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Menu Les Petites Bulles

à la carte

Entrée

Velouté de Champignons / Lait Ribot / Sarrasin grillé
€7
Préssé d'oreille de Cochon / Sauce Ravigote
€8
Gnocchis Maison / Pesto de Pistache / Pecorino Romano
€9
Chipirons en persillade / Croûtons
€10
Os à Moelle / Queue de Boeuf / Purée de pomme de terre
€11

Main Course

Gnudi di Ricotta / Panais / Courge / Carotte / Parmesan
€17
Cabillaud de petit bateau / Ragoût de Coco / Pois Chiche / Epinards / Moules
€21
Noix de Saint Jacques de la baie de Granville / Chou fleur / Romanesco / Châtaignes grillées
€22
Côte de Cochon fermier / Préssé de légumes d'automne
€22
Côte de Boeuf Maturée "Rouge des Prés" / Grenailles / Champignons
€75

Dessert

Coings confits / Crème montée / Sarrasin / Sirop d'érable
€9
Assiette de fromage de la maison Delacour
€9
Pain perdu / Caramel au beurre salé / Crème montée
€8
Ganache montée chocolat noir 70\%/Emulsion cardamome/Streuzel
€8

Drinks

Coffee
€2.5
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€24
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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