Le Cygne

35 Grand Rue 67110 Gundershoffen France Map
  • French
  • Insider
  • Bistronomic
  • Bib Gourmand MICHELIN 2019
  • Alsace
  • Gluten free
  • Grand Est
  • Lobster
  • Top rated
  • TripAdvisor Certificate of Excellence
  • Vegetarian dishes
  • ...
Average price €55.00
9,5 /10
105 reviews
483 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menu « Délice du terroir » 33€

Prix par personne.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Menus élaborés par Fabien MENGUS
en collaboration avec Jean-François ROYER

  • Starter
    • Flétan fumé,
      guacamole d’avocat au piment d’Espelette
      Ou
      Tartines de « chèvre chaud « frottées à l’ail,
      salade de roquette et copeaux de jambon Serrano
  • Main course
    • Filet de daurade,
      Matignon de courgettes aux olives et tomates confites,
      beurre blanc citronné
      ou
      Rognons de veau sautés au Porto,
      purée de pomme de terre, chips de vitelotte
  • Dessert
    • Quetsches d’Alsace rôties,
      biscuit noisette, purée de quetsches,
      condiment fruits de la passion, glace cannelle
      ou
      Poêlée et marmelade d’abricot,
      crème à la pistache, sorbet abricot

Trilogie de fromages de la fromagerie Steinmetz à Schirrhein 9€

Menu « Gourmand » 55€

Prix par personne.

This set menu includes:Starter + Main course + 2nd course + Dessert

Menus élaborés par Fabien MENGUS
en collaboration avec Jean-François ROYER

  • Starter
    • Escalope de foie de canard poêlée,
      salade de betterave rouge à la graine de passion,
      bâtonnets de pomme verte
  • Main course
    • Merlu rôti,
      persillade de moules sur une barigoule de fenouil
  • 2nd course
    • Paleron de bœuf black Angus,
      garniture grand-mère, poêlée de girolles,
      sauce au vin rouge
  • Dessert
    • Soupe de fruits rouges au vin épicé,
      panna cotta au chocolat blanc, sorbet fromage blanc citronné

Trilogie de fromages de la fromagerie Steinmetz à Schirrhein 9€.

About the restaurant Le Cygne

CALME ET COSY - Le restaurant Le Cygne, situé à Gundershoffen vous accueille dans un décor à la fois épuré et chic. Si vous voulez vous détendre autour d’un repas inoubliable, n’hésitez pas à franchir ses portes !

CUISINE DE LA RÉGION - Ici, c’est la cuisine du terroir qui vous attend avec des spécialités Alsaciennes typiques élaborées à base de produits frais et de saison. Choucroute, carpaccio d’ananas ou bien encore marbré de foie gras, il y en a pour tous les goûts.

SE FAIRE PLAISIR - Si vous avez envie de goûter à une cuisine régionale et unique, vous êtes au bon endroit.

Restaurant prices

Average à la carte price
€55.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.50
    Half bottle of mineral water
  • €5.00
    Bottle of mineral water
  • €6.00
    Glass of wine
  • €25.00
    Bottle of wine
  • €13.00
    Glass of champagne
  • €60.00
    Bottle of champagne
  • €3.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Le Cygne

Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa , Voucher
  • Privatisable (50 maximum number of guests.)
  • Air-conditioning , Can be privatized , English spoken , German spoken , Open in August , Pets allowed , Wheelchair Accessible , Wifi
Excellent
9,5 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    53
  • 9
    39
  • 8
    9
  • 7
    2
  • < 7
    2
Food
9,6
Service
9,7
Setting
9,3
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
1/105 reviews
Olivier B.
Foodie
(49 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Nov 2018
Excellente table avec un service simple et convivial. A recommander
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