Register my restaurant
Help
What
Where

Insider Romantic

Les Petites Madeleines

9/10
79
Via Paolo Sacchi, 8, 10128 TurinSee map

Average price €50

Find a table

Free service • Reservation confirmed immediately

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts
This restaurant is following the relevant safety practices*:
Extra cleaning services implemented at the tables, toilets and kitchen
Government training by staff completed
Guest spacing 1m
Hand sanitizer for customers
Staff wearing masks
*This information is declared by the restaurant
See more information

Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

20/02/2020

Saranno le alte temperature di questo folle mese di febbraio, o più semplicemente lo spiccato desiderio di una stagione più mite, ma di sicuro al ristorante del Turin Palace Hotel, il grazioso Les petites Madeleins, si gustano e si assaporano piatti aspettando la primavera.

Ancora in scena le proposte di cucina dello chef Giuseppe Lisciotto e della sous chef Chiara Favole con ingredienti ed ispirazioni ben amalgamate e piacevolmente gustose. Il pesce e la carne, i sapori di stagione in un susseguirsi di interessanti abbinamenti: Polpa di granchio abbinata a pinoli e rabarbaro, Anguilla 'sposata' a carote, burro aromatico e salsa teriaki da crema all’aglio nero.

Poi seguono i bottoni di pasta fresca ripieni di topinambur e accompagnati da schegge di filetti di sgombro marinato, mentre il carciofo di stagione viene servito con la fonduta di pecorino e la menta. Ma è il lombo di cervo al ginepro con mele cotogne che risulta bizzarro pensando alla primavera.

Una gradevole sequenza di piatti a conferma che credere e investire nei giovani talenti come Giuseppe e Chiara sia stata un’ottima scelta del gruppo gestionale del ristorante e in particolare del suo direttore Piero Marzot.

Al Turin Palace l’accoglienza è di prim’ordine e l’ambiente consente di respirare una storica eleganza incastonata in un contesto di una nobile città che cresce costantemente dal punto di vista turistico.

Il tutto non può che essere condito da un cucina, quella piemontese, apprezzata in tutte le sue sfumature. Ecco allora che dal menù a la carte de Les petis Madeleins spuntano quei piatti della tradizione, sapientemente rivisitati, che lasciano un ricordo indelebile a chi li gusta con attenzione e passione per la buona tavola.

Il vitello tonnato, la battuta al coltello, l’insalata russa, i tajarin, gli agnolotti del plin, l’uovo cotto a bassa temperatura.

Tutti piatti che l’ospite può apprezzare intervallandoli con una cucina internazionale ad ampio respiro per la quale lo chef si esprime con differenti ingredienti.

Un cucina che cresce con la città.

Da GOLOSO & CURIOSO - Viaggio Del Gusto di Claudio Zeni

INSIDER tip

Il ristorante si trova in due eleganti sale del Turin Palace Hotel. La cucina, guidata dal ventinovenne Beppe Lisciotto e da una giovane brigata, propone piatti della tradizione piemontese accanto a proposte ispirate dalla stagionalità e dalla qualità dei migliori prodotti Italiani.

Restaurant menu

Chef Giuseppe Lisciotto
  • Average price €50
Agnolòt del Plin” (typical Piedmont raviolo), roast sauce and hazelnuts°
€18
raviolo della tradizione piemontese ripieno di tre arrosti
Spaghetti Antico Pastificio Fabbri with Tomato sauce
€16
Fusillone pasta cooked in herbs broth, king crab and cocco beans' cream
€20

Dietary options

Gluten free, Organic food, Vegetarian dishes

User photos

millefoglie di pesce
Tagliolini di vongole veraci
Tiramisù

Reviews

9/10
Excellent79 reviews
9.2/10

Food

8/10

Service

9.6/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

  • Nicholas K.
    Nicholas K.

    December 20, 20193 reviews

    9.5/10

    Great food, great wine, great service

  • Giuseppe c.

    May 4, 2019130 reviews

    9.5/10

    Ciao

See all reviews

Tripadvisor reviews

178 Tripadvisor Reviews

More information

Opening time

Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

How to get to the restaurant

Via Paolo Sacchi, 8, 10128, Turin, Italy

Public transport

metropolitana: Fermata Porta Nuova. Uscita Porta Nuova. Oppure - in tram o bus: Fermata Porta Nuova tram N°4 Bus N ° 11 Bus N° 12 Bus N° 58

Directions to get there

Il ristorante si trova vicinissimo alla stazione di Porta Nuova

C'è il parcheggio Grandi Stazioni proprio difronte al ristorante,2€ all'ora

About the restaurant

LA FILOSOFIA - Al ristorante Les Petites Madeleines il nostro obiettivo è la soddisfazione dei nostri ospiti, ai quali vogliamo offrire quotidianamente prodotti freschi e genuini, per garantire un’esperienza enogastronomica unica, tra piatti tradizionali del territorio rivisitati in chiave moderna e ricette più internazionali.

MATERIE PRIME - I prodotti sono selezionati nel pieno rispetto delle stagioni ed esaltati da cotture che ne valorizzano i sapori, mantenendoli riconoscibili alla vista e al gusto, ma rendendoli ineguagliabili grazie ad accostamenti originali.

LA STRUTTURA - Vi è una costante ricerca di armonia tra sapori, tradizione e semplicità. Dal vago sapore parigino gli ospiti vengono accolti in un ambiente cordiale dove dominano i colori caldi che donano al locale un particolare fascino retrò.

Features

, European, Italian, , Top Chefs,

Services

, , ,

, , , , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Les Petites Madeleines

Mediterranean

La Conca

Score:8.9

Torino

€25 average price

Colombian

Cali Sabor

Score:8.8

YUMS x2PAY

Torino

€20 average price

  • Insider

Japanese

Kobe

Score:9.1

InsiderPAY

Torino

€30 average price

Japanese

Sushi J

Score:8.5

YUMS x2PAY

Torino

€25 average price

-20%

Piemontese

PAY

Torino

€35 average price

  • Insider

Japanese

Insider

Torino

€22 average price

Pizzeria

Stars & Roses

Score:8.4

PAY

Torino

€20 average price

-20%

Japanese

Sushi Dozo

Score:8.7

PAY

Torino

€25 average price

-20%

Indian

Torino

€15 average price

Mediterranean

Torino

€28 average price

Italian

Torino

€25 average price

YUMS x2PAY

Torino

€24 average price

-20%

Torino

€38 average price

  • Insider

Piemontese

Due Mondi

Score:9.6

Insider

Torino

€35 average price

Japanese

PAY

Torino

€25 average price

-20%

Meat Cuisine

I Vitelloni

Score:8.1

PAY

Torino

€20 average price

-20%

PAY

Torino

€16 average price

Pizzeria

Torino

€20 average price

  • Insider

Mediterranean

Marna Bistrot

Score:9.3

YUMS x2InsiderPAY

Torino

€35 average price

-25%

  • Insider

Japanese

Sushi Mori

Score:9.3

InsiderPAY

Torino

€25 average price

Other restaurants in Turin that you may like

  • Insider

Seafood

YUMS x2InsiderPAY

Torino

€40 average price

MENU Accepts Yums

  • Insider

Italian

YUMS x2Insider

Torino

€28 average price

Sardo

Sa Corte Noa

Score:8.9

YUMS x2PAY

Torino

€20 average price

-30%

  • Insider

Japanese

InsiderPAY

Torino

€35 average price

-20%

  • Insider

Seafood

InsiderPAY

Torino

€45 average price

-20%

Fusion

YUMS x2PAY

Torino

€26 average price

-20%

  • Insider

Italian

Insider

Torino

€28 average price

-20%

Moroccan

Al Andalus

Score:9.1

PAY

Torino

€20 average price

-50%

  • Insider

Piemontese

InsiderPAY

Torino

€30 average price

-20%

  • Insider

Fusion

InsiderPAY

Torino

€25 average price

-20%

Piemontese

YUMS x2PAY

Torino

€35 average price

  • Insider

Seafood

InsiderPAY

Torino

€30 average price

-20%

  • Insider

Japanese

Kensho

Score:9.6

InsiderPAY

Torino

€90 average price

  • Insider

Piemontese

InsiderPAY

Torino

€28 average price

-30%

YUMS x2PAY

Torino

€25 average price

-20%

YUMS x2PAY

Torino

€28 average price

-20%

  • Insider

Italian

Insider

Torino

€28 average price

-20%

  • Insider

Italian

Metrocubo

Score:9.0

InsiderPAY

Torino

€30 average price

-20%

Popular cities on TheFork

  • Bergen (Norway)
  • Trondheim
  • Kristiansand
  • Haugesund
  • Buenos Aires

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Download our App

  • Download from the App Store
  • Get it on Google Play
  • About
  • Loyalty program
  • Contact
  • Terms of Use
  • Are you a restaurant?
  • Privacy and Cookies Statement (updated)
  • Frequently asked questions
  • We are hiring
  • MICHELIN Guide Partnership

© 2021 La Fourchette SAS - All rights reserved

Promotional offers are subject to conditions displayed on the restaurant’s page. Offers on alcoholic beverages are strictly reserved for adults. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink with moderation.

Free serviceInstant reservation