Le Carré d'Ange

83440 83440 Montauroux France Map
Average price €75.00
9,5 /10
59 reviews
138 reviews

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About the restaurant Le Carré d'Ange

Nouvellement ouvert, le carré d'ange vous propose des saveurs de Provence sublimées dans une approche mêlant classique et modernité.

RESTAURANT
Situé dans une maison individuelle avec cadre romantique, entièrement refait à neuf.
4 petites salles dont 2 avec cheminée, un petit salon vers le bar et une jolie terrasse bien ensoleillée
Bel établissement avec une équipe dévouée et motivée, des saveurs du marché pour une cuisine raffinée

Le chef David Carré est reconnu par ses pairs depuis 1996.
Du château de Bagnols (1 étoile Michelin), en passant par le Château des Crayères à Reims (3 étoiles Michelin) puis chez le charismatique Jacques LAMELOISE à Chagny (3 étoiles Michelin) où il a officié comme Second de cuisine, David Carré a acquis la maîtrise et la connaissance du travail bien fait.
Aujourd’hui, épaulé de son second Pierre-Alexandre, il confectionne, à base de produits bruts de qualité avec le respect des saisons et des produits locaux, des plats hauts en saveur entre classique et modernité.
Son équipe dynamique est également composée de Philippe, Maître-d’Hôtel qui saura vous guider

Restaurant prices

Average à la carte price
€75.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €5.50
    Half bottle of mineral water
  • €6.50
    Bottle of mineral water
  • €9.00
    Glass of wine
  • €29.00
    En flaske vin
  • €16.00
    Glass of champagne
  • €70.00
    Bottle of champagne
  • €4.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Carré d'Ange

Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Diner : de 19h à 21h30 (sauf lundi)

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (35 maximum number of guests.)
  • Bar , Can be privatized , English spoken , Français parlé , Pets allowed , Wifi
Excellent
9,5 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    25
  • 9
    32
  • 8
    2
  • 7
    2
  • < 7
    0
Food
9,9
Service
9,7
Setting
8,5
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
7/61 reviews
Matthias L.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 15 Sep 2017
We enjoyed the delicious food, we liked the service very much, so the result is a highly recommondation for everyone who wants to dive in a great dinner experience.
Erik H.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Sep 2017
Excellent!
Katja B.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 May 2017
Excellent! You won't be disappointed. Absolutely fantastic gourmet-experience.
Roger C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 19 Nov 2016
Delicious meal with excellent service
Roger C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 23 Sep 2016
Excellent food, well prepared and presented
Tabea B.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Aug 2016
We had a wonderful evening with an excellent service and exklusive & regional dishes.
Steven C.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 2 Jul 2016
Delightful meal. Good quality, imaginative cuisine, certainly worthy of a Michelin star. Excellent service, overall a very enjoyable meal.
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