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Menu Le Lamarck

à la carte

Starter

Aubergines confites, tapenade d’olives de Kalamata et burrata
€8
Crème de brocoli, radis et cecina de bœuf
€8.5
Ceviche de lieu
€10
Tartare Terre & Mer(Bœuf Black Angus), piment fumé et concombre mentholé
€11

Main Course

Risotto végétarien
€16
Magret de canard aux épices, aubergines vinaigrées et fruits de saison
€18.5
Pêche du moment, haricots verts à la salicorne
€19.5
Bavette Black Angus et pommes de terre fondantes sauce chimichurri
€21.5

Dessert

Gourmandise de Riz au lait au caramel beurre salé
€7
Brioche façon pain perdu, crème vanillée
€9.5
Crème pralinée citron jaune sablé breton
€10
Sensation chocolat
€11

Menu à 28.50€

€28.5
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Starter

Guacamole et tartare de tomates de petits producteurs, au sésame

OU

Poitrine de veau française confite, sarriette, poivre noir et condiments

Main course

Volaille de la ferme des Grands Champs (Mr Godart), purée crémeuse

OU

Cabillaud, polenta crémeuse au citron confit, abricots pickles

Dessert

Gourmandise de riz au lait au caramel beurre salé

OU

Sablé breton, crème pâtissière vanille et compotée de griottes, façon gâteau basque

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Menu à 36€

€36
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Guacamole et tartare de tomates de petits producteurs, au sésame

OU

Poitrine de veau française confite, sarriette, poivre noir et condiments

Main course

Volaille de la ferme des Grands Champs (Mr Godart), purée crémeuse

OU

Cabillaud, polenta crémeuse au citron confit, abricots pickles

Dessert

Gourmandise de riz au lait au caramel beurre salé

OU

Sablé breton, crème pâtissière vanille et compotée de griottes, façon gâteau basque

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Brunch à 23€

€25
This Brunch includes:Starter + Main course + Dessert + Hot drink + (Other) Drinks

Brunch

Confiture, brioche et pain

Yaourt à la grecque, compote de saison

Main course

Mini burger à la crème de truffes, ossau Iraty, pommes de terre grenaille

OU

Toast au chèvre frais, guacamole et œuf poché

Dessert

Brioche perdue, façon pain perdu, caramel au beurre salé

Hot drink

Café ou Thé

(Other) Drinks

Jus d'orange frais

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Prix par personne.

Drinks

Coffee
€2.2
Bottle of water
€6
Half a bottle of water
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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