à la carte

ÉPICERIE FINE

TARAMA BLANC
€12

Toasts de pain grillé

JAMBON NOIR DE BIGORRE 24 mois
€15

Toasts tomate et ail

ESCARGOTS DE BOURGOGNE
€15

Beurre persillé

HUITRES MARENNES D’OLERON / la pièce
€1

Pain de seigle et beurre

ENTRÉES :

BURRATA AU LAIT CRU
€12

Citron, basilic, soja

FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT 
€15

Chutney de saison, pain toasté

VELOUTE DE BUTTERNUT
€11

Mascarpone, châtaignes 

COEUR DE LAITUE AVOCATS ET ECREVISSES
€13

Granny Smith et coriandre

TATAKI DE THON
€15

Gingembre, coriandre

A PARTAGER

BELLE COTE DE BŒUF 1Kg
€60

Pommes frites, sauce poivre et Béarnaise

PLATS :

MACARONI À LA TRUFFE
€20

Crème de parmesan

GIGOT D'AGNEAU CUIT 7H  
€25

Aux épices douces, carottes fanes rôties, jus acidulé

SAINT JACQUES DE PORT EN BESSIN
€24

Cuit sur la coquille, mousseline de céleri rave

SAUMON BIO
€24

Fondue de poireaux, beurre blanc citronné

POULET ROTI « MAISON DANDIEU»
€22

Pommes purée, sucs de cuisson réduit

LIEU NOIR AU NATUREL
€22

Mousseline de choux fleur, citron confit, aneth

FILET DE BOEUF
€26

Pousses d'épinards, jus à la truffe

ACCOMPAGNEMENTS - Supplément
€5

Cœur de laitue, Haricots verts, Pomme purée, Frites

FROMAGE ET DESSERTS

FONDANT AU CHOCOLAT gluten free
€8

Fromage blanc et framboise

POMMES FACON TATIN
€9

Biscuit spéculoos, caramel au beurre demi-sel

PROFITEROLES AUX AMANDES
€9

Glace vanille, sauce chocolat

PAVLOVA AUX AGRUMES
€9

Confit orange sanguine, sorbet citron

VERITABLE BRIE DE MEAUX FERMIER
€10

Mascarpone à la truffe

CAFE ET GOURMANDISES
€9
COUPE DE GLACE 3 BOULES / PARFUMS AU CHOIX
€9

Vanille, fraise, pêche blanche, abricot, chocolat, café, citron

BRUNCH - Le dimanche !

BRUNCH COMPLET
€32

Cannot be reserved on TheFork

Brunch Petit Monge

€32
This Brunch includes:Main course + Dessert + Hot drink + Fruit juice & Soda

Pastries and Bread

-Assortiments de mini Viennoiserie

-Baguette ficelle (Beurre + Confitures + miel)

Main course

Saumon ou Bacon/ oeufs au plat, omelette, oeufs brouillés ou omelette blanche au choix

Dessert

Assiette sucrée

Hot drink

Au choix: Café, Thé ou Chocolat au lait chaud

Fruit juice & Soda

Au choix :

Jus d’orange, jus de citron, jus de pamplemousse

Détox : carottes, gingembre

Cure V : Pomme, céleri, persil

Vitamine C : pomme, orange, carotte, gingembre

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Prix par personne

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€65
Glass of champagne
€12
Coffee
€3.5
Bottle of water
€7
Half a bottle of water
€5.5
Bottle of wine
€32
Glass of wine
€10
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
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