Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

1, Avenue Andrieu 44500 La Baule-Escoublac France Map
Average price €100.00
8,9 /10
151 reviews
364 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menu 42€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Asperges de bord de Loire, sauce mousseline parfumée d'écorces d'orange,
      pamplemousse oseille
  • Main course
    • Tranche de lieu jaune rôtie à la peau, fondue d'épinard, gras de seiche, moules de bouchot kerloup

      ou

      Canard en fricassée de tomates cerises au basilic, aubergine confite, galette de sarrasin
  • Dessert
    • Tarte sablée de fraises de Plougastel, mousseline cheesecake, gelée de fraises et sorbet

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 95€

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This set menu includes:Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Cheese + Dessert

  • Starter
    • Palourdes Combawa
  • 2nd Starter
    • Huîtres Claire de Jade N°2, couteaux en persillade.
      Poireaux grillés, marinière glacée de coques «pêche à pied» au fenouil sauvage
  • Main course
    • Crème d’épinard, ravioles de betterave jaune,
      Langoustines rôtie et haddock.
  • 2nd course
    • Turbot rôti, les filets sont terminés dans un jus d’oignon
      Voile de Manchego et oseille des marais
  • Cheese
    • Les Tomes de Fromages « Beillevaire et Mer de l’Iles »
      Chutneys et condiments
  • Dessert
    • Le soufflé à la vanille de Madagascar, crème glacée à la mangue
      Fruits exotiques macérées dans un sirop de menthe au Cachaça.
  • 2nd dessert
    • Le soufflé à la vanille de Madagascar, parfait glacé tutti fruitti, gavotte bretonnes

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Menu 65€

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This set menu includes:Starter + Main course + 2nd course + Dessert

    Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

    About the restaurant Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

    RESTAURANT TRADITIONNEL - Profitez de la douceur de vivre de cette oasis au cœur de La Baule-Escoublac et à deux pas de l'Océan. Dans une demeure imprégnée d’une atmosphère reposante et intemporelle face à la mer, le restaurant Castel Marie-Louise vous accueille dans un cadre idéal invitant à la détente et à la gourmandise.

    CÔTÉ TABLE – Fort de ses origines lyonnaises et de ses passages dans les plus prestigieuses maisons, le Chef Eric Mignard sait tirer parti en véritable maître des saveurs, des arrivages de la mer et des produits de la région : homard, turbot, volaille du terroir... Un agréable mélange de retenue et de créativité.

    CÔTÉ CAVE – La sommelière du restaurant Castel Marie-Louise, Domitille Duchemin, propose d'accompagner ces aventures gustatives par des vins sélectionnés. Avec des appellations rares et des crus de grande qualité, elle vous orientera pour atteindre l'accord parfait mets/vins.

    Restaurant prices

    Average à la carte price
    €100.00
    (average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

    Drink prices

    • €6.50
      Half bottle of mineral water
    • €7.90
      Bottle of mineral water
    • €10.00
      Glass of wine
    • €20.00
      En flaske vin
    • €20.00
      Glass of champagne
    • €65.00
      Bottle of champagne
    • €3.90
      Coffee

    Menu prices

    • €85.00
      Set Dinner menu - during the week
    • €85.00
      Set Dinner menu - in the weekend
    Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

    How to get to the restaurant Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

    Opening time

    Déjeuner : 12h30 à 13h30 (tous les jours)
    Dîner : 19h30 à 21h30 (tous les jours)

    Services

    Fabulous
    8,9 /10
    Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
    • 10
      50
    • 9
      57
    • 8
      19
    • 7
      15
    • < 7
      10
    Food
    9,1
    Service
    8,9
    Setting
    8,4
    Value for price
    Correct
    Noise level
    Quiet
    Waiting time
    Fast
    3/151 reviews
    Catherine S.
    Explorer
    (2 reviews)
    Average Rating
    9,5 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    8
    • Meal date : 25 Dec 2017
    This is a very classy restaurant and this is reflected in the prices, particularly of the drinks! However the standard of food and service is superb. We did have to move tables as it was very draughty by the window, and overall the restaurant wasn't overly warm. It was rather lacking in atmosphere as there were only 4 other diners.
    Michel T.
    Explorer
    (2 reviews)
    Average Rating
    10 /10
    Food
    10
    Service
    10
    Setting
    10
    • Meal date : 7 May 2017
    Excellent repas
    Kayros O.
    Foodie
    (103 reviews)
    Average Rating
    7 /10
    Food
    8
    Service
    4
    Setting
    8
    • Meal date : 4 Jul 2013
    Really Long waiting time!
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