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Menu Le Roy d'Ys

à la carte

Apéritifs

Cardinal
€5.5

Vin rouge Frais et crème de cassis

Apéritif Maison
€5.5

Mélange subtil de gin, triple sec, tequila, et jus tropical

Batida de coco
€5
Pisang
€4.75

Apéritif à base de banane mur

Suze
€5
Picon nature
€4.75
Picon mélangé
€5.5

Avec de la bière ou du vin blanc

Cynard
€4.75
Ricard
€5
Guignolet Kirsh
€4.5
Apérol Spritz
€6.5

Apérol avec champagne et eau pétillante

Gin, Whisky, Bacardi, vodka
€5.5

Gin Bombay Saphyr Bleu, Whisky: Williams Lawson, Jb, Johny Walker, Bacardi carta blanca, Vodka Eristoff

Roy
€5.5

Mélange d’amaretto et de jus d'orange

Pastis sans alcool
€4
Bitter
€4
Pisang
€4
Cocktail bob
€4.5

pisang sans alcool, jus d'orange et grenadine

Supplément softs
€2

supplément jus d'orange, tonnic, jus d'ananas, eau pétillante, coca, coca 0,...

Coupe de champagne ou Kir Royal
€7.5

Champagne maison, avec ou sans crème de cassis

Martini
€4.5

Blanc, Rouge, ou rosé

Gancia
€4.5
Porto
€4.5

Rouge ou blanc

Kirr
€5

Vin blanc et crème de cassis

Pineau des charentes
€4.5

Blanc ou Rosé

Campari
€5

Starter

Ris de veau sauce Rosini
€20.5
Foie gras et sa garniture de saison
€18
Tomate crevettes grises
€18

Le prix peut varier en fonction des saisons

Scampis
€13

Scampis en crême d'ail, beurre d'ail, chef, ou diable

Croquette au fromage
€11

2 pièces et crudités

Croquette aux crevettes
€13.5

2 pièces et crudités

Duo de croquette fromage et crevettes
€12.5

2 pièces et crudités

Feuilleté d'escargots à la bourguignonne
€13

sauce à base de vin rouge, échalote,

Cassolette d’escargots au beurre à l'ail
€12
Saladine de chèvre chaud au thym et miel
€12
Saladine aux lardons et son œuf sur le plat
€12
Huitres en vivier
€13
Jambon de montagne et sa garniture de saison
€14.5
Raviole de homard et sa bisque
€12
Raviole de scampis en crème d'ail
€12
Fagotti ricotta aux basilique et aux lardons
€12

pâte farcie à la ricotta, sauce tomate, basilique, crème et lardons

Terrine de pâté du chef
€11.5
Toast au saumon fumé
€16.5

Avec ou sans œufs brouillés

Carpaccio de bœuf au basilic
€15.5

avec roquette, parmessan, huile de basilic

Main Course

Rognon de veau
€17
Jambonneau à la moutarde (1,5kg)
€24

environ 1,2kg

Escalope au saumon fumé et scampis
€18

gratinée

Calabraise
€16

Tomate, mozzarella, gratinée

Brochette de bœuf grillée
€16.5
Brochette d'agneau grillé au thym
€19
Pavé de bœuf grillé nature
€16.5
Entrecôte de boeuf
€18
Côte à l'os de boeuf
€25
Cuisses de lapin à l'échalotte
€18
Ris de veau rossini
€26

sauce à base de foie gras

Ris de veau au saumon fumé
€26

sauce à base de bisque de homard, et garniture saumon fumé

Saladine de chèvre chaud au thym et miel (plat)
€16
Souris d'agneau au thym et miel
€18
Magret de canard aux pommes
€18
Filet américain
€16

maison, préparé ou nature, haché à la minute

Homard entier
€45

500-600 grammes sur réservation 2 jours à l'avance

Gambas sauvage grillé à l'ail et citron
€22
Filet de sole pacifique à l'ostendaise
€18

sauce crème et crevette

Filet de sandre aux petits légumes
€18
Filet de saumon sauce béarnaise
€18
Sole meunière
€35

sole farinée, passée au beurre (400 gr)

Filet de rouget et son coulis de tomate
€17
Saladine aux lardons et son œuf sur le plat
€16
1 Accompagnement au choix gratuit dans tous nos plats

Frites, croquette, pomme de terre vapeur ou au four, gratin dauphinois

Sauce au choix
€3.5

béarnaise, roquefort, poivre vert ou concassé, archidu, rossini, maison

Raviole de homard et sa bisque
€15
Raviole de scampis crème d'ail
€15
Fagotti ricotta aux lardons et basilique
€15
Escalope parmigiana
€16

aubergines, jambon de parme, gratinée

Escalope Milanèse
€14.5

nature, panée

Escalope Roma
€16

Jambon, champignons, gratinée

Dessert

Merveilleux glacé
€6.5

Meringue, glace vanille, crème fraiche et son chocolat chaud maison

Nougat glac
€6.5
Crêpe au sucre ou cassonade
€6
Crème brûlée à la catalane
€6.5
Tarte tatin
€6.5
Mousse au chocolat noir
€6.5
Sabayon au champagne ou amaretto
€8.5
Profiteroles glacé
€6.5

choux farçis à la glace vanille, crème fraiche et son chocolat chaud maison

Dame blanche ou noire, chocolat chaud
€6.5

glace vanille ou chocolat, crème fraîche et son chocolat chaud maison

Coupe brésillienne
€6.5

glace vanille, glace moka crème fraiche, caramel, nappage noisette caramélisée

Café liégeois
€6.5

glace vanille, glace moka, café, crème fraîche, caramel, nappage noisette caramélisée

Palette de sorbet du moment
€6.5
Crêpes flambées
€7.5

flambée au cointreau et liqueur de mandarine

Crêpes comédie française
€8

flambée au cointreau et liqueur de mandarine, et glace vanille et jus d'orange

Crêpes mikado
€6.5

glaçe vanille, chocolat chaud, crème fraîche

Drinks

Bottle of champagne
€45
Glass of champagne
€7.5
Coffee
€3
Bottle of water
€6.5
Half a bottle of water
€4
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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