisés
Café gourmand
€8.5
Accompagné d’assortiment de gourmandises du moment
Le paris-flandres
€13
Couronne de pâte à chou, crème de pistache, coulant de pistache à servir, boule de glace framboise
Macaron géant d’ispahan
€11
Eau de rose, litchi, framboise, poudre d’amande
Nos mets d’exception
Entrecôte de wagyu (grade 9)
€110
Faux filet de wagyu (grade 9)
€110
Picanha de wagyu (grade 9)
€75
Entrecôte de blonde espagnole (grade 9)
€55
Entrecôte de black angus américaine
€55
Entrecôte de black angus uruguayenne
€45
Entrecôte de black angus australienne
€55
Côte à l’os maturée pièce de 600 gr.
€42
T-bone de bœuf maturé pièce de 550 gr.
€39
Tomahawk de bœuf 1,2kg (pour 2 personnes)
€85
Notre poisson d’exception
Le wagyu de la mer, mi cuit de thon otoro
€130
Accompagné de ses petits légumes printaniers et de sa sauce aux agrumes (pour deux personnes)
Nos boissons fruitées
Mme coco
€7.5
Lait de coco, ananas, banane
Le sunshine
€7.5
Ananas, papaye, mangue
Le berries
€7.5
Fraise, mûre, framboise
Le so sweet
€7.5
Myrtille, banane, datte
Boissons chaudes
Espresso / restrito
€3
Café latte
€4
Noisette / caramel
€4.5
Matcha latte
€4.9
Chocolat gourmand
€4.5
Thés de collection
€3.5
(nos cafés existent en version décaféiné)
Boissons classiques
Villers eau plate 50 cl
€3.5
Villers eau gazeuse 50 cl
€3.5
Lil’cola 33 cl
€3.5
Lil’cola sans sucres 33 cl
€3.5
Thé glacé pêche de lisbeth 33cl
€3.5
Boissons d’exception
Elixia nature classique
€4
Elixia saveur sapin
€4
Elixia saveur cerise
€4
Elixia saveur passion
€4
Elixia saveur cassis
€4
Boissons d’exception gamme bio
Elixia bio à la rose
€4.5
Elixia bio gingembre
€4.5
Elixia bio verveine citronnée
€4.5
Elixia bio basilic
€4.5
Nos mocktails
Virgin mojito
€7
Menthe fraiche, citron vert, sucre de canne
Red mojito
€7
Menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, sirop cassis
Pina colada
€9
Lait de coco, jus d’ananas, crème de coco
Crazy
€9
Citron vert, sirop de fraise, écrasé de concombre et limonade
Bora bora
€9
Sirop de grenade, purée de passion, jus d’ananas, citron
L’exotique
€9
Ananas, jus de fruit de la passion
Le tropical hibiscus spritz
€9
Sirop orange, hibiscus, citron, eau gazeuse
Le beaulieu
€9
Myrtilles, sirop de gingembre, purée de fruits rouges, limonade
Frequently Asked Questions
At Le Beaulieu, the chef is DIENGO.
If you plan to eat at Le Beaulieu, the average price should be around €39. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Absolutely, Le Beaulieu has been identified as having halal options on the menu.
Yes, Le Beaulieu has been identified as having local food on the menu.
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