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Menu Los Arcos de Ponzano

à la carte

Starter

Callos a la madrileña
€14.5
Morcilla de Burgos
€8.9
Almejas marinera
€18.9
Torreznos Segovianos
€5.9
Croquetas de Cochinillo asado y su piel crujiente
€9.9
Cochifrito de Cochinillo con salsa de soja y miel
€17.9
Huevos Rotos sobre patatas cajún, Alioli, Salsa Brava de Cochinillo y Chips de Torrezno
€12.9
Calamares en su Tinta con Arroz Blanco
€15.5
Callos a la madrileña
€13.5
Tortilla Trufada y Cremosa
€12.9

Main Course

Cordero asado (Estilo Segovia) Ración.
€21.9
Cochinillo (Ración)
€21.9
Solomillo de Atún Rojo de Barbate a la Parrilla con verduritas y caldo de su espina
€20.9
Timbal de Lubina relleno de pisto al gratén
€15.9
Chuletillas de Cordero Lechal
€17
Entrecot Madurado en Bourbon Fileteado (450 gr)
€19.5
Arroz cremoso de Lechazo y Boletus
€15.9
Steak Tartar de Solomillo a las tres mostazas
€19
Rabo de Toro estofado
€15.9

Dessert

Ponche segoviano
€6
Leche frita
€6
Arroz con leche
€6.5
Canutillos de Membrillo rellenos de queso Idiazabal
€6.9
Torrija de Sobao Pasiego "El macho" con helado de mantecado
€6.5

MENU DEL DIA

€15
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Aperatif

NUESTRO MENU DEL DIA

Starter

Primer plato a elegir entre tres

Main course

Segundo plato a elegir entre tres

Dessert

A elegir entre un postre o un café.

Incluye una bebida: copa de vino, de cerveza, refresco o agua.

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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