à la carte

Starter

Salade Tse Yang
CHF 20
Rouleaux de printemps et d’automne
CHF 25
Délices de Pékin à la vapeur ou grillés
CHF 32

Main course

Crevettes sautées Koun-Po
CHF 46
Poitrine de poulet Tse Yang
CHF 46
Emincé de boeuf à la mode de Szetchuan
CHF 85

Dessert

Fruits caramélisés à votre choix
CHF 18
Délices au sésame caramélisés
CHF 16
Beignets de fruits à votre choix
CHF 19

Drinks

Bottle of champagne
CHF 105
Glass of champagne
CHF 21
Coffee
CHF 8
Half a bottle of water
CHF 9
Bottle of wine
CHF 38
Glass of wine
CHF 10
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Prices shown include sales tax.

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