Les Terrasses du Golf

Restaurant Les Terrasses du Golf menu

• Starter

  • €13.00

    Velouté onctueux de moules de bouchot, julienne de légume

    Smooth creamy soup of Bouchot mussels, julienne of vegetable in crust
  • €13.00

    Artichaut, panais, oignons rouges caramélisés sur sablé de parmesan

    Artichoke, parsnips, caramelized red onions on parmesan shortbread
  • €16.00

    Choux vert farci "boeuf, cèpe, truffe" servi avec son consommé de paleron

    Green gabbage stuffed with "beef, boletus, truffle" served with consumed paleron
  • €20.00

    Noix de coquille de st jacques poêlée, crème et confit de courge butternut

    Pan-fried scallops, cream and butternut confit
  • €15.00

    Mi-cuit de foie gras et céleri en duo, réduction de porto

    Half-cooked foie gras and celery in duo, port reduction
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• Main course

  • €23.00

    Cuisse, pilon et manchon de canard confit en pot au feu

    Candied duck thigh, drumstick and sleeve
  • €23.00

    Filet de boeuf forestier, poivre concassé et pomme paillasson

    Fillet of forest beef, crushed pepper and apple doormat
  • €20.00

    Gigotin d'agneau rôti, panisses frits, épinards tombés à l'huile d'olive

    Roast leg of lamb, fried bellies, spinach in olive oil
  • €21.00

    Médaillon de veau cuit au sautoir côte et vert de blettes gratinée

    Medallion of veal cooked in a ribbed saltire and green chard gratin
  • €24.00

    Poisson du moment en filet accompagné de sa garniture

    Fish of the moment in a fillet with its garnish
  • €21.00

    Filet de rouget des roches, piperade de poivron et fenouil sur pain de campagne

    Red mullet fillet, pepper and fennel piperade on country bread
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• Le Vendredi soir - Spécialité

  • €39.00

    Linguine aux langoustes

    Fresh Lobsters Pastas

• Le Coin Brasserie

  • €14.00

    *Club sandwich classique au poulet, frites ou salade

    Club sandwich with chicken, fries or salad
  • €15.00

    *Hamburger / Cheese-burger

    Frites ou salade / Fries or salad
  • €15.00

    *Tartare de boeuf à l'italienne, huile d'olive, parmesan, pignons avec frites ou salade (possibilité de réaliser un tartare classique)

    Italian style beef tartare, olive oil, parmesan, pine nuts, fries or salad (possibility to make a classic tartare)
  • €22.00

    Entrecôte de boeuf 350gr

    Beef steak 350gr
  • €13.00

    *Pâtes : Penne rigatoni tomate basilic

    Pasta : Penne rigatoni tomato basil
  • €20.00

    Pour les enfants : un plat (ci-dessus*), un dessert et une boisson

    One dish*, one dessert and one drink
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• Dessert

  • €9.00

    Impérial de pomme poire caramélisées flambées au rhum ambré

    Imperial apple pear caramelized, flamed with amber run
  • €9.00

    Fondant Ardéchois, marron glacé, glace à la châtaigne

    Ardèche fondant, marron glacé, chestnut ice cream
  • €9.00

    Entremet Opéra (biscuit Joconde, crème au beurre parfum café)

    Opera (Joconde biscuit, butter cream with coffee flavour)
  • €10.00

    Tarte noix, amandes, pignons, miel de romarin, crème à la vanille

    Walnut pie, almonds, pine nuts, rosemary honey, vanilla ice cream
  • €8.00

    Café gourmand

    Gourmet coffee
  • €12.00

    Assortiment de fromages frais et affinés

    Assortment of fresh and ripened cheeses
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