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Menu 2025 - Les 3 Boulevards
1 Boulevard Pont Achard, 86000, Poitiers
FrenchAverage price €29
9.1
(416 reviews)
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Last update
November 4, 2024
Type of cuisine
French
All food photos (87)
+83
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
€10 per guestStarter
- Soupe à l'oignon revisitée
- €9
- Un grand classique revisité par notre chef
- Houmous de panais
- €9
- Panais et pois chiches grillés pour une entrée délicieuse
- Duo de rillettes
- €9.5
- Lentilles corail et boeuf aux épices douces, à tester sans hésiter
- Tartelette that et gambas
- €9.5
- Sur une tartelette aux saveurs asiatiques, retrouvez cette entrée à la gambas, à découvrir
Pokebowls
- Veggie-bowl
- €20
- Riz rouge, butternut, patate douce, oignon rouge, mesclun, graines de courges, carotte violette, noisettes grillées, grenade et sa galette végé maison
- Cambas-bowl
- €20
- Riz rouge, butternut, patate douce, oignon rouge, mesclun, graines de courges, carotte violette, noisettes grillées, grenade et ses gambas
- Chicken-bowl
- €20
- Riz rouge, butternut, patate douce, oignon rouge, mesclun, graines de courges, carotte violette, noisettes grillées, grenade et son *poulet bang bang
Entrée gourmande
- Entrée gourmande
- €10
- Tel le fameux café gourmand, découvrez nos entrées à la carte en format mignardises: rillettes, houmous, tartelette et soupe à l'oignon revisitée
Boucherie
- Entrecôte 350g environ
- €27
- Servie avec frites maison et salade, sauce champignos
- Envie d'un plat de viandes, d'un plat végé ou de poissons... ou bien les 3 à la fois ?
- Composez vous même votre assiette grâce au concept unique sur poitiers, the cocktail plate. Déclinez dans votre assiette 2 ou 3 saveurs d'environ 80 grammes selon vos envies!
Veggies
- Galettes végétales
- €18
- Elaborées par le chef, faites maison, elles seront servies avec une tatin d'endives miel et moutarde à l'ancienne
- Bourguignon de champignons
- €18
- Un bourguignon sans viande mais avec du goût ainsi que du riz rouge
- Veggie bowl
- Voir rubrique pokebowls
The cocktail plate- 1/choisissez votre cocktail plate
- Boulevard solferino
- €24
- Composé de 3 saveurs, 1 garniture
- Boulevard pont achard
- €27
- Composé de : 1 entrée puis, 2 saveurs, 1 garniture
- Boulevard grand cerf
- €33
- Composé de : 1 entrée puis 3 saveurs, 1 garniture
The cocktail plate- 2/choisissez vos saveurs
- Pièce du boucher marinée au café et sa panure au marc
- Requin en croûte de pesto à la pistache
- Bourguignon de champignons
- €18
- Un bourguignon sans viande mais avec du goût ainsi que du riz rouge
- Tsukune d'agneau
- Calamars en persillade
- Galette végétale du chef
- Poulet bang-bang
- Gambas coco-curry vert
- Gaufre aux légumes et crème courgette
The cocktail plate- 3/choisissez la garniture
- Croquettes de patates douces au curry
- Courge butternut et son crumble
- Tatin d'endives au miel et moutarde à l'ancienne
- Riz rouge
- Frites maison
- Salade verte
The cocktail plate- 4/ la sauce
- Sauce yakitori
- Jus infusé au café et noisettes
- Sauce supreme façon bang-bang
- Jus de basilic
- Sauce champignons
Desserts
- Panacotta originale
- €9
- Panacotta au miel, caramel de vin liquoreux et ses figues rôties, nous préconisons un verre de charmes
- Cheesecake savoureux
- €9
- Un cheesecake délicat au thé matcha et yuzù. Digestif idéal : limoncello
- Tartelette automnale
- €9
- Tartelette crème de marrons et chocolat. Servie avec sa glace pain d'épices
- Financier revisité
- €9
- Financier praliné et bergamote, servi avec glace praline rose, commandez une liqueur italicus avec!
- Churrofle délicieux
- €9
- Mi-gaufre mi-churros, chantilly et noisettes grillées, glace vanille et coulis chocolat
Fromages
- Assiette de 3 morceaux
- €9
- Parmi saint nectaire, bleu, reblochon, crottin de chèvre
Glaces/sorbets
- Les parfums - par boule
- €2.9
- Vanille, chocolat, fraise
- Les parfums - par boule
- €3.5
- Plombière, pruneau-armagnac, pain d'épices, bubble-gum, barbe à papa, praline rose ou sorbet ananas-gingembre-menthe
Café gourmand
- Café gourmand - retrouvez nos desserts en format mignardise
- €11
- Panacotta originale, cheesecake savoureux, tartelette automnale, churrofle délicieux et glace pain d'épices
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