à la carte

Starter

Les huîtres fines de Cap'Olivier
€11

claires & iodées du banc d'Arguin par 6

Le bol de crevettes sauvages
€9

mayo

Le bol de bulots
€9

aïoli

Le bol d'accras de crabe de LÉOPOLD
€9
La boite de sardinillas
€13

de la maison Real Conservera

Main Course

La chiffonnade de jambon
€9

de la vallée des Aldudes

La Mixte
€14

jambon, saucisson et chorizo de la vallée des Aldudes

Le Grand Apéro
€24

jambon, saucisson et chorizo de la vallée des Aldudes, Lou Gascoun, sélection de 3 fromages affinés de Jean d'Alos

La saucisse sèche
€8

Dessert

Le foie gras de la ferme Hournadet
€15

composée de griottes

Tarte fine au caviar d'aubergines
€11

petits légumes de saison

Tartare de poissons (suivant arrivage)
€12

coriandre, échalote, citron, radis, concombre

Mousse de chèvre a l'avocat
€9

sauce vierge, crumble au thym

Des suggestions variées qui changent régulièrement

rien n'est figé, tout à l'ardoise

LES SALADES

César
€16

poulet croustillant, ventrêche, oignons frits, oeuf mollet, copeaux de parmesan, romaine, tomates séchées, sauce César

La burrata de la laiterie Burdigala (Les Capucins)
€16

tuile de pain, tapenade aillée d'olives noires Rivieraet anchois, tomates colorées rôties, basilic, huile d'olives

Salade Léopold
€16

vermicelle de riz, tofu fumé, carottes, courgettes, romaine, gingembre, citronnelle, arachides grillées

LES INCONTOURNABLES

La belle entrecôte
€29

environ 400gr, bleu, blanc, rouge uniquement

La côte de boeuf à partager

min.1,200kg, origine suivant le marché

La pièce de boeuf
€18

environ 200gr, origine suivant le marché

Le burger
€17

steak haché de boeuf charolais, ventrêche, pain boulanger, cheddar fermier, compote d'oignons, salade, tomate

Le magret entier de canard
€24

environ 350gr, de la ferme Hournadet

La cuisse de canard confite
€20

environ 300gr, de la ferme Hournadet

Les tartares de boeuf charolais
€17

classique ou italien

Les Incontournables sont servis avec des frites fraîches maison ou d'un assortiment de légumes

LES PLATS DU MOMENTS

Quasi de veau français
€21

légumes de saison et son jus de cuisson

Ballotine de volaille
€18

risotto de fregola sarda

Pavé de cabillaud
€21

à la crème de pois, pomme grenaille, petits légumes

Gambas grillées
€19

pétales de chorizo, riz safrané

Des suggestions variées qui changent régulièrement

rien n'est figé, tout à l'ardoise

LES GOURMANDISES

La sélection des 4 fromages affinés
€10

de Jean d'Alos

Crème brûlée à la vanille bourbon
€7
Cannelés en profiterole
€9
Tarte tatin
€8

boule de glace au fromage blanc

Panna cotta framboise
€8

crémeux pistache, curable cacao

La joconde rhumée par Don Papa
€9

mousse chocolat noir Valrhona, biscuit moelleux imbibé au rhum Don Papa

Café douceur
€9
Glaces artisanales de la maison Antolin

sorbet ou glace, à vous de voir parmi nos 10 parfums

Des suggestions variées qui changent régulièrement

rien n'est figé, tout à l'ardoise

Drinks

Bottle of champagne
€45
Glass of champagne
€8
Coffee
€2
Bottle of water
€5.5
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation