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Menu 2025 - LE TAJ MAHAL
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (9)
All food photos (3)
Les légumes
- Baingan bhartha
- €11
- Caviar d’aubergine avec des épices indiennes et de la crème fraiche
- Aloo baingan
- €10
- Aubergine et pomme de terre préparées avec une sauce tomate
- Dal lahori
- €10
- Lentille avec des épices indiennes
- Aloo palak
- €10
- Epinard et pomme de terre dans une sauce tomate
- Palak paneer
- €10
- Epinard et frormage maison dans une sauce tomate
- Aloo ghobi
- €10
- Pomme de terre et choux fleur préparés avec sauce curry
- Aloo mutter
- €10
- Pomme de terre et petit pois préparés avec une sauce curry et coriandre
- Riz nature
- €5
- Riz basmati
- Riz taj
- €6
- Riz basmati mélangé avec des fruits secs
Bœuf
- Kofta sahi korma
- €17.5
- Boulette de viande hachée préparée avec des amandes, des fruits secs et de la crème fraiche
- Kofta curry
- €17.5
- Boulettes de viandes hachées avec une sauce au curry
- Keema madras (très épicé)
- €17.5
- Plat originaire du sud de l’inde avec une sauce au madras
- Keema mutter
- €17.5
- Viande hachée préparée avec des petits pois et une sauce au curry
- Aloo keema
- €17.5
- Viande hachée avec des pommes de terre et une sauce au curry
Poisson
- Poisson curry
- €18
- Filet de poisson avec une sauce curry
- Poisson punjabi
- €19
- Filet de poisson avec des poivrons, des tomates et de la coriandre
- Poisson madras (très épicé)
- €18
- Plat originaire du sud de l'inde avec une sauce au madras
- Poisson vandalou (moyennement épicé)
- €18
- Filet de poisson avec des pommes de terre dans une sauce vandalou
Crevettes
- Taj crevette
- €18
- Crevette décortiquée avec de la crème fraiche, des fruits secs et une sauce taj
- Crevette curry
- €18
- Crevette décortiquée dans une sauce au curry
- Crevette bona masala
- €19
- Crevette avec des oignons, des poivrons, des tomates et de la coriandre
- Crevette madras (très épicé)
- €18
- Plat originaire du sud de l'inde avec une sauce madras
- Crevette vandalou (moyennement épicé)
- €18
- Crevette avec des pommes de terre dans une sauce vandalou
Agneau
- Agneau kashmir
- €18
- Agneau grillé au tandoor, servi dans une sauce à la tomate avec créme fraiche et des épices
- Agneau tikka masala
- €19.5
- Agneau grillé au tandoor et cuisiné avec des poivrons, des oignons et des tomates
- Agneau sagwala
- €18
- Agneau au curry avec des épinards
- Agneau madras (trés épicé)
- €18
- Plat originaire du sud de l'inde avec sauce madras
- Agneau vandalou (moyennement épicé)
- €18
- Agneau aux pommes de terre avec sauce vandalou
- Agneau sahi korma
- €18
- Agneau préparé avec des amandes, des fruits secs et de la crème fraiche
- Agneau karahi
- €18
- Plat de la frontière nord préparé à la base de tomate
- Agneau curry
- €18
- Morceau d’agneau avec sauce au curry
- Agneau taj
- €18
- Agneau cuit avec des petits pois et des épices
- Agneau du chef
- €19
- Agneau préparé avec des champignon, sauce tomate, crème fraiche et des épices
Plats principaux- poulet
- Taj poulet
- €15
- Poulet cuit avec des petits pois et des épices
- Poulet ginger
- €15
- Poulet cuit avec du curry, du gingembre et des épices
- Butter chicken
- €15
- Poulet grillé au tandoor, servi dans une sauce à la tomate, à la crème fraiche et des épices
- Poulet tikka masala
- €16.5
- Poulet grillé au tandoor et cuisiné avec des poivrons, des oignons et des tomates
- Poulet sahi korma
- €15
- Poulet préparé avec des amandes, des fruits secs et de la crème fraiche
- Poulet sagwala
- €15
- Poulet au curry avec des épinards
- Poulet madras (très épicé)
- €15
- Plat originaire du sud de l’inde avec sauce madras
- Poulet vandalou (moyennement épicé)
- €15
- Poulet aux pommes de terre avec sauce vandalou
- Poulet curry
- €15
- Morceau de poulet avec une sauce au curry
- Poulet du chef
- €16
- Poulet préparé avec des champignons, sauce tomate, crème fraiche et des épices
Entrée grillades
- Agneau tikka
- €12
- Morceau de gigot cuit avec des épices grillées au tandoor
- Poulet tandoori
- €7
- Cuisses de poulet marinées avec des épices, cuit au tandoor
- Poulet tikka
- €8.5
- Brochettes de poulet dans une sauce aux épices grillées au tandoor
- Seek kebab
- €8.5
- Viande hachée mélangée aux épices et grillée au tandoor
- Gambas tandoori
- €20
- Gambas marinées avec des épices et grillées au tandoor
- Mix gril
- €22
- Morceaux de viande mélangée
Entrée frites
- Pakora
- €6.5
- Savoureux beignets d’aubergine, d’oignon et de pomme de terre
- Samossa au légume
- €6.5
- Beignet fourré de pomme de terre et des épices
- Samossa al a viande
- €7.5
- Beignet fourré à la viande hachée et aux petits pois
- Poisson pakora
- €8
- Poisson enrobé de pate indienne
- Beignet de crevette
- €8
- Crevette enrobée de pate indienne
- Calamar pakora
- €7.5
- Calamar enrobé de pate indienne
Salade
- Raita
- €6.5
- Yaourt au concombre, tomate, mais et des épices indienne
- Raita crevette
- €7.5
- Crevette mélangée avec du yaourt et des épices
- Taj salade
- €7.5
- Salade verte, tomate, concombre, mais, poulet et sauce maison
- Salade du chef
- €7.5
- Salade verte, tomate, concombre, crevette et sauce maison
Pain maison
- Nan fromage
- €4.5
- Galette de pain au fromage
- Keema nan
- €4.5
- Galette de pain à la viande hachée
- Paratha
- €4.5
- Galette de farine de blé avec du beurre
- Nan nature
- €3.5
- Galette de pain
- Chapati
- €3.5
- Galette de pain complet
Les desserts indiens
- Kulfi mangue
- €8
- Glace maison à {a base de fait, d’amande, de cardamone et de mangue
- Kulfi
- €7.5
- Glace maison à la base de lait, d’amande, de cardamone, de noix de coco et pistache
- Kheer
- €6
- Riz au fait fait maison
- Halwa
- €6
- Gâteau maison à la base de semoule, d’amande, de noix de coco et des raisins secs
- Orange givrée
- €7
- Citron givrée
- €7
- Mister
- €7
- Glace au choix
- €7
- Vanille, chocolat, noix de coco, pistache, citron, fraise
Apéritif
- Cocktail taj royal 8cl
- €5
- Porto 8cl
- €4
- Whisky j&b 3cl
- €6
- Kir 8cl
- €4
- Martini 8cl
- €4
- Pastis 2cl
- €4
- Ricard 2cl
- €4
Bière
- Heineken 25cl
- Indienne 33 cl
Eau et soda
- Evian 1l
- €4
- Evian 50cl
- €3
- Badoit 1l
- €4
- Badoit 50cl
- €3
- Jus d'orange 25cl
- €3
- Jus d'ananas 25cl
- €3
- Jus de mangue 25cl
- €3
- Jus de multifruit 25cl
- €3
- Jus de litchi 25cl
- €3
- Ice tea 50cl
- €3
- Orangina 50cl
- €3
- Coca 33cl
- €3
- Sprite 50cl
- €3
Thé et café
- Thé maison cannelle et cardamone
- €4
- Thé punjabi lait et cardamone
- €5
- Thé à la menthe fraiche
- €4
- Thé nature
- €4
- Café
- €1.5
Lassi boisson indienne au yaourt
- Lassi taj 50cl
- €6
- Lassi mangue 50cl
- €6
- Lassi sucré 50cl
- €6
- Lassi salé 50cl
- €6
- Lassi nature 50cl
- €6
- Lassi banane 50cl
- €6
Digestif
- Cognac 3cl
- €6
- Armagnac 3cl
- €6
- Get 27 3cl
- €6
- Digestif indien 3cl
- €7
Vins de france- pichet
- Rouge 50cl
- €8
- Rouge 25cl
- €5
- Rosé 50cl
- €8
- Rosé 25cl
- €5
- Blanc 50cl
- €10
- Blanc 25cl
- €7
Vins de france- blanc
- Mâcon 75cl
- €25
- Mãcon 37,5cl
- €16
Vins de france- rouge
- Côte du rhône 75cl
- €19
- Côte du rhône 37,5cl
- €15
- Brouilly 75cl
- €25
- Brouilly 37,5cl
- €16
- Bordeaux 75cl
- €25
- Bordeaux 37,5cl
- €16
- Mâcon 75cl
- €25
- Mâcon 37,5cl
- €16
- Vin indien angoori 75cl
- €32
- Vin indien angoori 37cl
- €18
Vins de france- rosé
- Côte du rhône 75cl
- €19
- Côte du rhône 37,5cl
- €15
- Tavel 75cl
- €28
- Tavel 3.75cl
- €17
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