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Menu Le Pistou

à la carte

Starter

Pieds de couteaux gratinés au beurre de basilic
€11.9
Terrine de foie gras mi-cuit
€12.9
Demi-coquilles St Jacques rôties à la noisette
€12.9
Tartine craquante aux crevettes marinées au fruits de la passion
€11.9

Main course

Entrecôte grillée aux échalottes confites
€19.9
Tournedos de magret de canard au foie gras, sauce madère
€18.9
Confit de canard maison
€14.9
Chees Burger Gascon
€15.5
Magret de canard entier au foie gras pôélé
€27
entrecôte aux cèpes
€24
Camenbert entier rôti à la pancetta, frites/salade
€15.5
poélé d'encornets basquaise et chorizo
€14.9
Brochette de Saint-Jacques gratinées au chorizo
€19.9
Chocken burger à la coppa
€15.5

Dessert

Moelleux au chocolat , coeur coulant
€7.9
Crème brûlée
€7.9
Poire pochée, mascarpone au pralin
€6.9
Café gourmand
€7.9
Profiteroles
€5.9
Coupe de glace
€3.1
Assiette de fromage du moment
€7.9

Menu 29€

€29

Entrée

9 huîtres n°3 accompagnées de rillettes de canard maison

Terrine de foie gras maison, chutney fruits secs

Demi Saint Jacques gratinées au beurre de noix

Escargots à la bordelaise

Arlequin de tomate basilic et Burrata

Plat

Entrecôte de Bœuf aux échalotes

Demi-magret de canard sauce miel gingembre

Brochette de St Jacques gratinées& au chorizo

Dessert

. Coupe de glaces : 1 boule ___________________________________ 2,90€, 2 boules___________________________________ 5,90€, 3 boules___________________________________ 7,90€ (Parfums : Vanille, fraise, chocolat, menthe, pistache, café, rhum-raisin, citron, cassis, framboise.)

. Salade de fruits frais maison 6.90€

. Profiteroles maison 6,90€

. Café gourmand avec liqueur 7,90€

. Café gourmand sans liqueur 7,90€

. Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires 7,90€

. Crème brûlée à la menthe et citron 7,90€

. Moelleux au chocolat, cœur coulant * 7,90€

. Dessert du jour (uniquement le midi en semaine sauf jours fériés) 6,60€

Vacherin aux fruits exotiques

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Thursday, Friday, Saturday for Dîner This preset menus is available for Déjeuner

Menu 23€

€23

Entrée

Pieds de couteaux gratinés au beurre de basilic Tartine Ibérique Salade fraîcheur ( carotte / courgette / fenouil / abricots secs) Entrées du menu à 29.00€ supplément 4.00€

Artichaut farci à l'italienne gratiné

Tartine croquante de crevettes marinées aux fruits de la passion

Plat

Tartare de bœuf préparé par nos soins Encornets à la basquaise Les plats du menu à 29.00€ supplément 4.00€

Suprême de poulet, citron confit

Encornets à la Basquaise

Dessert

Salade de fruits frais Profiteroles maison Les desserts à la carte supplément 4.00€ ( *Certains desserts sont à commander en début de repas)

Profiteroles

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday for Dîner This preset menus is available for Déjeuner

Menu 16.00€

€16

Entrée

- Entrée du jour(*)

- Salade de roquette au fromage de chèvre frais

- Wrap de poulet-curry

- Assiette de charcuterie

- Terrine de Foie Gras de canard Maison (sup. 6,00€)

Salade de fusilli, roquette et crevettes

Plat

- Poisson du marché

- Viande du jour(*)

- Pièce de bœuf aux échalotes

- Demi-Magret de canard, sauce au roquefort (sup. 6,00€)

Dessert

- Dessert du jour(*)

- Salade de fruits frais

- Fondant au chocolat

- Glace 2 boules

- Assiette de fromage

- Café Gourmand (sup. 3,00€)

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Thursday, Friday, Saturday for Dîner This preset menus is available for Déjeuner

Drinks

Bottle of champagne
€36
Glass of champagne
€7.5
Coffee
€1.8
Bottle of water
€4
Half a bottle of water
€3
Bottle of wine
€18
Glass of wine
€4.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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