Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau

33, rue de la Chapelle Saint Martin 44115 Haute-Goulaine France Map
  • French
  • Gourmet
  • 2 stars MICHELIN 2018
  • Châteaux & Hotels Collection
  • Top rated
  • TripAdvisor Certificate of Excellence
  • ...
Average price €130.00
9,7 /10
166 reviews
318 reviews

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About the restaurant Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau

Venez découvrir le cadre d'exception du Manoir de la Boulaie. Vous dégusterez une cuisine créative et gastronomique axée autour des épices et soigneusement concoctée par le Chef, Laurent Saudeau.

Cataplana d'agneau cuisiné dans un bouquet de thym et romarin, spirale de spaghetti, langoustine, ris de veau, sushis au lait de coco, gelée citron vert vanillée, piña colada glacée, des platas plus délicieux les uns que les autres.

Vous pourrez profiter du grand parc verdoyant, avec son plan d'eau pour un moment de détente garantie.

Restaurant prices

Average à la carte price
€130.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €7.00
    Bottle of mineral water
  • €14.00
    Glass of wine
  • €30.00
    En flaske vin
  • €19.00
    Glass of champagne
  • €95.00
    Bottle of champagne
  • €7.00
    Coffee

Menu prices

  • €59.00 - €148.00
    Set Lunch menu - during the week
  • €94.00 - €148.00
    Set Lunch menu - in the weekend
  • €94.00 - €148.00
    Set Dinner menu - during the week
  • €94.00 - €148.00
    Set Dinner menu - in the weekend
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Manoir de la Boulaie - Laurent Saudeau

How to get there?

  • Public transports
    Non
  • Car park Parking privé

Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi, mardi et dimanche)

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Privatisable (55 maximum number of guests.)
  • Can be privatized , English spoken , Open in August , Wheelchair Accessible
Excellent
9,7 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    92
  • 9
    62
  • 8
    8
  • 7
    2
  • < 7
    2
Food
9,8
Service
9,7
Setting
9,3
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Fast
2/166 reviews
philippe H.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Aug 2017
Creatif, melange d'exotisme asiatique et de classicisme, raffine, imaginatif, leger, joyeux. Ma table preferee dans la region.
SARASA P.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
10
Setting
6
  • Meal date : 29 Nov 2013
- Review being moderated -
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