à la carte

Starter

Velouté de courge à la fourme d’Ambert
€7
Poêlée de girolles et cèpes, œuf poché, jus corsé
€8.5
Escargots de Bourgogne sauvages au beurre persillé (6 escargots)
€9.9

(12 escargots : 18,50€)

Buratta, mousseline de petits pois, noisettes torréfiées
€8.5
Terrine de cochon ibérique
€7.5
Avocado toast au saumon gravelax
€7.9

Main Course

Foie de veau à la plancha
€16.5

oignons grelots, purée de pommes de terre, pop corns

Retour de la criée
€17.9

poisson du jour, légumes sautés aux pesto et oeufs de poissons volants

Indian butter chicken New Delhi, riz pilaf
€14.5

poulet mariné au yaourt & paprika, sauce aux épices "garam massala", piment, noix de cajou, gingembre

Gnocchi poêlés à la crème de truffe
€14.9

crumble de parmesan, salade de germes

Tartare de boeuf au couteau, frites fraiches, jeunes pousses de salade
€15.5
Véritable pièce du boucher (Poire de boeuf Herdshire 200gr)
€15.9

poêlée de légumes, crème légère de champignons

Fish n'chips
€14.9

panure à la bière, sauce tartare, frites fraîches

Burger du Comptoir au boeuf Aubrac, frites fraiches (supp. poitrine grillée +1,50€)
€15.9

ketchup de piquillos, oignons frits caramélisés, cornichons, sauce au cheddar

Black Burger Végétarien «detox» (avec frites +2.00 €)
€15.5

pain au charbon de bois actif, galette de pois chiches, guacamole à la noisette, tagliatelles de carottes marinées, salade de jeunes pousses

Salades

Salade de chèvre chaud et lard fumé grillé
€15.5

Mâche, chèvre, croûtons, nougatine aux noix, betteraves rouges croquantes, lard

L'authentique salade Ceasar du Comptoir au poulet rôti
€15.5

Salade romaine, poulet rôti, œuf dur, croûtons, pétales de vieux parmesan, notre sauce secrète

Dessert

Assiette de fromages :
€9

Assortiment de fromages

Ganache au chocolat, sablé breton au romarin
€8.5
Crème brulée à la lavande, infusion de lavande et son miel de fleurs de lavande
€7.5
Tiramisu à la crème de marrons et marrons glacés
€8
Café ou thé gourmand
€7.9

3 gourmandises du chef

Folie de framboises
€8

trilogie à la framboise, sorbet, framboises fraîches et soupe

Drinks

Bottle of champagne
€59
Glass of champagne
€9
Coffee
€2
Bottle of water
€6.9
Half a bottle of water
€4.9
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€4
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