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Menu Le Capucin

à la carte

Starter

Aubergines rafraichies citron et basilic, pêches plates et Jambon Ibérique
€10

Un plat frais, qui retranscrit la Provence par ces couleurs et saveurs !

Artichauts à la barigoule au lard d’Arnad
€12

Revisite d'un classique aux gouts du jour

Les Œufs tapenade
€6

Une entrée qui peut se partager en tapas, et qui autrefois fut inventée dans l'enceinte même de notre immeuble

Main Course

Pêche du jour, sucs de ratatouille
€26

Poisson frais de la pêche locale

Selection de tomates, Buratta et pain soufflé à l’origan
€14

un vent d'Italie pour ce classique de l'été

Tartare de Boeuf, Frites & Salade
€17

Un incontournable !

Salade César, Salade Romaine, Poulet Grillé, Anchois, Parmesan, Poitrine Fumée & Croûtons à l'Ail
€17

Belle salade de saison qui ravit les gros appétit par sa générosité

Entrecôte arrosée au Capucin (au jus de lard), pommes frites & béarnaise, salade
€26

LA spécialité du Chef, avec son arrosage en fin de cuisson au jus de lard, un régal pour les papilles

Dessert

Assiette de Fromages Raffinés de la Région
€9

fromages locaux

Coupe de fraises, chouquettes et crème vanillée
€11

Frais et léger, tout en gourmandise avec les chouquettes et la crème vanillée maison

Plaisir coupable – café ou thé avec ses petits garnements
€11

Pour les indécis, un café gourmand avec sélection de mignardises

La quotidienne, menu du Marché

€24
This set menu includes: Starter + Main Course or Main Course + Dessert Starter + Main course + Dessert
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Formule du Soir

€34
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + Drinks

Starter

Entrée

Main course

Plat

Dessert

Dessert

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By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Brunch

€35
This Brunch includes:
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Pour les enfants jusqu'à 12 ans, la Formule Brunch est à 17€

Drinks

Bottle of champagne
€79
Glass of champagne
€14
Coffee
€3
Bottle of water
€7
Bottle of wine
€29
Glass of wine
€6
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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