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MENU
Menu enfants €12
This preset menu includes: First course + Second course
à la carte
Last update: September 2023
Chef Bigliardi Emmanuel
Les burgers
- Le manhattan
- €13
- Bun rustique, bœuf haché maison (120 g), tomate, cornichons aigres doux, cheddar rouge, oignons rouges finement émincés, sauce maison
- Le frenchie
- €14
- Bun façon pâte à croissant, bœuf haché maison (120 g), tomate,comté aop, lard frit, oignons rouges finement émincés, sauce maison
- L’italien
- €16
- Bun rustique, bœuf haché maison (120 g), tomate, oignons rouges finement émincés, mozzarella, chiffonade de serrano, sauce basilic, concassé de tomates
- Le bê bê
- €14
- Bun rustique, bœuf haché maison (120 g), tomate, chèvre, miel, noix, oignons rouges finement émincés, sauce maison
- Double steak et fromage possible
- €5
- Supplément
Seul ou à partager
- Assortiment de charcuteries et de fromages
- €12
- Petite planche
- Camenbert bio rôti et son pain toasté
- €12
Salade bar
- Salade bar à volonté
- €14.5
- Composez votre entrée selon vos envies assortiment de crudités, salades, charcuteries (selon la saison)
- Salade bar suivi d’un plat
- €8
- Composez votre entrée selon vos envies assortiment de crudités, salades, charcuteries (selon la saison)
Les plats
- Salade césar
- €15
- Salade iceberg, œufs, tomates cerises, anchois marinées, émincé de volaille, grana padano, crouton et sauce césar
- Salade de chèvre chaud
- €15
- Salade, pain focaccia et chèvre, tomates cerises confites, pétales de magret fumé, réduction balsamique, noix
- Carpaccio de tomates ananas,
- €15
- Buratta (100 g), vinaigrette basilic-citron, olives
- Tartare de bœuf charolais au couteau
- €18
- Tartare italien
- €19
- Boeuf charolais au couteau, pesto, parmesan, tomates cerises confites
- Le mijoté du moment
- €13
- Le midi uniquement
- Linguini au pesto
- €17
- Et sa buratta (100 g), pétales de grana padano
- Côte à l’os (450 g)
- €25
- Sauce au poivre
- Brochette de filet de bœuf
- €18
- La brochette de 180 g
- Le pavé nantais
- €18
- 250 g de bœuf haché maison gratiné au curé nantais
- La portion de frites (500 g)
- €6
- Les plats sont accompagnés de légumes de saison, ratatouille, frites ou salade
- L’assiette de salade
- €3.5
- Les plats sont accompagnés de légumes de saison, ratatouille, frites ou salade
Les desserts
- Coulant chocolat, glace magnum
- €9
- Tiramisu, biscuit spéculos
- €7.5
- Fraise melba
- €8
- Glace vanille, fraise, coulis de fruits rouges, meringue, chantilly
- Milk-shake
- €7.5
- Fraise fraiche et glace à la graine de vanille
- Brownie, glace, chouchous crème anglaise
- €6.5
- Panna cotta coulis de fruits rouges ou caramel au beurre salé
- €6
- Crème brûlée
- €6
- Gros bouchon de baba au rhum, glace vanille, chantilly, éclat de nougats
- €9
- Café bio et ses gourmandises
- €10
Salade bar
- Composez votre poke bowl sur notre salade bar
- €8
- (Boite de 750 ml – uniquement le midi)
Apéritifs
- Kir au muscadet (10 cl)
- €4.6
- Kir royal (10 cl)
- €8.7
- Martini rouge (4 cl)
- €6
- Martini blanc (4 cl)
- €6
- Spritz (12 cl)
- €8.5
- Champagne (coupe 10 cl)
- €8
- Côteau d’ancenis malvoisie « les 3 lézards »
- €6.7
Whiskies
- Jameson (4 cl)
- €6
- Whisky breton (4 cl)
- €6.6
- Haig club (4 cl)
- €8
- Aberlour (4 cl)
- €8
- Talisker 10 ans (4 cl)
- €7.5
- Nikka – whisky japonais (4 cl)
- €11
- Four roses – bourbon (4 cl)
- €6
Sodas et jus de fruits
- Coca cola, coca cola zéro (33 cl)
- €3.5
- Coca cola cherry (33 cl)
- €3.7
- Orangina (25 cl)
- €3.2
- Fuzetea
- €3.5
- Jus de fruits « jus de rêve » bio (orange, tomate, ace, pomme)
- €3.3
- Diabolo
- €3
- Sirop eau
- €2.5
- Supplément sirop ou tranche
- €0.5
Eaux 50 cl
- Celtic gazeuse
- €3.4
- Celtic plate
- €3.4
Nos bières
- Pression : cadette blonde (25 cl)
- €3.4
- Pression : castelain grand cru (25 cl)
- €4.5
- La pression du moment (25 cl)
- €5
- Picon bière
- €5.5
- Desperados (33 cl)
- €5
- Tourtel agrumes : sans alcool (27,5 cl)
- €4
- Brigantine blonde, ambrée, blanche ou brune (33 cl)
- €6
Digestifs
- Mentilla (4 cl)
- €6
- Délice de caramel (4 cl)
- €6
- Richelieu eau de vie poire (4 cl)
- €7.5
- Marquesto bas armagnac (4 cl)
- €6
- Les digestifs en shooter
- €3.5
- Irish coffee
- €11
Boissons chaudes
- Café bio
- €2.7
- Décaféiné
- €2.7
- Café crème
- €3.3
- Thé vert menthe ou fruits rouges
- €3.7
- Tilleul ou verveine menthe
- €3.7
- Café viennois
- €4.2
Les rosés - verre (12 cl)
- IGP ile de beauté - bella donna
- €4.7
- IGP hérault - petites balades
- €4.3
Les blancs - verre (12 cl)
- Aop muscadet sèvre & maine sur lie domaine cormerais
- €4.7
- Aop anjou - le logis de bray - chenin blanc
- €5.3
- IGP hérault - petites balades
- €4.3
- IGP UBY N°3 – côtes de gascogne
- €5.4
- Cheverny – enclos du petit chien
- €6.3
- Aop petit chablis - les clos - domaine dampt frères - bouteille (75 cl)
- €34
Les rouges - bouteille (75 cl)
- AOP côtes du rhône bio – domaine lafond
- €27
- IGP cérault - petites balades
- €22
- St nicolas de bourgueil - les quarterons - biodynamie
- €30
- St nicolas de bourgueil - les quarterons - biodynamie vieilles vignes
- €36
- AOP cabardès traverses
- €26
- AOP minervois bio – château serâme
- €25
- AOP st georges - st emilion - château macquin
- €32
- AOP crozes hermitages – roches blondes
- €41
- AOP st estèphe château de pez
- €75
- Californie - zinfandel woodhaven
- €29
Les champagnes
- Veuve pelletier bouteille (75 cl)
- €45
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