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Menu 2025 - Mama Cook Restaurant
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Type of cuisine
Vietnamese
Menu photos (16)
All food photos (5)
Vorspeisen & tapas
- Hühnerfleischspieße 2 Stk
- €4.9
- Gegrillt mit salat und erdnusssauce
- Frühlingsrollen
- €4.6
- 2 knusprige rollen, gefüllt mit hackfleisch, gemüse, glasnudeln, salat und limetten-chili dip
- Wantan dumpling 3 Stk.
- €4.9
- Gedämpfte teigtaschen, gefüllt mit hühnerfleisch und garnelen mit soja-chili dip
- Pacific roll 4 stk.
- €4.9
- 3 tempura rollen, gefüllt mit garnelen, salat, limetten-chili dip
- Teriyaki duck
- €4.9
- Gegrillte ente in knusprigem reispapier mit teriyaki sauce und salat
- Veggie roll
- €4.5
- 6 veg. mini-frühlingsrollen
- Goi cuon(2 sommerrollen)
- €4.6
- Reispapierrollen mit reisnudeln, salat und erdnuss dip. wahlweise mit garnelen oder hühnchen oder tofu
- Geb. wantan 4 stk
- €4.6
- Knusprige teigtaschen, gefüllt mit hühnerfleisch und garnelen, serviert mit mango sauce
- Süßkartoffelpommes
- €4.9
- Mit mango dip
- Edamame
- €4.5
- Gekochte und gesalzene japanische bohnen
Salate
- Avocado salat - tofu
- €5.9
- Avocado, seetang & gemischter salat mit sesam, dressing, unagi sauce und
- Avocado salat - gegrilltes hühnerfleisch
- €6.5
- Avocado, seetang & gemischter salat mit sesam, dressing, unagi sauce und
- Avocado salat - lachs
- €6.9
- Avocado, seetang & gemischter salat mit sesam, dressing, unagi sauce und
- Mango salat - tofu
- €5.9
- Frische mango mit gemischtem salat, gurken, möhren, minze, erdnüssen, hausgemachtem chili-limette dressing und
- Mango salat - gegrilltes hühnerfleisch
- €6.5
- Frische mango mit gemischtem salat, gurken, möhren, minze, erdnüssen, hausgemachtem chili-limette dressing und
- Mango salat - garnelen
- €6.9
- Frische mango mit gemischtem salat, gurken, möhren, minze, erdnüssen, hausgemachtem chili-limette dressing und
- Glasnudelsalat - tofu
- €5.5
- Glasnudelsalat mit mango, gemischtem salat, sesam-limetten dressing, erdnüssen und kräutern
- Glasnudelsalat - gegrilltes hühnerfleisch
- €5.9
- Glasnudelsalat mit mango, gemischtem salat, sesam-limetten dressing, erdnüssen und kräutern
Suppen
- Wantan suppe
- €4.9
- Suppe mit teigtaschen, gefüllt mit hühnerfleisch mit gemüse, sesamöl und koriander
- Tom-kha suppe - tofu
- €4.5
- Kokosmilch, champignons, tomaten, zwiebeln und zitronengras. Wahlweise mit
- Tom-kha suppe - hühnerfleisch
- €4.9
- Kokosmilch, champignons, tomaten, zwiebeln und zitronengras. Wahlweise mit
- Tom-kha suppe - garnelen
- €5.5
- Kokosmilch, champignons, tomaten, zwiebeln und zitronengras. Wahlweise mit
- Tom-yum suppe - tofu
- €4.5
- Thailändische sauer-scharf suppe mit tomaten, zwiebeln, gemüse und
- Tom-yum suppe - hühnerfleisch
- €4.9
- Thailändische sauer-scharf suppe mit tomaten, zwiebeln, gemüse und
- Tom-yum suppe - garnelen
- €5.5
- Thailändische sauer-scharf suppe mit tomaten, zwiebeln, gemüse und
Grosse suppen
- Udon suppe - tofu
- €10.9
- Jap. suppe mit udon-nudeln, gemüse, frühlingszwiebeln und kräutern. wahlweise mit
- Udon suppe - hühnerfleisch
- €11.5
- Jap. suppe mit udon-nudeln, gemüse, frühlingszwiebeln und kräutern. wahlweise mit
- Udon suppe - hühnerfleisch & garnelen
- €13.9
- Jap. suppe mit udon-nudeln, gemüse, frühlingszwiebeln und kräutern. wahlweise mit
- Pho hanoi - hühnerfleisch
- €11.9
- Traditionelle vietnamesische reisbandnudel suppe mit frühlingszwiebeln und koriander. wahlweise mit
- Pho hanoi - rinderfleisch
- €12.9
- Traditionelle vietnamesische reisbandnudel suppe mit frühlingszwiebeln und koriander. wahlweise mit
- Pho hanoi - tofu & gemüse
- €10.9
- Traditionelle vietnamesische reisbandnudel suppe mit frühlingszwiebeln und koriander. wahlweise mit
Curry gerichte
- Rotes curry - gegrilltem hühnerfleisch
- €11.5
- Rote curry-kokos sauce mit verschiedenem gemüse, salat, kräutern, serviert mit duftreis. wahlweise mit
- Rotes curry - rinderfleisch
- €12.5
- Rote curry-kokos sauce mit verschiedenem gemüse, salat, kräutern, serviert mit duftreis. wahlweise mit
- Rotes curry - tofu
- €10.9
- Rote curry-kokos sauce mit verschiedenem gemüse, salat, kräutern, serviert mit duftreis. wahlweise mit
- Rotes curry - gebackener ente
- €13.5
- Rote curry-kokos sauce mit verschiedenem gemüse, salat, kräutern, serviert mit duftreis. wahlweise mit
- Curry-erdnuss - geb.hühnerfleisch
- €11.5
- Curry-erdnuss sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-erdnuss
- €12.5
- Curry-erdnuss sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-erdnuss
- €10.9
- Curry-erdnuss sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-erdnuss
- €13.5
- Curry-erdnuss sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-mango - geb. hühnerfleisch
- €11.5
- Curry-mango sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-mango - rinderfleisch
- €12.5
- Curry-mango sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-mango - tofu
- €10.9
- Curry-mango sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
- Curry-mango - gebackener ente
- €13.5
- Curry-mango sauce mit verschiedenem gemüse und salat, serviert mit duftreis, erdnüssen und sesam. wahlweise mit
Hühnerfleisch
- Chicken sate
- €11.5
- Gegrillter hühnerspieße in erdnuss-sauce mit süßkartoffelstäbchen, frischem gemischten salat, erdnüssen und sesam, serviert mit duftreis
- Chicken knoblauch-chili
- €11.5
- Gebratene hühnerbrust in soja-knoblauch-chili sauce mit verschiedenem gemüse, salat und vietnamesischen kräutern, serviert mit duftreis
- Chicken hoisin sesam
- €11.5
- Gebackene hühnerbrust in dunkler hoisin-sesam sauce mit wok gemüse, frischem salat, vietn. kräutern und erdnüssen, serviert mit duftreis
- Chicken udon
- €11.9
- Gebratene udon-nudeln mit austern-sauce mit gemüse. dazu gebackenem hühnerbrust, salat & sesam
Rindfleisch
- Rindfleisch knoblauch-chili
- €12.5
- Gebratenes rindfleisch mit soja-knoblauch-chili sauce, saisonalem gemüse, paprika und koriander, serviert mit duftreis
- Dance beef
- €12.9
- Scharf angebratenes, mariniertes rindfleisch auf einer grillpfanne mit zwiebeln und paprika, serviert mit gedämptem gemüse, salat und duftreis
- Reisnudeln rind
- €12.5
- Reisnudeln (lauwarm) mit würzigem, zartem rindfleisch, vietnamesischen kräutern, frischem salat, mango und erdnüssen, serviert mit limetten-ingwer-dressing
- Rindersteak
- €15.5
- Rindersteak mit süßkartoffelstäbchen, wok gemüse, knoblauch, frischem salat, sesam & duftreis
Ente
- Ente chop-suey
- €13.5
- Knuspriges entenbrustfilet mit spezieller hausgemachter dunkler sauce, saisonalem gemüse, sojasprossen, bambusstreifen, salat und duftreis
- Asia hoisin ente
- €13.5
- Gebackene ente mit wok gemüse und knoblauch in soja-hoisin-knoblauch sauce, serviert mit salat, sesam und duftreis
- Udon ente
- €13.9
- Knusprige ente mit udon-nudeln in curry-kokos sauce mit gemüse, frischem salat, sesam und erdnüssen
- Goldene ente
- €13.5
- Knuspriges entenbrustfilet in goldener mangosauce, versch. Gemüse, mangostreifen, salat, sesam und duftreis
Vegetarisch
- Sesam tofu
- €11.5
- Gebackener bio-tofu, umhüllt mit sesam in curry-kokos sauce mit süßkartoffelstäbchen, gemüse, salat, erdnüssen und duftreis
- Vegan bowl
- €11.5
- Gebackener tofu in soja-knoblauch sauce mit wok gemüse, glasnudeln, seetaang salat, süßkartoffelstäbchen, sesam und duftreis
- Tofu süßkartoffeln
- €11.5
- Gebackener tofu in erdnuss-kokos sauce mit süßkartoffelstäbchen, serviert mit verschiedenem gemüse, salat und duftreis
- Tofu udon
- €11.9
- Gebratene udonnudeln mit tofu, saisongemüse in vegan sauce. dazu salat & sesam
Meeresfrüchte
- Tempura salmon
- €14.5
- Gebackene lachsfilet in curry-mangosauce mit verschiedenem gemüse, salat, erdnüssen und duftreis
- Lachsvom grill
- €15.5
- Gegrilltes lachssteak mit wok gemüse in pfeffer-knoblauch sauce mit koriander, erdnüssen und duftreis
- Kokos garnelen
- €13.5
- Gebratene garnelen in curry-kokos sauce mit gemüse, süßkartoffeln, salat, sesam und duftreis
- Asia wok garnelen
- €13.5
- Gebratene garnelen in soja-ingwer-knoblauch sauce mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern, erdnüssen und duftreis
Spezialitäten
- Rindersteak auf heißer platte
- €16.5
- Rindersteak auf einer heißen platte mit süßkartoffelstäbchen, wok gemüse, knoblauch, frischem salat und duftreis.
- Mix ostsee
- €16.9
- Mixteller mit gebratenen garnelen und gegrilltem lachsfilet, in dunkler knoblauch sauce mit verschiedenem gemüse, frischem salat und duftreis
- Mama cook platte
- €16.5
- Gegrilltes hühnerbrustfilet und ente kross auf einer heißen platte mit wok gemüse, glasnudeln in dunkler knoblauch sauce mit frischem salat und duftreis
- Asian surf and turf
- €17.9
- Garnelenspieße und gegrilltes rindersteak mit gebratenen udon-nudeln auf gemüse mit sesam und frischem salat
Gebratenes
- Pho xao - hühnerfleisch
- €11.5
- Gebratene reisbandnudeln mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern und
- Pho xao - ente kross
- €13.5
- Gebratene reisbandnudeln mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern und
- Pho xao - tofu
- €10.9
- Gebratene reisbandnudeln mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern und
- Pho xao - rindfleisch
- €12.5
- Gebratene reisbandnudeln mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern und
- Pho xao - garnelen
- €13.5
- Gebratene reisbandnudeln mit verschiedenem gemüse, vietnamesischen kräutern und
- Com rang - hühnerfleisch
- €11.5
- Gebratener eierreis mit gemüse und
- Com rang - ente kross
- €13.5
- Gebratener eierreis mit gemüse und
- Com rang - tofu
- €10.9
- Gebratener eierreis mit gemüse und
- Com rang - rindfleisch
- €12.5
- Gebratener eierreis mit gemüse und
- Com rang - garnelen
- €13.5
- Gebratener eierreis mit gemüse und
- Mi xao - hühnerfleisch
- €11.5
- Gebratene eiernudeln mit gemüse und
- Mi xao - ente kross
- €13.5
- Gebratene eiernudeln mit gemüse und
- Mi xao - tofu
- €10.9
- Gebratene eiernudeln mit gemüse und
- Mi xao - rindfleisch
- €12.5
- Gebratene eiernudeln mit gemüse und
- Mi xao - garnelen
- €13.5
- Gebratene eiernudeln mit gemüse und
Dessert
- Chuoi chien
- €4.5
- Gebackene bananen mit honig und sesam
- Kokos-pudding
- €4.5
- Hausgemachter kokos-pudding mit mango creme, nach asiatischer art
- Cold & hot
- €5.5
- Vanille eis kugel mit gebackenen bananen, honig und sesam
Homemade exotic-drinks 0,4 l
- Mangolassi
- €5.5
- Mangosaft, naturjoghurt, mango püree, milch und zucker
- Limetten eistee
- €5.5
- Limetten, kalter grüner tee, ingwer und honig auf eis
- Peach eistee
- €5.5
- Limetten, kalter grüner tee, ingwer, mangosaft und honig auf eis
- Da chanh
- €5.5
- Frischer limettensaft mit minze, rohrzucker, soda & ginger ale auf eis
- Pink
- €5.5
- Rhabarbersaft, frische orangen, limetten, ginger ale, ingwer und minze
- Cucumber mint lemonade
- €5.5
- Gurken, limetten, minze, rohrzucker, ingwer soda
- Mango cooler
- €5.5
- Limetten, mangosaft, rohrzucker, soda
- Chanh leo dau
- €5.5
- Limetten, maracujasaft, erdbeeren, minze gemixt mit eis
Biere
- Hasseröder vom fass
- €2.9
- 0,3 l
- Radler, diesel
- €2.9
- 0,3 l
- Franziskaner hefe
- €4.5
- Franziskaner kristall
- €4.5
- Franziskaner dunkel
- €4.5
- Franziskaner alkoholfrei
- €4.5
Asia biere
- Tiger bier
- €4.2
- 0,33 l
Wine - rotwein - 0,2 l
- Merlot
- €5.5
- Bordeaux
- €5.5
Wine - weisswein - 0,2 l
- Chardonnay
- €5.5
- Riesling
- €5.5
Wine - rosé - 0,2 l
- Rose wein
- €5.5
Wine - mix
- Aperol spritz
- €6.5
- Prosecco, aperol und soda auf eis
- Hugo
- €6.5
- Prosecco, holunderblütensirup, minze, limetten und soda auf eis
Tee kaffee
- Tra xa gung
- €4.5
- Gesunder bio-tee mit ingwer, zitronengras, limetten, limettenblätter und honig
- Minze-ingwer tee
- €4.5
- Frischer ingwer, minze, limetten und honig
- Orange-ingwer tee
- €4.5
- Frische orange, ingwer, limetten, limettenblätter und honig
- Che cam hung
- €4.5
- Frischer ingwer, zitronengras, orange, minze und honig
- Tra xanh
- €4.2
- Grüner tee aus vietnam
- Tra lai
- €4.2
- Jasmin tee aus vietnam
- Vietnamesischer kaffee
- €4.5
- Mit kondensmilch
Erfrischungen - softdrinks
- Cola/ fanta/sprite/ spezi
- €2.9
- 0,2 l
- Ginger ale/ tonic water/ bitter lemon
- €2.9
- 0,2 l
- Mineral wasser
- €2.9
- 0,2 l
- Flasche mineral wasser
- €5.9
- 0,75 l
Säfte & fruchtschorle - 0,2 l
- Apfelsaft
- €2.9
- Orangensaft
- €2.9
- Bananensaft
- €2.9
- Kirschsaft
- €2.9
- Rhabarbersaft
- €2.9
- Maracuja
- €2.9
- Ananas
- €2.9
- Mango
- €2.9
- Kiba
- €2.9
Alkoholfreie cocktails - 0,4 l
- Coco kiss
- €5.5
- Kokossirup, sahne, ananas, maracujasaft, erdbeersirup
- Bananen baby
- €5.5
- Bananensirup, sahne, bananen, ananassaft, erdbeersirup
- Ipanema girl
- €5.5
- Limetten, rohrzucker, limettensaft, ginger ale
- Exotic lover
- €5.5
- Mangosirup, zitronen, kirsche, apfel, maracujasaft, ginger ale
- California sunset
- €5.5
- Mandelsirup, orange, maracuja, zitronen, grenadinensirup
Cocktails 0,4 l
- Pina colada
- €7.5
- Weißer rum, kokossirup, sahne, ananassaft
- Swimming pool
- €7.5
- Weißer rum, malibu, kokossirup, blue curacao, sahne, ananassaft
- Mango colada
- €7.5
- Weißer rum, kokossirup, sahne, mangosaft, ananassaft
- Watermelon man
- €7.5
- Wodka, melonenlikör, grenadine, zitronensaft und ananassaft
- Caipirinha
- €7.5
- Limetten, rohrzucker, limettensaft, cachaca rum
- Mojito
- €7.5
- Limetten, rohrzucker, minze, limettensaft, havana club 3 anos, soda
- Moskau mule
- €7.5
- Wodka, limettensaft, ginger ale, gurken
- Maitai
- €7.9
- Bacardi weiß, black & gold, amaretto, mandelsirup, zitronensaft, orangensaft
- Long island ice tea
- €7.9
- Wodka, rum, triple sec, gin, tequila, cola, limetten und orangensaft
- Singapore sling
- €7.5
- Gin, cherry, zitronensaft, grenadine, ananassaft, soda
- Cosmopolitan
- €7.5
- Wodka, triple sec, cranberrysaft, limetten
- Sex on the beach
- €7.5
- Wodka, pfirsichlikör, zitronensaft, grenadine, orangensaft, ananassaft
- Zombie
- €7.5
- Brauner rum, weißer rum, cointreau, ananassaft, zitronensaft, grenadinensirup
- Hurricane
- €7.5
- Brauner rum, weißer rum, orangensaft, maracujasirup, zitronensaft, grenadinensirup
- Sours
- €7.5
- Zitronensaft & zuckersirup. wahlweise mit whiskey, tequila, havana rum
- Tequila sunrise
- €7.5
- Tequila silver, orangensaft, zitronensaft, grenadinensirup
Longdrinks 0,3 l
- Cuba libre
- €6.9
- Bacardi cola
- €6.9
- Gin tonic
- €6.9
- Wodka tonic
- €6.9
- Whiskey cola
- €6.9
- Wodka lemon
- €6.9
- Campari orange
- €6.9
Shots - aperitif - 0,2 cl
- Martini bianco/ rosso
- €4.5
- Cherry, campari
- €4.5
Digestif - 0,2 cl
- Fernet branca/ ramozotti
- €4.5
- Sambuca/jägermeister
- €4.5
- Ouze/ kreumerling
- €4.5
Spirituosen - 0,4 cl
- Bacardi white, gold, black
- €4.5
- Havana club 3 anos
- €4.5
- Johnnie walker red/ black
- €5.5
- Smirnoff/ gorbatschow / absolut wodka
- €4.5
- Gordon dry gin
- €4.5
- Bombay sapphire gin
- €5.9
- Sierra tequila bianco/ gold
- €4.5
- Jim beam /jack daniel
- €4.9
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