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Menu 43 €€

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Restaurant menu

Chef Franck Angelaud
  • Average price €50 Special request
Merlu du Pays Basque, Haricots Coco, Chorizo Ibérique, Lard Virtuel
€28
Saint-Jacques Normandes, purée de légumes, jus Champagne aux pistils de Safran
€32
Ravioles de Homard, jus de carcasses, tuiles au Sésame, pousses Bio, Caviar Osciètre
€32
Menu des Saveurs
€43

This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + Main course + Dessert

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MENU Menu 43 €€

This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + Main course + Dessert
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L’œuf parfait
Filet de Pintade Fermière, Girolles, purée d’antan, flan emmental et Parmesan
Oeuf parfait
Apéritif et mises en bouche
Œuf à 64°, crème de Maïs fumée, croustillant Amande et Chorizo, Jambon noir de Bigorre 
Saumon fumé et Dorade Royale aux fruits secs croquants, Basilic, crème Citron et Noisette
Fondant de Cabillaud, crème à la Patate douce, délice de Tomates et Courgettes, tuile aux Agrumes 

+13

photos

Ratings & Reviews

Excellent
9.3/10
based on 878 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.4/10
Service :9.5/10
Setting :8.9/10
  1. Jun M.
    Jun M.
    • 2 reviews
    10/10

    Delicious food and various liqueur for option. The environment and service are pretty good. It’s worth visiting again. 很不错的一家法国风味餐馆。环境不错,服务很棒,菜式很有法国地方风味,值得一试。

  2. Jean Luc E.
    Jean Luc E.
    • 2 reviews
    9/10

    Très bien

  3. Franck B.
    Franck B.
    • one review
    9.5/10

    Très bon repas

  4. Van N.
    Van N.
    • one review
    10/10

    Parfait

  5. Alexandre G.
    Alexandre G.
    • one review
    10/10

    Très bien

  6. Cyrille M.
    Cyrille M.
    • 5 reviews
    10/10

    Excellent. Je recommande ce restaurant.

  7. Paul W.
    Paul W.
    • one review
    8.5/10

    Very friendly service, nice restaurant and good food.

  8. anne s.
    anne s.
    • 2 reviews
    10/10

    restaurant que je recommanderai

  9. Marie-lou d.
    Marie-lou d.
    • 21 reviews
    10/10

    tres bon restaurant

  10. Louis H.
    Louis H.
    • one review
    10/10

    excellant sur l'ensemble personnel de service très attentif

  11. Bernard M.
    Bernard M.
    • one review
    10/10

    Bien très bien

  12. Richard B.
    Richard B.
    • 6 reviews
    10/10

    All the dishes were wonderful and expertly crafted and the wine list was perfectly sized with some great value choices.

  13. Suzanne L.
    Suzanne L.
    • 4 reviews
    10/10

    Parfait

  14. Nicole B.
    Nicole B.
    • 3 reviews
    5.5/10

    Dommage que tous les plats soient" fades" Mon mari à l entrée avait un plat avec du tourteau pour un prix de 18euros mais où était le tourteau ? Rien dans L assiette !!!!! Aucune saveur ! Nous n y retournerons plus !

  15. Hazel M.
    Hazel M.
    • 28 reviews
    8.5/10

    Super service and ambiance and really interesting and tasty combination of ingredients

More information

Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h à 20h30 (du mardi au jeudi) de 19h à 21h (du vendredi au dimanche)

How to get to the restaurant

8, avenue Roger Cohé, 33600, Pessac, France

Public transport

Tram à Pessac centre

Directions to get there

Situé dans la nouvelle rue piétonne de Pessac centre

Oui

,

About the restaurant

En plein centre-ville de Pessac, tout près de Bordeaux, Franck Angelaud vous accueille dans son restaurant à la décoration colorée et feutrée, entre nappes blanches et tons pourpres. Très bonne adresse pour un dîner intime aux chandelles, tout comme un repas d’affaires.

Le Chef vous y confectionne des plats simples et raffinés, toujours à la recherche de l'alliance parfaite entre saveurs et textures. L'accent est tout particulièrement mis sur la qualité et la fraîcheur des produits. On y déguste une cuisine traditionnelle aux influences régionales.

Le restaurant accepte les groupes, pour vos séminaires, mariages et autres occasions. De plus, Franck Angelaud fait partie des Chefs euro-toques France.

Features

, Good for groups, Christmas, Christmas and New Year, , , TripAdvisor Certificate of Excellence

Services

, , , , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 60 people)

, Can be privatized, , , , , Wheelchair Accessible

Restaurants around Le Cohé

French

Le Comptoir De Pessac

Score:9

Pessac

€20 average price

-20%

Lebanese

YUMS x2

Pessac

€23 average price

Accepts Yums

French

Pessac

€15 average price

MENU

Italian

Pessac

€18 average price

MENU

French

Le Bistrot 14

Score:7.7

Pessac

€34 average price

MENU

Chinese

Pessac

€20 average price

Japanese

Pessac

€25 average price

MENU

Middle Eastern

Ô Sésame

Score:8.6

Pessac

€27 average price

-20%

French

Pessac

€30 average price

-20%

French

Bistrot Rouge

Score:8.9

Pessac

€27 average price

-20% Accepts Yums

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