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Popular dishes
Pulpo al carbon
€15
Pulpo al olivo
€13
Causa de palta y camarones
€12
Arroz zambito
€8
Ceviche clasico
€15
Ceviche Fresa salvaje
€16
Ceviche aux 3 piments au charbon
€17
Ceviche nikkei (fusion de la cuisine péruvienne et japonaise)
€18
Ceviche Mixto con Pulpo y Camarones
€20
Ceviche Ají Amarillo y Palta
€20
Tacos de atun
€12
Velouté Kantuta
€9
à la carte
Dietary options
Gluten free, Vegetarian dishesENTREES
- Pulpo al carbon
- €15
- Poulpe cuit au charbon à basse température, crème de panais, sel de Maras rose
- Pulpo al olivo
- €13
- Poulpe cuit, accompagné d'une crème d'olives et patate douce grillé
- Causa de palta y camarones
- €12
- Pomme de terre en purée légèrement citronnées et pimentées, fourrées à l'avocat et aux crevettes
- Causa de atún
- €11
- Pomme de terre en purée légèrement citronnées et pimentées, fourrées au miettes de thon
- Tacos de atun
- €12
- Trois petites tortillas de maïs, légumes de saison, guacamole, chimichurri, salade et miettes de thon légèrement pimenté
- Velouté Kantuta
- €9
- Velouté de légumes de saison à la crème fraîche
POKE BOWL
- Poké Bowl Végétarien Avocat (sans poisson)
- €15
- Légumes de saisons et avocat sur une base de riz blanc et quinoa, accompagné d'une sauce du jour
Main Course
- CEVICHES
- Le ceviche est préparé à base de poisson cru (120 gr.) mariné au citron vert et leche de tigre. Il est légèrement pimenté et agrémenté d'oignon rouge et de coriandre. L'ensemble est servi accompagné de patate douce, maïs blanc et maïs grillé.
- Ceviche clasico
- €15
- Poisson blanc selon arrivage et aji limo
- Ceviche Fresa salvaje
- €16
- Poisson blanc selon arrivage, fraises sauvages, fruit de la passion
- Ceviche aux 3 piments au charbon
- €17
- Poisson blanc selon arrivage aux trois piments* au charbon (*aji rocoto, aji limo et aji amarillo)
- Ceviche Salmon Ají Amarillo
- €17
- Saumon mariné au piment jaune fumé, aji limo.
- Ceviche nikkei (fusion de la cuisine péruvienne et japonaise)
- €18
- Thon mariné au piment jaune fumé avec une sauce issue de la fusion Péruvienne et Japonaise ( sauce soja et sésame)
- Ceviche Mixto con Pulpo y Camarones
- €20
- Poisson blanc selon arrivage, poulpe et crevette marinés au piment jaune fumé et aji limo
- Ceviche à la mangue
- €20
- Poisson blanc selon arrivage, mangue et aji limo
- Ceviche Ají Amarillo y Palta
- €20
- Poisson blanc selon arrivage, piment jaune fumé et avocat
Dessert
- Postre del dia
- €7
- Dessert du jour
- Postre Dulce de Leche
- €8
- Panna cotta au dulce de leche
- Mazamorra morada
- €8
- Dessert à base de maïs violet, pomme, raisin sec, pruneaux, ananas et cannelle
- Arroz zambito
- €8
- Dessert à base riz au lait, mélasse noire et mousse de maïs violet
- Marquise au Chocolat
- €10
Empanadas
- Empanadas Bœuf
- €15
- Chausson aux Bœuf
Aperitivo
- Mojito
- €10
- Rhum, Perrier, Menthe fraiche
- Cuba Libre
- €10
- Rhum, Coca-Cola
- Pisco Sour
- €10
- Pisco, Citron vert, Sucre de canne, blanc d'œuf
- Pisco Maracuya (Fruit de la passion)
- €12
- Pisco avec fruit de la passion, Citron vert, Sucre de canne, blanc d'œuf
- Pisco Mangue
- €12
- Pisco avec mangue, Citron vert, Sucre de canne, blanc d'œuf
- Pisco Fraise
- €12
- Pisco, Fraise fraiche, Citron vert, Sucre de canne, blanc d'œuf
- cocktail Maison
- €12
- Pisco, Chicha morada, Citron vert, Sucre de canne, blanc d'œuf
- Chilcano
- €12
- Pisco, Citron vert, Gingerale, Menthe
- Shot De Pisco (Cuatro Gallos)
- €5
Bière
- Cusqueña Rubia
- €6
- Bière Blonde péruvienne
- Cusqueña Negra
- €6
- Bière brune péruvienne
Boissons
- Chicha Morada
- €6
- Boisson sucré à base de maïs violet, ananas, pommes, cannelle, clou de girofle, citron vert
- Jus d'orange pressé 33cl
- €5
- Inca-Kola (Boisson gazeuse péruvienne, couleur jaune)
- €5
- Coca-Cola (Zéro) 33cl
- €5
- Eaux minérale 50cl
- €4
- Eaux minérale 1L
- €6
- Eaux Gazeuse 50cl
- €4
- Eaux Gazeuse 1L
- €6
Milk Shake Avec Maca
- Milk Shake Mangue - Maca
- €8
- Milk Shake Fraise - Maca
- €8
- Milk Shake Maracuya (Fruit de la passion) - Maca
- €8
Vins Blancs
- Vin Blanc Au Verre
- €6
- Pichets (25cl)
- €10.5
- Pichets (50cl)
- €20
- Chardonay
- €30
- Vin argentine (Los Cardos Doña Paula) ou Vin chilien (120 Santa Rita)
- Sauvignon Blanc
- €30
- Vin argentine (Los Cardos Doña Paula) ou Vin chilien (120 Santa Rita)
- Soalheiro - Allo vinhos verdes (Portugal)
- €32
Vins Rouges
- Vin Rouge Au Verre
- €6
- Pichets (25cl)
- €10.5
- Pichets (50cl)
- €20
- Vin Rouge Français
- €29
- St Nicolas De Bourgueil 2018
- Carmenere
- €30
- Reserva Nativa Terra 2018 Chilien
- Pinot Noir Chilien
- €30
- Secret Reserve 2019 Santa Rita
- Syrah Chilien
- €30
- 120 Santa Rita 2017
- Cabernet Sauvignon Argentine
- €30
- Los Cardos Doña Paula 2018
- Merlot Chilien
- €30
- 120 Santa Rita 2018
- Malbec Argentine
- €35
- Los Cardos Doña Paula 2018
Vins Rosé
- Palm Bio 2020
- €30
- Méditerranée: Indication Géographique Protégée
- Gris 2020
- €30
- PAYS D'OC
Champagne
- Côte Blanche - Blanc De Blancs
- €50
- Le Brune De Neuville 100% Chardonnay
- GREMILLET - Blanc De Noirs
- €50
- BRUT
Café/thé
- Café
- €3
- Café noisette
- €3
- Thé
- €5
- Thé noir a la mangue, The noir golden Népal, Thé vert Long Jing, Thé vert Yunnan Green, Thé Herbal Relax Garden.
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €3
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