à la carte

Starter

Callos a la madrileña
€14.5
Morcilla de Burgos
€8.9
Almejas marinera
€18.9

Main Course

Cordero asado (Estilo Segovia) Ración.
€21.9
Cochinillo (Ración)
€21.9

Dessert

Ponche segoviano
€6
Leche frita
€6
Arroz con leche
€6.5

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DEGUSTACION DOS PERSONAS

€65
This set menu includes:Starter + 2nd Starter + Main course + Dessert

Starter

Nuestra Ensaladilla rusa de ventresca, langostinos y pimientos asados

Croquetas de cochinillo asado y su piel crujiente

2nd Starter

Rabas de calamar de potera con alioli de lima

Tortilla trufada y cremosa

Main course

Lomo alto de vaca madurado en bourbon

Dessert

Torrija de sobao pasiego "El Macho"

Botella de Rioja Crianza LAN, o bien de Rueda K-Naia

65€ (2 pax). Solo para mesas completas

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Fully reserved on TheFork

MENU DEL DIA

€15
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Aperatif

NUESTRO MENU DEL DIA

Starter

Primer plato a elegir entre tres

Main course

Segundo plato a elegir entre tres

Dessert

A elegir entre un postre o un café.

Incluye una bebida: copa de vino, de cerveza, refresco o agua.

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