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Façade - Le France, Villers-le-Lac
35 photos

Le France

9.4/10
285
8 Place M. Cupillard, 25130 Villers-le-Lac
French
Average price €62

Le France

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MICHELIN Guide's Point Of View

Between Morteau and La Chaux-de-Fonds, not far from the French-Swiss border, this restaurant welcomes guests to the heart of the Haut-Doubs ...

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Restaurant menu

Chef Hugues Droz
Filet de boeuf Black Angus, cromesquis de foie gras, truffe "tuber melastoporum" et copeaux de pommes de terre
€44
Volaille de Bresse aux morilles et vin jaune de château Châlon, cuisse en cromesquis au sapin
€42
Menu du Marché
€28
This preset menu includes: Dessert + :::::::::::::::

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Le France
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Le France
Le France
+27

photos

Reviews

9.4/10
Excellent285 reviews
9.6/10

Food

9.1/10

Service

9.1/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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What diners said about this restaurant:

Excellent value for money
Short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

356 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

Quittons l'asphalte triste et monotone de l'A36 pour mettre le cap vers la frontière suisse. Après quelques kilomètres, nous voici à Villers-le-Lac, en bordure de France. Hugues Droz y a ouvert une douzaine de chambres et propose le temps d'un soir de goûter à ses talents. Voilà donc une cuisine moderne à prix modérés qui fleure bon les sous-bois du Doubs : cheveux d'ange dorés au gruyère frais, glace noix vin jaune, feuilletine de homard aux noix, jus d'écailleux et chicorée... Dès le lendemain, cette maison disparaît comme un merveilleux songe dans le rétroviseur. Une délicieuse parenthèse qui valait bien un petit détour.

How to get there

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8 Place M. Cupillard, 25130 Villers-le-Lac

A36 sortie Besançon Nord direction Lausanne, puis Valdahon, Morteau

Frequently Asked Questions

Restaurants around Le France

Auberge du Prévoux

SwissAverage price CHF 60
9.7(33)

Pizzeria Che Figata

ItalianAverage price CHF 45
5.0(1)

Restaurant Le Bistro de la Fleur de Lis

FrenchAverage price CHF 40
5.0(9)

Siam-Orchidée

AsianAverage price CHF 55
9.5(255)
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