Le Chefson

17, rue Charles Chefson 92270 Bois-Colombes France Map
Average price €35.00
9,3 /10
1109 reviews
283 reviews

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Menus

Menu 41.50€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Tranche de foie gras de canard poêlé, coulis fumé de petits pois
      Assiette de saumon cru mariné à l’aneth, crème citronnée aux herbes
      Ravioles farcies aux langoustines, fenouil confit et infusion de basilic
      Foie gras de canard maison, pain de campagne grillé
  • Main course
    • Fricassée de lotte et queues de gambas, légumes à la provençale et herbes fraîches
      Sole meunière, légumes du moment
      Filet de bœuf poêlé, beurre maître d’hôtel
      Crépinettes de ris de veau, sauce morilles
      Rognon de veau poêlé, confit d’oignons et petite julienne de chorizo
      Tournedos Rossini (suppl. 3 €)
  • Dessert
    • Assiette de fromages d’Auvergne
      ou
      Tartare de fruits frais, sorbet mangue et tuile aux amandes
      Crème brûlée à la cassonade
      Le fraisier en verrine
      Sablé aux framboises, crème mousseline au citron
      Vacherin glacé aux fruits de saison, éclats de pralin
      Moelleux au chocolat, cœur fondant coulis d’abricot et thym
      Café gourmand (suppl. 2 €)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Set Menu 34€

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This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert

  • Starter
    • Tranche de foie gras de canard poêlé, coulis fumé de petits pois
      Assiette de saumon cru mariné à l’aneth, crème citronnée aux herbes
      Ravioles farcies aux langoustines, fenouil confit et infusion de basilic
      Foie gras de canard maison, pain de campagne grillé
  • Main course
    • Fricassée de lotte et queues de gambas, légumes à la provençale et herbes fraîches
      Sole meunière, légumes du moment
      Filet de bœuf poêlé, beurre maître d’hôtel
      Crépinettes de ris de veau, sauce morilles
      Rognon de veau poêlé, confit d’oignons et petite julienne de chorizo
      Tournedos Rossini (suppl. 3 €)
  • Dessert
    • Assiette de fromages d’Auvergne
      ou
      Tartare de fruits frais, sorbet mangue et tuile aux amandes
      Crème brûlée à la cassonade
      Le fraisier en verrine
      Sablé aux framboises, crème mousseline au citron
      Vacherin glacé aux fruits de saison, éclats de pralin
      Moelleux au chocolat, cœur fondant coulis d’abricot et thym
      Café gourmand (suppl. 2 €)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 32€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Millefeuille de chèvre, tomates et artichauts, petite salade et confit d’olives
      Foie gras de canard maison, pain de campagne grillé (suppl. 3 €)
      Pâté tradition au porc et foies de volaille, confit d’oignons rouges
      Assiette de saumon gravlax, petite salade, chantilly aux concombres
      Tartare de pétoncles au gingembre et citron vert, tuile au sésame, mousseline d’avocats
      Suggestion du jour
  • Main course
    • Agneau de 7 heures à l’aubergine, côte poêlée, jus corsé au thym
      Poitrine de canette rôtie, coulis d’échalotes à l’estragon
      Entrecôte poêlée, beurre maître d’hôtel
      Tranche d’espadon saisi à l’huile d’olive, sauce gribiche au yuzu
      Dos de bar sur fondue de fenouil aux épices thaï, sauce vierge
      Suggestion du jour
  • Dessert
    • Assiette de fromages d’Auvergne
      ou
      Tartare de fruits frais, sorbet mangue et tuile aux amandes
      Crème brûlée à la cassonade
      Le fraisier en verrine
      Sablé aux framboises, crème mousseline au citron
      Vacherin glacé aux fruits de saison, éclats de pralin
      Moelleux au chocolat, cœur fondant coulis d’abricot et thym
      Café gourmand (suppl. 2 €)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Set Menu 26€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert

  • Starter
    • Millefeuille de chèvre, tomates et artichauts, petite salade et confit d’olives
      Foie gras de canard maison, pain de campagne grillé (suppl. 3 €)
      Pâté tradition au porc et foies de volaille, confit d’oignons rouges
      Assiette de saumon gravlax, petite salade, chantilly aux concombres
      Tartare de pétoncles au gingembre et citron vert, tuile au sésame, mousseline d’avocats
      Suggestion du jour
  • Main course
    • Agneau de 7 heures à l’aubergine, côte poêlée, jus corsé au thym
      Poitrine de canette rôtie, coulis d’échalotes à l’estragon
      Entrecôte poêlée, beurre maître d’hôtel
      Tranche d’espadon saisi à l’huile d’olive, sauce gribiche au yuzu
      Dos de bar sur fondue de fenouil aux épices thaï, sauce vierge
      Suggestion du jour
  • Dessert
    • Assiette de fromages d’Auvergne
      ou
      Tartare de fruits frais, sorbet mangue et tuile aux amandes
      Crème brûlée à la cassonade
      Le fraisier en verrine
      Sablé aux framboises, crème mousseline au citron
      Vacherin glacé aux fruits de saison, éclats de pralin
      Moelleux au chocolat, cœur fondant coulis d’abricot et thym
      Café gourmand (suppl. 2 €)

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.50
    Half bottle of mineral water
  • €5.50
    Bottle of mineral water
  • €4.00
    Glass of wine
  • €21.00
    Bottle of wine
  • €8.00
    Glass of champagne
  • €45.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Chefson

How to get there?

  • Public transports
    Gare Sncf de Bois Colombes
  • Car park Non

Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h45 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf du samedi au lundi)

Closing period

En août

Services

Excellent
9,3 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    385
  • 9
    458
  • 8
    193
  • 7
    43
  • < 7
    30
Food
9,6
Service
9,4
Setting
8,7
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
32/1109 reviews
David D.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 15 Apr 2019
Excellent
Cyril L.
Explorer
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 8 Jan 2019
Excellent , comme d’habitude !
Marie Antoinette B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 28 Dec 2018
Excellent service and very creative menu. We would definitely recommend this and will come again.
Alexandre D.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Nov 2018
Je le recommande vivement !
Jean Marc P.
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 14 Nov 2018
Une excellente adresse
Sonia D.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 20 Sep 2018
Parfait
Jacques H.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 13 Sep 2018
Jamais déçu.
Cyndee R.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Jul 2018
Quaint little restaurant hidden on a street with not much to see. This local restaurant had young very attentive servers. Quantity et Quality. Very nice.
Diep J.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 20 Jun 2018
Excellent
Philippe O.
Foodie
(15 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 May 2018
Excellente table de proximité !
Stephane B.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 23 Apr 2018
aucub
Diep J.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 Mar 2018
Excellent
Christophe P.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 29 Nov 2017
Un régal
René W.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 19 Oct 2017
restaurant à recommander
Philippe Z.
Foodie
(85 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Sep 2017
TRÈS BIEN
Michel D.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 May 2017
excellent restaurant
Caroline B.
Foodie
(20 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 26 May 2017
Un très bon moment.
Françoise P.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 15 May 2017
très bien, très bon
Françoise P.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 12 May 2017
très bien
A recommander
MARIE-JEANNE G.
Foodie
(61 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 4 Apr 2017
Cuisine excellente, j y retournerai!
  • 1
  • 2
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