Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

1, Avenue Andrieu 44500 La Baule-Escoublac France Map
Average price €100.00
9 /10
131 reviews
337 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menu 110€

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This set menu includes:Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Dessert

  • Starter
    • Huîtres Perle de Jade N°2
      Carpaccio de navet Daïkon au vinaigre de riz, rillette de sardines
  • 2nd Starter
    • Tartare de bar et sirop de betterave, Petits pois, sorbet betterave - framboise
  • Main course
    • Coques « pêche à pied », jus au Caviar d’Aquitaine et graines de moutarde
      Biscuit de lotte, amandes grillées
  • 2nd course
    • Fricassée de Homard Bleu et Ratte de Noirmoutier
      Oseille sauvage des marais, bisque
  • Dessert
    • Soufflé à la Vanille de Madagascar, fine tranche de parfait vanille au Vieux Rhum
      Fraises de Plougastel macérées dans un sirop de grenade, sorbet à la fraise

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

RESTAURANT TRADITIONNEL - Profitez de la douceur de vivre de cette oasis au cœur de La Baule-Escoublac et à deux pas de l'Océan. Dans une demeure imprégnée d’une atmosphère reposante et intemporelle face à la mer, le restaurant Castel Marie-Louise vous accueille dans un cadre idéal invitant à la détente et à la gourmandise.

CÔTÉ TABLE – Fort de ses origines lyonnaises et de ses passages dans les plus prestigieuses maisons, le Chef Eric Mignard sait tirer parti en véritable maître des saveurs, des arrivages de la mer et des produits de la région : homard, turbot, volaille du terroir... Un agréable mélange de retenue et de créativité.

CÔTÉ CAVE – La sommelière du restaurant Castel Marie-Louise, Domitille Duchemin, propose d'accompagner ces aventures gustatives par des vins sélectionnés. Avec des appellations rares et des crus de grande qualité, elle vous orientera pour atteindre l'accord parfait mets/vins.

Restaurant prices

Average à la carte price
€100.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €6.50
    Half bottle of mineral water
  • €7.90
    Bottle of mineral water
  • €10.00
    Glass of wine
  • €20.00
    En flaske vin
  • €20.00
    Glass of champagne
  • €65.00
    Bottle of champagne
  • €3.90
    Coffee

Menu prices

  • €59.00 - €85.00
    Set Dinner menu - during the week
  • €59.00 - €85.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise

Opening time

Déjeuner : 12h30 à 13h30 (tous les jours)
Dîner : 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

Excellent
9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    42
  • 9
    49
  • 8
    17
  • 7
    14
  • < 7
    9
Food
9,3
Service
9,1
Setting
8,5
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
2/131 reviews
Michel T.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 May 2017
Excellent repas
Kayros O.
Foodie
(105 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
4
Setting
8
  • Meal date : 4 Jul 2013
Really Long waiting time!
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