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Where

Le Vieux Castillon

7.3/10
32

Average price €66

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MICHELIN Guide selection 2020

  • The MICHELIN Plate: Good cooking
  • 2 couvert(s) Comfortable restaurant; one of our most delightful places.

MICHELIN Guide's Point Of View

Little medieval streets and fields of lavender abound in this corner of Provence where guests enjoy sun - kissed cuisine full of flavour. Elegant ...

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Restaurant menu

Chef BENOÎT DAHAI
  • Average price €66 Special request
Filet de turbot rôti, fumet parfumée à la cardamome verte, polenta croustillante.
€30
Lotte rôtie au beurre mousseux, légumes printanier à l’huile des Baux de Provence, jus de viande à l’huile de noisette.
€28
Noix de veau de la Ferme du Cantal, mousseline de petit pois, carottes aux graines de pavot et jus à l’huile de cyprès de Provence.
€26
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Ratings & Reviews

7.3/10
based on 32 reviews
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Quality of food :7/10
Service :7.5/10
Setting :7.5/10
  1. Hans Christian H.
    Hans Christian H.
    • 24 reviews
    2/10

    Restaurant refused to admit us. We had a confirmed reservation but they would not give us a table. They blamed it on an error with The Fork!

  2. Mark H.
    Mark H.
    • 13 reviews
    9/10

    First class, intense, local flavours ran through each course - excellent cooking.

See all reviews

More information

Opening time

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (du jeudi au dimanche)

Dîner : de 20h à 21h (du jeudi au samedi)

Closing time

De janvier jusqu'à la mi-février

How to get to the restaurant

10, rue Turion Sabatier, 30210, Castillon-du-Gard, France, RestaurantAddress

Directions to get there

Nous sommes actuellement en période de fermeture annuelle mais prenons d'ores et déjà vos réservations pour la Saint Valentin et les jours qui suivent (réouverture le 14 Février 2014). A bientôt.

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About the restaurant

Près du Pont Du Gard, au pays des garrigues, du cyprès et de l'olivier, et à mi-chemin entre Nîmes et Avignon, Le Vieux Castillon est un lieu incontournable de la gastronomie régionale. Situé en plein coeur du petit village renaissance de Castillon Du Gard aux ruelles pavées, il offre un service tout à la fois discret et raffiné.

Le Chef y sert une cuisine gorgée de soleil, lustrée à l'huile d'olive de pays et aux mille senteurs de la garrigue. Belle carte des vins de côte-du-rhône.

Service en terrasse aux beaux jours et piscine magique comme suspendue entre ciel et garrigues.

Features

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Services

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You can reserve the restaurant for a private event (Max. 90 people)

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Restaurants around Le Vieux Castillon

Author

Archestrate

Score:8.3

Sernhac

€38 average price

Accepts Yums

Collias

€36 average price

Cabrières

€45 average price

Author

Uzès

€20 average price

Accepts Yums

French

Uzès

€32 average price

-30%

Crêperie

Caractere

Score:8.7

Uzès

€20 average price

Traditional cuisine

Uzès

€19 average price

Creative

YUMS x2

Uzès

€30 average price

Middle Eastern

YUMS x2

Uzès

€16 average price

French

Tavel

€40 average price

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