Le Capu

Name: Le Capu
Address: 31, rue Gambetta, Nancy, 54000, France
Price range: €73 (Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only. )
Rating: 9.5

9.5/10

779

31, rue Gambetta, 54000 NancySee map

Average price €73

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Chef Hervé Fourrière

Average price €73
Average price
Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only.

Maquereau poché, Garniture Automnale, Sauce Coco aux deux Agrumes: €18
Poulpe cuit en basse température, Chips de Chorizo, Jus court au thym: €22
Ballotine de Volaille fermière, Oignons caramélisés, Mille feuille de Mona Lisa: €18

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Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

How to get to the restaurant

31, rue Gambetta, 54000, Nancy, France

Public transport

Tramway Point Central (T1)

Directions to get there

Parking Carnot (220m)

About the restaurant

BOUDOIR – Du rose, du gris, du lamé, juste ce qu’il faut… la décoration du Capu, un restaurant aussi cossu que moderne situé à deux pas de la place Stanislas à Nancy, affirme son petit côté boudoir, chic, coloré et chaleureux.

GASTONOME – Une cuisine personnelle qui surfe sur le produit et des bases classiques auxquelles on ajoute une bonne dose de créativité, tel est le crédo d’Hervé Fourrière, le Chef de l’établissement. Une carte courte, qui fait honneur aux produits de la mer et à une sélection de mets ad hoc.

BRUNCH – Le dimanche, Le Capu vous propose son brunch autour d’un buffet gourmand.