Menu - Le bruit qui court
Average price €20
- 50% sur la carte - TheFork Festival
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Preset menus
Brunch Le Salé €21
This preset menu includes: First Course + Second Course and drinks.
Brunch Le Sucré €15
This preset menu includes: First Course + Second Course and drinks.
Formule €15
This preset menu includes: Plat + Dessert
Formule €15
This preset menu includes: Appetizer + Plat
Menu €17
This preset menu includes: Appetizer + Plat + Dessert
Brunch Le Complet €21
This preset menu includes: First Course + Plat Au Choix and drinks.
Menu Enfants €10
This preset menu includes: First Course + Dessert and drinks.
à la carte
Entrée
- Poulet Teriyaki
- €6.5
- Brochettes laquées et caramélisées
- Saumon Gravlax
- €7
- Tzatziki à l'aneth, pomme verte
- Burrata 150g
- €8
- Gaspacho de betterave à l'ail, pécans et grenade
- Asperges vertes rôties
- €7
- Crème de sésame citronnée, noisettes et paprika fumé
Plats
- Wok De Nouilles Soba (Poulet Fermier Mariné ou Falafels)
- €14
- Nouilles de sarrasin sautées, oeuf brouillé, légumes sautés, sésame, coriandre,cacahuètes & sauce maison
- Brochettes De Mignon
- €15
- Filet mignon de porc mariné, sauce aigre-douce herbacée, polenta grillée, courgettes aux épices douces
- Tartare Thaï -180g
- €15
- Bœuf charolais au couteau, herbes et condiments thaï, cacahuètes. Pommes grenailles et mesclun.
- Bavette -220g
- €17
- Bavette d'aloyau angus d'Irlande sauce Chimichurri, pommes grenailles et mesclun
Salades
- La Veggie
- €13
- Avocat, mangue, feta, coeur d'artichauts, cacahuètes, oignons frits & pickles
- Le Bowl
- €13.5
- Saumon gravlax, avocat, grenade, chèvre frais, pickles d'oignons rouges, riz vinaigré & salade mesclun
Les Burgers
- Le Ricain
- €14
- Steak charolais 150g, cheddar affiné, crispy bacon, BBQ fumée, cornichons, oignons frits, salade mesclun
- Le Franchouillard
- €14
- Steak charolais 150g, morbier, confit d'oignons, moutarde au miel maison, oignons frits, salade mesclun
- Le Végé
- €14
- Steak de haricots rouges, avocat, chévre frais, pesto, cornichons, salade mesclun
À Picorer
- St-Marcellin Rôti
- €6
- Miel, thym, ail
- Baba Ganoush
- €6
- Caviar d'aubergine maison
- Chorizo Grillé
- €6
- Poivrons et crème balsamique
- Le Paysan
- €6
- Fines tranches de saucisse sèche
- Tapas Saumon
- €6
- Pain grillé, saumon gravlax, chèvre frais, aneth
- Les Grenailles
- €6
- Pommes grenailles ail & persil. Crème curcuma- ciboulette, moutarde au miel, BBQ fumée.
- L'Assortiment
- €20
- 4 au choix
Planches
- Les Petites
- €10
- 4 charcuteries ou 4 fromages ou 2 charcuteries & 2 fromages
- La Grande
- €18
- 4 charcuteries & 4 fromages
Dessert
- Assiette De Fromages
- €5
- 2 au choix, confiture de cerise
- Le Fondant Choco
- €6
- Fondant au chocolat, caramel au beurre salé & glace vanille
- Tiramisu Exotique
- €7
- Mangue et fruits de la passion
- Comme Une Tarte Au Citron
- €7
- Lemon curd aux deux citrons, crumble, crème mascarpone citron
Drinks
- Coffee
- €2
- Bottle of water
- €5
- Half a bottle of water
- €3
- Bottle of wine
- €21
- Glass of wine
- €3
Full menu
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