Menu - Legumes Des Jours
Average price €20 Accepts Yums
- 50% sur la carte - TheFork Festival
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Preset menus
BRUNCH BIO VEGGIE ou VEGAN €22
This preset menu includes: BOISSON CHAUDE à volonté + JUS DE FRUIT BIO + BOULANGERIE + PLAT DU JOUR ou OEUF + Dessert
Popular dishes
Petits légumes niçois farcis
€18
Taboulé de chou-fleur grenade et kasha grillé au citron
€6
Petit flan de persil à la beaujolaise
€8
Boulette de tofu sauce korma
€15
Tarte aux pommes comme une rose
€8
Petit épeautre en risotto butternut rôtie et champignons
€12
Aïoli légumes printaniers
€12
Chocolate and nut cake
€5
Roasted fig and chocolate ganache (vegan)
€8
Patidou farci
€12
Bruschetta aux tomates anciennes
€7
à la carte
Dietary options
Gluten free, Organic food, Vegan, Vegetarian dishes3 entrées selon l'envie des chefs et des produits de saison
- Velouté de cèpes et châtaigne, poêlée de champignons persillée
- €9
- (vegan)
- Tempura de légumes du moment, sauce aigre douce au combava
- €9
- (vegan)
- Tarte fine aux poires et fourme d’Ambert, thym des Cévennes
- €8
- Nems végétaliens, sauce aigre douce aux agrumes
- €8
- (vegan)
- Poireaux brûlés, tartare d’algues et huile verteans gluten)
- €7
- ( vegan/sans gluten)
- Petit épeautre en risotto butternut rôtie et champignons
- €12
- Aïoli légumes printaniers
- €12
- Chocolate and nut cake
- €5
- Roasted fig and chocolate ganache (vegan)
- €8
- Patidou farci
- €12
- Petits légumes niçois farcis
- €18
- Bruschetta aux tomates anciennes
- €7
- Taboulé de chou-fleur grenade et kasha grillé au citron
- €6
- Petit flan de persil à la beaujolaise
- €8
- Boulette de tofu sauce korma
- €15
- Tarte aux pommes comme une rose
- €8
3 plats selon l'envie des chefs et des p
- Gnocchis de courge butternut, beurre de sauge au miso, copeaux de Pecorino, épinards sautés
- €17
- Trio de légumes rôtis : Carotte caramélisée au cumin , chou-fleur aux épices légèrement pimentées, steak de céleri rave sauce café de Paris (vegan/sans gluten), croustillant de polenta
- €19
- Ballotin de chou vert au sarrasin, champignon et oignon confit, chutney de tomates anciennes, poêlée de champignons
- €18
- (vegan/sans gluten)
- Oeuf parfait en cocotte de patidou, compotée d’oignon, quinoa croquant aux amandes, épinards sautés
- €19
- (sans gluten)
- Pressé de céleri et pomme de terre aux shitakés, tuile aux graines de courge
- €17
- (vegan/sans gluten)
Nos Desserts
- Assiette de fromages* affinés du moment
- €10
- Passionata : crème fruit de la passion, sablé au beurre, coulis de framboise
- €9
- *Panna Cotta au sésame noir, compotée de cassis, tuile au sésame
- €7
- (vegan)
- Gâteau tout chocolat et mousse aux noix caramélisées
- €9
- (sans gluten)
- Nage de butternut, dattes et raisin frais à la cannelle, cigare aux agrumes
- €7
- (vegan/sans gluten)
Drinks
- Bottle of champagne
- €65
- Coffee
- €2
- Bottle of wine
- €20
- Glass of wine
- €4
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